穿到京城卖巴蜀小吃

第38章 第38章(2/3)

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首发:~第38章 第38章

“对啊!”出乎意料的,老板娘这次很爽快地就承认了,随后笑得像一只狐狸说道,“你猜猜你救活了我那一个铺子之后,我在娘家的地位高了多少?”

大家族的事情她哪敢乱猜?不过古代不是默认嫁出去的女儿泼出去的水吗?为什么到了老板娘这里却还是很在意娘家的话语权。

似乎猜到少女的心思,老板娘淡淡地咳了一声,递给少女一个眼神之后说道:“本该属于我的东西,总不能让废物抢了去,你说对吧?”

苏芳愿猛地点头,似乎点头的幅度不够的话,会当场被老板娘的眼神戳几个洞出来。

老板娘好可怕啊!

少女与老板娘分别之后,仍旧是心有余悸,这威慑力真是太强了。

此刻已过了午时,苏芳愿溜达着回了小铺,不由得觉得有些饿了。

不过好在玉玉帮她留了饭菜,一小碗一小碗的,放在板车上温着,一回到铺子就能吃到热乎饭了。

看着眼前热气腾腾的饭菜,苏芳愿之前的情绪一扫而空,端起饭碗吃起了午饭。

也许是饿了,今日的米饭格外香甜,土豆丝炒得脆脆的,跟平时沙软的口感很不一样,吃起来感觉趣味性都变高了。还有那蒜蓉白菜,底味很足,上面满满一层蒜蓉,里面还加了些肉沫。就这实诚的料,吃啥不香?

苏芳愿吃得快些,一直埋头消灭了半碗才把饿劲儿度过,深呼吸了一口,靠着小椅子的靠背休息一下。

玉玉已经吃过,在一旁包着叶儿粑笑着说道:“小娘子你慢点吃,没人跟你抢。”

“玉玉你做的太好吃了,特别是这个蒜蓉,炒的味道太妙了。”

“小娘子你可别笑话我了,你挨家挨户地去问问,哪家不会炒蒜蓉?”

说起蒜蓉,南方也有,不过可能喜爱程度不及北方。像是蒜蓉小龙虾和各种蒜蓉蔬菜都很不错。不过蒜蓉用得最多的还是蒸海鲜扇贝的时候,下面铺一层粉丝,简单一蒸,那香味想想就让人流口水。

在苏芳愿的人生中,尝试到的蒜蓉最惊艳的做法还是在一次吃路边烧烤摊的时候。

当时吃了好多串烤肉,有些腻了,就拿了茄子、玉米粒、韭菜和香菇给老板烤,茄子、玉米粒和韭菜都还是中规中矩,可是当香菇上来的时候,直接震惊到她了。

本以为就是在烤架上刷油烤香菇,再洒些烧烤料就完事了。结果这家的香菇很不一样,去掉了香菇把儿,在凹陷处铺满了蒜蓉,随后底部朝下放在烤架上烤。上菜的时候香菇里面满满的汁水和蒜蓉的香气。

吃下去,蒜蓉却没有喧宾夺主,反而将香菇本身的香味衬得更加浓郁鲜美。

就因为这人间美味,她当时肚子已经饱了都还点了一串香菇,一共吃了两串都没有腻!

那时的蒜蓉酱的味道,跟玉玉做的就有些相似。怎么说来,南北方的菜系还是有相通之处的。若是能找到两者的平衡点,取其精华开个饭馆绝对生意兴隆。

想到饭馆,苏芳愿心里又是一阵悲伤,连忙吃了一大口米饭。

随后,她光荣地被噎住了。

玉玉第一时间发现了异状,连忙拿起手边最近的干净碗,倒了碗水递给她。

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