穿到京城卖巴蜀小吃

第21章 第21章(3/3)

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更何况租了店铺就意味着稳定,即使是雨天也能正常做买卖,比小推车好得多了。

那个转角,一边是平民区,一边是富人区,人来人往的,又可以便宜实惠的吃食,又可以卖好看精致的点心,虽然空间小了些,但是买些小吃是足够了的啊。

越想越心动,苏芳愿简直想马上再去店铺里看看装修事宜了!

只可惜,她被恩公扶着往家里走,离那家店铺越来越远。

咦,怎么没走多久就到家了?

苏芳愿这次记住了路,原来她就是住在另一边的平民区的啊,离家的位置就两条街,不算很远!

好处又多了一条,苏芳愿更想租店铺了。

回到家后,胡易庭帮她倒了杯水,盯着她上床躺着。

少女照做之后,才敢开口问道:“易庭,你说我要是开个店铺怎么样?”

“我知道你在想什么,你想做什么我自然不会拦着你,不过在你下定决心之前,不要只想着好处,也思考一下弊端,两者都衡量好了,再作打算。”

说着,他将水杯放在一边,温柔地说道:“我知道这次机会可遇不可求,但是不要着急,开店是大事,得仔细想清楚,那店铺总不会跑不是?”

恩公这两句话说完,让之前头脑发热的苏芳愿一下子就冷静下来了。

的确,她之前只想到了开店的好处,没有仔细思考弊端。

开店也就意味着自由度降低,之前走街串巷才有的客源势必会减少,不过这个问题经过这次半个多月的定点买卖,不难看出这是可以克服的。

其次,富人区和平民区的客源不一样,需求也不一样,要仔细思考两者想要什么,否则可能会变得‘里外不是人’。

最后,三百文钱只是一个月的租金,如果真的要租的话可能得交三个月的,一下子给出这么大一笔钱,虽然还能有余钱,不过之后一旦出现什么问题,周转可能会比较困难。

想到这些,苏芳愿有些泄气。

如今她开店,可能还是卖糖油果子。富顺豆花的蘸料给了李家豆腐店卖,如果她去卖,少了一个仅此一家的噱头,势必会影响李叔的生意,这种事她不会去做。

至于绵阳米粉,昨日才告诉刘叔让他们卖,而且那不足十平米的小铺子也卖不了米粉。综合下来,还是只有糖油果子。

可是糖油果子的定位就是一普通的小吃,赚的也是小钱,来买的多数是普通家庭,在那样的地段,想要赚富人区的钱,还得再想想新的吃食。

这吃食得合大多数人的口味,而且最好样子精巧,能卖得贵些给富人们。

若是能想到合适的吃食,那还是能开个店试一试的。

可是应该是什么呢?苏芳愿很是苦恼,想了许久,也没有什么好法子。

不知怎么的,突然想到之前给恩公准备吃食时也是这样苦恼,最后还是粽叶才有了点子。

对了,粽叶啊!

苏芳愿脑中有了想法,随后冷静下来思考了良久。

经过了长时间的沉默,这一次少女目光坚定,很是郑重的开口道:“我想好了,我要开店!”

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