第414章 冷饮店(1/1)

首发：~第414章 冷饮店

白洛颜笑着让她们起身，随后便开始介绍起今天要做的事儿来：“几位姐姐，这天儿实在是热得厉害呀，我想着开个冷饮铺子，卖些让人喝了能凉快的饮品，肯定受欢迎。可这做饮品的手艺呀，还得靠咱们一起琢磨琢磨呢。我先给你们讲讲大概的做法，你们都聪明着呢，肯定一学就会。”

说着，白洛颜便从自己的空间里拿出了提前制好的冰。那冰被放在特制的容器里，散发着丝丝凉意，在这闷热的屋子里显得格外诱人。

白洛颜先是拿起一个干净的杯子，对着妇人们说道：“咱们先来说说这果茶吧，做果茶呀，第一步就是选水果，得挑那些新鲜又多汁的，像现在当季的西瓜呀，切下几块果肉，把籽去掉，再切成小块儿放着备用；还有那水蜜桃，把皮削了，果肉切成小丁，这样吃起来口感好，也容易出味儿。然后就是橙子啦，挤出橙汁来，这橙汁可是能让果茶的味道更浓郁呢。”

说着，白洛颜便拿起水果，示范着切法和榨汁的手法，几个妇人眼睛都不眨一下，紧紧盯着，生怕错过了哪个细节。

白洛颜接着说：“水果准备好后，就把它们都放进杯子里，然后加入适量的茶水，这茶水呢，我建议用晾凉了的绿茶水就行，绿茶的清香能和水果的甜香融合得特别好。放好茶水后，再根据个人口味加点儿蜂蜜，增加甜味儿，不过可别加太多了，太甜了反而腻口呢。”

一边说着，白洛颜一边操作着，把各种材料按比例放进杯子里，轻轻搅拌了几下，让妇人们看清楚步骤。

“最后呀，也是最关键的一步，就是加冰了。” 白洛颜拿起一块冰，用小锤子轻轻敲碎，然后把碎冰放进杯子里，瞬间，杯子的外壁就蒙上了一层细密的水珠，看着就清凉无比。“你们看，这加了冰的果茶，在这大热天里喝上一口，那滋味儿，别提多美了。”

妇人们看着那杯做好的果茶，都纷纷点头，眼里满是新奇和跃跃欲试的神情。

白洛颜又拿起另一个杯子，开始介绍奶茶的做法：“这奶茶呢，和果茶不太一样，咱们得先煮茶。拿适量的红茶放到锅里，加上水煮开，然后转小火慢慢煮上一会儿，让茶叶的味道充分煮出来。煮好之后呀，把茶叶过滤掉，只留下茶水在锅里。接着呢，往锅里倒入鲜牛奶，牛奶的量你们可以根据自己想要的口感来调整，要是喜欢奶味儿重些的，就多倒点儿。然后再用小火慢慢煮，一边煮一边搅拌，可千万不能让它糊锅了呀，等到牛奶和茶水完全融合在一起，变得浓稠了，这奶茶的底就做好了。”

白洛颜一边说着，一边模拟着煮奶茶的动作，详细地讲解着每个要点，妇人们都听得格外认真，有的还小声重复着步骤，生怕自己忘了。

“等奶茶底做好了，同样也是要加冰的哦，加了冰之后，这奶茶喝起来又香又醇，还冰冰凉凉的，可好喝了。当然啦，要是有客人喜欢热的，那就直接盛出来给他们就行，不用加冰了。”

讲完奶茶的做法，白洛颜又想了想，补充道：“除了这两种饮品呀，咱们还可以做些简单的小吃搭配着卖，像炸得酥脆的红薯条，把红薯切成条，裹上一层面糊，放到油锅里炸到金黄，捞出来撒上点儿糖，吃起来又甜又脆，可解腻了。还有那糯米糍，把糯米蒸熟了，趁热捣成泥状，包上豆沙馅或者水果馅，再裹上一层椰蓉，软糯香甜，也是很受欢迎的呢。”

几个妇人听完白洛颜的介绍，都迫不及待地开始动手尝试起来。她们你一言我一语地讨论着，这个说：“我觉得这西瓜可以再多放点儿，味道肯定更清甜。” 那个说：“这奶茶煮的时候，火候可得把握好了，我得多试试几次才行呢。”

白洛颜在一旁看着她们积极的样子，心里很是欣慰，时不时地还会给她们指点一二，屋子里满是热闹又和谐的氛围，大家都一心想着把这些饮品和小吃做好，好让那即将开业的冷饮店生意红红火火。

老隋带着白洛颜来到了聚会的地点，那是在半山腰的一处露天大泳池。刚到附近，便能感觉到这儿的空气似乎都比外边清爽了许多，四周绿树成荫，繁茂的枝叶交织在一起，像是一把把天然的大伞，挡住了炽热的阳光，偶尔有微风拂过，树叶沙沙作响，带来丝丝凉意，让人的心情也跟着舒畅了几分。

众人见老隋和白洛颜来了，顿时纷纷把目光投了过来，不少人笑着和老隋打起了招呼，老隋满脸笑意，热情地回应着，一边回应，一边拉着白洛颜朝泳池边走过去。

白洛颜微微有些不自在，毕竟这儿好多人她都不认识，而且这场合看着轻松，可她心里总觉得透着一股怪异的氛围，却又说不出是为什么。