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首发:~第29章 杭州美食,百花齐放
就在这时,李玉竹捧着一个食盒走来:\"师父,您要的"四季点心"好了。\"
\"正好,\"苏青柠打开食盒,\"请诸位品尝。这是我专门为"食医斋"设计的特色点心,每种都配以不同的茶\"
食盒中是四款造型精美的点心,分别代表春夏秋冬:
春之樱:樱花慕斯,配以碧螺春
夏之荷:莲子糕,配以龙井
秋之月:桂花酥,配以铁观音
冬之雪:白玉糯米糕,配以普洱
\"好一个"四季点心"!\"知府赞叹道,\"每款都有其特色,更妙的是与茶的搭配。\"
苏青柠微笑着为大家讲解:\"春之樱配碧螺春,取其清新雅致。樱花慕斯的甜美能中和茶的清冽,两相映衬,如同春日初晴。\"
她斟上一杯碧螺春,茶香与樱花的芬芳在空气中交织。
\"夏之荷配龙井,\"她继续道,\"莲子本就清香,龙井的鲜爽更能提升其韵味。这莲子糕中还加入了一味清暑的药材,最适合夏日享用。\"
钱大厨品了一口,点头赞许:\"这味道,确实有一番清雅之意。\"
\"秋之月用桂花酥配铁观音,\"苏青柠说着,取出一块金黄的点心,\"桂花的甜香与铁观音的浓郁相得益彰。这酥皮中还加入了一些杏仁粉,可以养肺润燥。\"
\"冬之雪\"她拿起最后一块洁白如雪的糯米糕,\"配以普洱,取其温润。这糯米糕中加入了一些人参粉,暖胃驱寒。\"
\"绝妙!\"知府连连称赞,\"不仅口味精妙,更融入了养生之道。苏供奉这是要开创一派新的饮食文化啊!\"
\"不敢当,\"苏青柠谦逊道,\"我只是觉得,美食不仅要好吃,更要对身体有益。这也是"食医斋"的宗旨。\"
就在这时,一个身着锦袍的中年人从楼下走来,身后还跟着几个随从。
\"这位是\"苏青柠问道。
\"是杭州茶商会的会长,\"玉茗小声说,\"徐家的当家人。\"
\"原来是徐会长,\"苏青柠迎上前去,\"有失远迎。\"
\"久闻苏供奉大名,\"徐会长笑道,\"今日一见,果然名不虚传。这"四季点心"的创意,真是让人耳目一新啊!\"
\"徐会长过奖,\"苏青柠说,\"我正好有个想法,想请教会长。\"
\"哦?\"
\"临安是天下茶都,\"苏青柠说,\"不如我们合作,在"食医斋"开设一个专门的茶点空间。由茶商会提供各色名茶,我们来研制相配的点心\"
\"好主意!\"徐会长眼前一亮,\"这样不仅能推广临安的茶文化,还能创造出新的特色。\"
\"不止如此,\"苏青柠补充,\"我们还可以定期举办品茶会,请各路名家来品评,互相交流\"
\"妙啊!\"知府也来了兴趣,\"这样既能促进商贸,又能传播文化。苏供奉,你这是要在临安城掀起一场"茶点革命"啊!\"
苏青柠笑而不答,只是看向窗外。阳光透过窗棂,洒在案几上的茶具上,折射出点点金光。这临安城的机遇,才刚刚开始
临近午时,宾客渐散。苏青柠将徐会长请到一间僻静的雅室。
\"茶商会的规矩我略有耳闻,\"她一边沏茶一边说,\"现在临安的茶商,应该都需要一个重新团结的机会吧?\"
徐会长神色一凛:\"苏供奉果然明白人。自从楼家的事情之后,确实\"
\"所以我的提议,\"苏青柠说,\"不仅是一次商业合作,更是一个契机。\"
她取出一张图纸,展开在案几上:\"这是我设计的"茶语坊",分三层:一层是茶具展示和零售,二层是品茶雅座,三层是会客厅,专门用来举办品茶会。\"
徐会长仔细看着图纸,目露赞赏:\"布局精妙。不过,这工程不小啊。\"
\"正好我在清波门附近看中了一处宅子,\"苏青柠说,\"位置极好,前临运河,后靠茶园。若是茶商会愿意投资\"
\"这个自然,\"徐会长点头,\"不过股份\"
\"茶商会占六成,\"苏青柠说,\"我占三成,剩下一成,留给想加入的茶商。这样既能调动大家的积极性,又能避免独大。\"
\"苏供奉好手段!\"徐会长击节赞叹,\"这一成股份,可比黄金还值钱啊。\"
\"利益均沾,各得其所,\"苏青柠笑道,\"这才是长久之计。\"
就在这时,李玉竹在外面轻声禀报:\"师父,沈家老爷来了。\"
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