第338章 李大山家(2/3)

首发：~第338章 李大山家

“得用大灶炒才够味。”李大山自言自语，走向院子里那口用了二十多年的土灶。

他蹲下身，抓起一把干稻草引火，再添上几块劈好的柴。

火柴划过的瞬间，橙红的火苗窜起，照亮了他布满皱纹却精神矍铄的脸庞。

火舌舔舐着锅底，铁锅很快热了起来。

倒入自家榨的菜籽油，油温升高后，李大山把切好的笋片“哗啦”一声倒进锅里。

顿时，油花四溅，香气扑鼻。

他手持锅铲，手腕灵活地翻动着，笋片在热油中渐渐变得金黄。

加入酱油、白糖和一点自家酿的黄酒，最后撒上一把葱花，一锅油焖笋便做好了，色泽油亮，香气诱人。

“大山，大山！”吴文慧的声音从院子里传来。

李大山没听见，他正端着刚出锅的油焖笋往江小虎家走。

江小虎夫妻的做饭手艺不行，怕糟蹋了这么好的笋子，他便帮着一起做了。

吴文慧进屋时，看到桌上已经摆好了饭菜——一锅冒着热气的米饭，一盘翠绿的白灼菜心，还有一小碗自家腌的辣萝卜干。

电饭煲的保温灯亮着，厨房里还残留着油焖笋的香气。

“这老头子，回来了也不吱一声。”吴文慧笑着摇头，眼角堆起细密的皱纹。

她今年五十六岁，长年的劳作让她的背有些佝偻，但眼睛依然明亮有神。

她脱下沾着线头的工装服，换上一件洗得发白的家居服，朝门外喊道：“大山，大山！”

喊了几声没回应，吴文慧正纳闷呢，就见李大山从门外走了进来，手里还拿着个空碗。

“你这是去哪了？”吴文慧接过碗问道。

李大山擦了擦额头的汗：“我们早上去挖笋了，柠柠送了我们几颗，我就顺手帮小虎的一起做油焖笋，刚给他送过去了。”

听到“柠柠”两个字，吴文慧的眼睛一下子亮了起来：“你说柠柠给我们送了笋子？”

她快步走到灶台边，掀开锅盖，那盘油焖笋正冒着热气，金黄的笋片上点缀着翠绿的葱花，油光发亮。