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首发：~第62章 纺织系统报纸的人
陈远航在一边听得是连连感叹，这大外甥真踏马是个人才！这种自己想不出来的话语，他是张口随便就能讲出来！
自己要有他这个脑子，早应该当上旅长了！
陈远航把俩人送走后，又回到了这边，李风忍不住询问道：“舅舅，这咋回事啊？搞得这么突然，我差点说漏嘴了！”
陈远航也有点郁闷，这事真不是他们弄的。
“我也迷糊着呢，今天是纺织工业系统的人，刚好下来调查。我们在开会讨论，你这个请孤儿干活的事情。
结果就被这两个记者给逮住不放，说这种事情，必须在系统内报纸上发布才对。
我们也没有办法，又不敢得罪这些人，只能陪着他们出来，结果就变成这样了。”
听到是纺织工业系统的记者，李风松了一大口气，要是啥日报的，自己就麻烦大了。
因为真上了日报，自己这个【孤儿院】不开也得开，可由不得自己选择了！
说了一下后，陈远航说一会就安排人，给李风这边送牛油，和一些猪头肉过来。卤好了明天中午送厂里食堂去，当作优秀工人的福利加餐。
他只是知道卤水第一次使用，最好卤多点肉，可不知道放油就足够了，所以给厂里提了这个建议，被一致通过了。
李风也没有拒绝，自己还没用这个卤水试过卤猪头，也不知道合不合适。
反正给厂里卤了，还能落下点好处，何乐而不为呢！
看着陈远航离开，李风看了看时间，都接近四点钟了。就把带来的香料先该炒的炒，得先把卤料包给弄好才行。
等猪头肉和牛油被拉过来，李风傻眼了！
因为这是刚从冻库拉出来的三个猪头，原本以为是新鲜的猪头。这下解冻泡血水，腌制后焯水，清洗了才能卤制！
也顾不得这么多，李风马上和大家一起，拿猪头去放水解冻才行。
还是因为现在天气热，所以猪头到五点多的时候，就已经解冻出来了。
李风开始教几人如何处理猪毛，猪头是猪毛处理最不干净的部位了，所以需要细心的弄才行。
接下来就是腌制了，用炒过的盐混合了花椒粉和葱姜，涂抹在猪头里外。
这样就等明天早上过来焯水，然后再去卤制了。
忙完这些，时间已经来到了将近七点了，天都黑下来了。
李风对大伙说：“走，明儿再过来忙活了，咱们先回去铺子里吃晚饭！”
把猪头盖住，以防有老鼠出没，李风把灯关了就开始锁门。
领着一行六个孩子，开始往街道办铺子里走去。
回去的路上，李风对帮他推着自行车的孩子说：“瘦猴，大哥交给你一个任务，你负责监督大伙，回去把身子洗刷干净。
咱们做吃的工作，可不能这么邋遢，要讲究一下卫生才行。这事能不能办到？“
瘦猴顿时大声回答：“大哥，没有问题！我能办好这事！这天气衣服洗了一晚上就干了，明天我指定让他们干净的来干活！”
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