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首发:~第61章 刺儿菜和雪见草
何春花将几株刺儿菜挖走装进背篓,走了没多久又见到了雪见草。
雪见草又叫蛤蟆草,叶面凹凸不平,像癞蛤蟆的皮,故而有此别称。
有的地方也叫它荔枝草,也是因为它的叶面像荔枝壳的原因。
雪见草秋冬时节发芽生长,打了霜之后最鲜嫩,可以将它切碎了煎鸡蛋。
这是冬天不可多见的绿色植物。
这里还能见到雪见草,可能是因着是一处山坳,大火那日这处有积雪或者积水,这才幸免于难。
虽然此时已经过了雪见草当菜吃的季节。
但是,作为童年时期,看过无数遍《仙剑奇侠传》的何春花来说,早就知道雪见草还是一味药材。
雪见草跟大蓟一样,有凉血止血、缓解女子月经崩漏的症状。
它最出名的是,用它泡水洗澡,可以缓解有“志”者的痛苦。
虽然不能吃,但是本着来都来了的原则。
何春花照样将雪见草收入囊中。
两处草药采完,还没有找到她想要的东西,何春花不免着急起来。
靠着树喝了口水,便又往前走。
而当她见到远处树上挂着黄灿灿一片花的时候,波澜不惊的心终于有了起伏。
春暖花开,除了吃野菜叶子,最大的乐趣当然是吃花了!
南瓜花此时还没有,就算有花,李老头也舍不得让她吃。
所以从她看到杏花开的时候,就打起了槐花的主意。
在21世纪,她们吃的是刺槐,花朵呈白色。
用来蒸煎炒都行,甚至它的花蜜都是甜丝丝儿的。
很多小孩喜欢摘了花,含着它的底部嗦里头的甜汁子,也是何春花童年不可或缺的回忆。
刺槐也叫洋槐花,既然带了一个“洋”字,说明它是外来物种,眼下这里定然没有。
何春花看到的这棵槐花树,是国槐,花朵跟油菜花一样,呈黄色。
眼下正一簇簇黄色的花朵儿从叶子缝隙中冒出来,开的灿烂明媚。
国槐花有小毒,不能食用,但是却有清肝泻火,凉血止血的功效。
而未开放的花骨朵,晒干了之后和白茅根一起泡,就是槐茅饮,可以预防尿血、便血、痔血等病症。
而且槐米可以用来染色。
据《天工开物》记载“凡槐树十余年后方成花实,花初试未开者曰槐蕊,绿衣所需,犹红花之成红也”
当然,何春花此刻是没有心思钻研去染布,她满脑子想的都是吃。
国槐虽然有小毒,但是焯了水再裹上面粉一蒸,只要不食用过量就无碍。
花苞可以泡茶,花朵儿可以做菜,反正何春花是一点都不浪费。
跳起来拽住一个枝条就往下压,把上面的一串串槐花全部收下来。
可是无奈,她的身高还是太有局限性。
能够到的枝条终究太少。
何春花只得四处看了看,寻了棵树干还比较细的树,将它砍成长棍子。
再把镰刀用草藤子绑在一端,伸到高处将那些花枝给割下来。
高处的枝条阳光充足,连花苞都要茂密许多。
虽然何春花举的胳膊都酸了,但是仍然不肯放弃。
直到,发生了意外……
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