第80章 红烧肉(1/1)

首发：~第80章 红烧肉

李丽纯听见马多多和张夜的对话，于是开口问道：“老板，你中午要在这里吃饭呀。”

马多多微微点头，面带微笑说道：“对呀，你是对这边很熟吗，是有啥好推荐的吗？”

李丽纯眼睛亮晶晶地说：“哪有什么推荐，我是听说四海 4s 店的食堂有个专业厨师团队，各种菜品都做得有模有样，味道相当不错，咱们今天中午在这儿吃的话，这下可真是有口福了。”她的语气里带着一丝兴奋，似乎已经在期待着即将到来的美味。

“是呀，确实是很有口福，那你回去得加把劲干活了。”马多多嘴角勾起一抹淡淡的笑意，，意味深长地说着。

李丽纯原本还因提及美食而稍显兴奋的面容，在听到这话的瞬间，像是被霜打过的花朵一般，立马蔫了下来。她微微低下头，眼神中闪过一丝无奈与哀怨，嘴角勉强挤出一丝苦笑说道，“老板，我觉得这个口福不要也罢。”

张夜这时走了过来，把购车合同递到了马多多面前，说道，“马哥，这是购车合同，你看下，没问题就可以签了。”

马多多坐在沙发上，神情专注地逐页翻阅着手中的合同。他仔细审视着每一项条款、每一个数据，手指轻轻划过纸面，确认了里面的信息内容准确无误之后，他从容地拿起笔，在签字处工工整整地写下了自己的名字，随后利落地完成付款操作。

一切结束之后，张夜对着马多多说道，“马哥，那你先坐下歇会儿，温哥应该快来了。今天人多了些，我得先去后厨准备准备。”一边说着，一边往餐厅方向走去。

“张夜去后厨准备？准备什么，准备做饭吗，他不是销售顾问吗？”李丽纯秀眉微微皱起，眼睛里闪烁着疑惑的光芒，对于刚才张夜说的那话很是好奇，于是按捺不住内心的疑问，轻声开口问道。

马多多刚要解答，就听到一道雄浑而熟悉的声音传来：“老马，来这么早，合同签好了吗。”马多多与李丽纯同时下意识地回头看过去，只见一位身着笔挺西装、步伐稳健有力的男子正阔步走来，原来是温平强。

温平强经常因业务往来或私人情谊到马多多公司小坐，久而久之，公司里不少员工包括李丽纯都对他极为熟悉。此刻，李丽纯看到温平强出现，脸上立刻绽出一抹礼貌性的微笑，微微欠身，客客气气地说道：“温总好。”

温平强听到李丽纯的问候，微微颔首示意，脸上带着一丝淡淡的笑意，应道：“小纯呀，今天是你陪老马过来提车呀。”他的声音低沉而温和，带着一种久经商场的沉稳与亲切。

而李丽纯则扬起甜美的笑容，语气轻快地说道：“是呀，温总，我就是过来当司机的。”

几人简单地寒暄了几句，随后就各自坐了下来。

“老板，刚才我问你的话，你还没回答呢。”李丽纯微微歪着头，眼神里带着一丝执着，再次对着马多多问道。

“什么问题？”坐在一旁的温平强被这突如其来的追问勾起了好奇心，不由得向前倾了倾身子，疑惑道。

“就是张夜说去后厨准备，是他要下厨吗。”李丽纯看着温平强，不紧不慢地重复了一遍之前问马多多的问题。

“可不就是。”温平强挑了挑眉毛，脸上浮现出一丝惊讶与欣喜交织的神情，“怎么你也认识张夜？他的厨艺那可是一绝，只要尝过一次，保准你念念不忘。他做的菜色香味俱全，每一道都像是精心雕琢的艺术品，那味道更是绝了，食材的原汁原味被发挥得淋漓尽致，各种香料的搭配恰到好处，口感丰富得让人陶醉。”

听见温平强说的话，李丽纯不住地点头，眼神中满是认同与回味，对着温平强说道：“温总，您说的太对了。之前他做过好多好多好吃的，就说那羊肉粉丝汤吧，奶白色的汤汁浓郁醇厚，鲜嫩的羊肉片在其中若隐若现，，每一口都能品出羊肉的鲜美。还有灌汤包，薄如蝉翼的面皮包裹着满满的馅料，轻轻咬开一角，鲜香的汤汁瞬间在口中爆开，馅香与汤足完美融合。糖醋虾更是一绝，红亮的外壳包裹着鲜嫩的虾肉，入口先是浓郁的酸甜滋味，而后虾肉的鲜甜逐渐散开，酸甜可口的味道令人欲罢不能。还有好多其他的美食，每一样都让人难以忘怀。

马多多和温平强听着李丽纯绘声绘色的描述，下意识地咽了咽口水，唾液不断分泌。他们这几天是尝过张夜的厨艺，对其做的美食有着极为清晰的认知和深刻的印象。此刻听到李丽纯这般细致的描述，心中对张夜的其他菜品更是充满了期待与向往，恨不得立刻就能一饱口福，尝尝那些未曾领略过的美味佳肴。

而张夜这边已经把要准备做的菜品给备好菜了，今天他要做的三道很家常的菜，一道西红柿炒鸡蛋，一道红烧肉还有一道鱼香肉丝。

因为红烧肉需要炖煮这道工序，所以张夜决定先做红烧肉，他挑选了一块肥瘦相间的五花肉，将其洗净，切成大小一致的小块，把切好的五花肉块放入冷水锅中，加入1-2片姜片、少许料酒，水开后煮3-5分钟，撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净。

张夜继续锅中放少许油，加入冰糖，小火慢慢炒，待冰糖融化变成焦糖色，将焯好水的五花肉放入糖色中，快速翻炒，使每块肉都裹上糖色，然后加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等香料，继续小火翻炒出香味。

张夜沿锅边淋入料酒去腥，加入生抽、老抽翻炒均匀，接着继续加入没过五花肉块的开水，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮30-50分钟左右直至肉质软烂，在等待炖煮的过程中，张夜准备起另外两道的菜的烹饪。