第43章 酒楼（中）(1/1)

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确实，下面的人不说用人山人海来形容，也可以说得上是人声鼎沸了！这还要归功于林好的建议。当时，在讨论酒楼开张事宜的时候，林好想着，既然当初酒楼的生意不好，那只是重新装修，不一定能够吸引客人前来，那又怎么能留住客人呢？

所以，她向顾流年提出了开业大酬宾的营销策略，凡是在开业前三天光顾的顾客，都能够享受八折优惠！

对于绝大多数顾客来说，顾家的悦来酒楼本就味道不错，他们会选择对面的酒楼的最重要的原因无非是价格便宜罢了，现在越来酒楼搞的这个开业大酬宾，仔细算下来，价格可比对面还要便宜，这种好事当然不能错过！

等到进了酒楼，他们就发现这悦来酒楼完全变样了！倒不是说布局变了，而是增添了许多他们没见过的新花样。比如，进门的两侧墙上就各挂着一幅巨大的食谱，食谱红底黑字，甚至还撒有金粉，可不是个小投入！

右侧食谱上则写着一些悦来酒楼食谱，开始倒是没什么好稀奇的，都是一些酒楼本来就有的菜色和酒水。

倒是左侧的食谱上全是些大家没见过的食物，只见左侧的食谱最右面写着：本店特色几个大字。另有四列略小些的字写着香辣火锅、番茄火锅、菌汤火锅、清汤火锅。

食谱中间写着特色火锅食材，素菜串一文钱一串，荤菜串两文钱一串，素菜有白菜、油菜、菠菜、冬瓜、地瓜、土豆等等，一时间，是看也看不尽，让人眼花缭乱！荤菜则有常见的鸡肉、鸭肉等，稀奇的是还有什么鱼丸，那玩意儿会做的人可不多！

最左面还写着特色甜点，包括布丁有原味、苹果、蜜桃、葡萄和焦糖口味，双皮奶有红豆、姜汁、蜜豆、莲子和糯米口味。

众人看着这些说熟悉也熟悉、说陌生也陌生的食物，议论纷纷。一个穿着藏蓝色长衫的男子说道：“这火锅大家伙都吃过，不过这悦来酒楼搞得是什么花样？怎么还分成四样？”众人纷纷附和。

李掌柜见状忙上前拱手，满脸堆笑，“赵爷，您来了，下面的人眼拙，也不知道告诉我一声！”

这位赵爷可是他们悦来酒楼的老顾客了，祖上也是勋贵人家，到他祖父那里没落了，才定居到这么一个小县城。因此，嘴是出了名的刁，一般的东西很难入这位爷的眼，哪怕是他们酒楼大师傅亲自做的菜，也不是每道菜都能得到这位爷的青眼的！

赵爷笑呵呵地回着：“人多嘛，一时疏忽也是有的，李掌柜，你可得好好给我解释解释，你们酒楼这是在玩些什么花样啊！”

李掌柜笑眯眯地说着：“赵爷，您可算是问着了，这火锅啊，是我们特意寻来的秘方，将这火锅汤底作了改良，再不是咱们吃的那些没什么味道的样子啦！至于到底如何，这还得您亲自尝尝，小人嘴笨，可说不出来它的妙处呢！”

“就你嘴滑，你要是嘴笨，这天下可没几个会说的了！”赵爷笑着打趣李掌柜。“罢了，爷就尝尝看，要是不好，这账，爷可饶不了你！”

李掌柜赶忙迎着他往楼上包间去，“是是是，要是您吃的不好，全算在我身上，以后您来啊，都算在我账上！”

赵爷听着满意，顺势上去了。

楼下众人自打他二人说话起，就不约而同地竖起耳朵，此刻，已经有不少不差钱的由着小厮带领跟着上楼了。

倒是剩下一些冲着折扣进来的人一时不敢上前，二掌柜使了个眼色，立马有小厮朗声开口：“各位客官，且听小人一言，楼上包间是为了想要享受清净的客人设置的，但咱们一楼可不就是为了图个热闹的客官留着的，能在同一时间进来咱们悦来酒楼就是缘分，有缘之人在一起拼个桌，一起吃，那就不仅仅是吃美味了，更是吃得一份缘分！”

这话说得一众囊中不太富裕的人心情舒畅，脸上也露出了笑容。

“是啊，来这儿吃饭，可不就是为了热闹，要不不就在家吃了！”

“就是就是！”许多人跟着附和。

这时，那小厮又开口道：“咱们这个火锅啊，为了方便咱们图热闹的客官，特意把食材都串成串了，各位合眼缘的呢，就可以拼成一桌，共同吃一锅，也不拘几个人，人多可以选的花样还多呢！”

伴着小厮的话音，已经有人三三两两结伴坐下，互相寒暄。一时间，一楼大堂的桌子就没有空着的。

等到两刻钟后，所有人的桌子上都摆上了自己点的火锅。而在一楼的食客还在寻找与自己拼桌的人时，楼上包间的客人们则受到了更多冲击！能够第一时间选择到楼上包间来的客人，几乎都在之前来过这里，可现在，要不是走廊的位置没变，他们几乎要以为自己走错了地方。

以前每一个包间都没有什么不同，可现在，仅仅是从外面的布局就可以看出包间肯定经过了大改造。比如最先上楼的赵爷，他被李掌柜带着走到了四楼一间用草书写着鸣罄馆的包间，包间门口摆着两棵文竹。

走进包间，正对着门口的自然是一张大桌子，这是无可厚非的，毕竟是做吃食生意的！有巧思的是，在包间的一角，真真正正地摆放着一排罄！赵爷眯了眯眼，作为一个勋贵后代，他自然是有些见识的，幼时也参加过一些宴饮，自然是认得的！

不得不说，这勾起了他内心许多的回忆！

李掌柜见他脚步不动，自然明白是何原因，轻声打断他的思绪：“赵爷，您请坐，不知您想尝试哪种口味？刚刚你也看到了，我们这里一共有四种汤底可以选择，当然了，您也可以选择鸳鸯锅，一次品尝两种口味。”

赵爷被李掌柜的声音打断思绪，倒也没什么不悦，朗声说道：“那就先来香辣和菌汤两种试试吧！”

“好嘞，您慢坐，我这就下去安排！可否需要叫人上来为您演奏？”李掌柜脸上笑容一直未曾退下。

赵爷思忖片刻，迟疑道：“那就叫上来吧！”

“是，您稍等。”李掌柜躬身退下。

不一会儿，便有伶人进来为他演奏，在轻扬的乐声中，赵爷的思绪也渐渐飘远。