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首发：~第131章 搬铺子
但凡多看看，也不至于估不出来自家的家底。
路平：“……”
他有看，真的。
只是路禾这行头一身又一身的，光头上戴的都能半个月不带重样的，他还以为都花了？
新铺子要开，尝鲜也不能关，路禾变得忙碌起来，开始青州、县城两头跑。
上次开趣品阁，是为了和月华楼抢生意，所以铺子的地理位置直接照着月华楼附近招呼。
这次却是不一样的，得好好选址。
青州很大，但景色好地段好的地方，都被占了个七七八八。
路禾跑了几趟毫无所获，也发现了一些问题。
按照她之前的想法，就把尝鲜从县城搬到青州就好。
但来回几趟走下来，发现不行。
青州很大，大小酒楼、馆子不知道有多少。
如果像之前一样只开一个尝鲜小馆，目标群体太小。
而她除了要做老百姓的生意，还要做青州那些贵人的生意。
如此尝鲜照搬就不行了，需要重新规划一番。
首先需要重定的，便是铺子里的特色美食。
路禾第一时间就想到了火锅、烤肉、鸡翅煲、排骨煲一类的锅子。
吃这些锅子的时候，还可以配上酒水、果汁、小食、凉菜盘，再加上一些餐前蜜饯、果脯，餐后甜点。
有了这些设想，铺子名字自然而然在脑子里形成。
只是辣椒已经传入祁国几年，火锅的吃法也不知道有没有，县城肯定是没有的，青州她吃过的酒楼也没有。
至于其他地方有没有……她得去探探岑静帧。
若岑静帧没吃过也没听过，那么祁京应当也没有，四舍五入一下，祁京没有，就表示祁国没有火锅。
有也不怕，火锅底料口味那么多，总有一款别家没有的。
火锅底料路禾吃过不少，但从没自己做过。
于是大半夜的，张桂起来上茅房，发现厨房里亮着烛火，窗户上映着人影，外面烟囱冒着烟。
不用想便知道是路禾在里面。
张桂眉头一皱，这不睡觉哪行？于是抬脚就推开门进了厨房。
“小禾儿，怎么还……阿嚏！”
一张嘴，呛人的麻辣味道就钻进鼻腔，张桂控制不住的打起喷嚏来。
“阿嚏！……怎么还不睡？阿嚏！”
“你这弄的什么？阿嚏！”
张桂还想往里走几步，但喷嚏一个接着一个，实在受不了，转身又出了厨房。
路禾跟着出来，道：“没事，做点东西，收拾一下这就要睡了。”
炒了几锅，都欠缺点味道，得想办法搞到牛油。
牛是主要的农耕劳力，少有宰杀，只有病牛、老牛才会宰杀，因此牛肉很是稀少。
路禾在这里生活了这么多年，别说牛肉，见过的牛都不超过十头。
要支持一个铺子的消耗，要么找渠道，要么自己养。
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