情满四合院之傻柱重生

第58章 新机遇中的潜在危机与应对(2/2)

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首发:~第58章 新机遇中的潜在危机与应对

娄晓娥也着急地说:“傻柱,咱们得赶紧想办法澄清,不然这合作还没开始,咱们的名声就毁了。”

于是,傻柱再次召集众人商议应对之策。易中海说道:“咱们得发布声明,公开辟谣,把事实真相告诉大家。同时,咱们可以联系一些行业内有影响力的人士,让他们帮咱们说话。”

阎埠贵接着说:“对,而且咱们还得追究那些造谣者的责任,不能让他们这么逍遥法外。”

傻柱点头表示同意,他立刻安排许大茂负责撰写声明,向公众详细解释事情的来龙去脉,并强调联盟商家一直以来对食品安全和经营规范的重视。同时,棒梗儿带着兄弟们去调查那些造谣者的具体信息,准备通过法律手段追究他们的责任。

许大茂精心撰写了声明,通过联盟商家的官方渠道以及各大媒体平台发布出去。声明中,不仅对谣言进行了有力反驳,还附上了联盟商家的各种资质证明和顾客好评。

与此同时,傻柱利用自己的人脉,联系了一些行业内德高望重的前辈和专家。他向他们详细说明了事情的经过,希望他们能帮忙发声。这些前辈和专家在了解情况后,纷纷表示愿意支持联盟商家。他们在行业内发表文章和言论,为联盟商家正名。

在大家的共同努力下,谣言的影响逐渐得到控制。一些原本犹豫不决的商家看到声明和行业内人士的支持后,重新恢复了对联盟商家的信心。

然而,傻柱心里明白,这只是暂时的胜利。在与连锁餐饮集团的合作过程中,还会遇到各种各样的问题。他必须时刻保持警惕,带领四合院众人和联盟商家成员,应对一个又一个的挑战。

随着合作的进一步推进,联盟商家与连锁餐饮集团在具体项目的实施上又会遇到哪些问题呢?傻柱等人能否成功化解这些问题,实现真正的合作共赢呢?而那些试图破坏合作的势力,又是否会卷土重来,制造新的麻烦呢?故事在充满悬念的氛围中继续发展,让人不禁为傻柱和联盟商家的未来捏一把汗。

在应对谣言危机的过程中,傻柱始终没有放松对合作项目的关注。他深知,只有确保合作项目顺利推进,才能真正消除这些负面影响。

联盟商家与连锁餐饮集团开始着手筹备合作项目的启动事宜。双方决定先在几个重点城市开设试点店铺,以检验合作模式的可行性。然而,在店铺选址过程中,又出现了分歧。

连锁餐饮集团希望将试点店铺开设在他们已经布局的商业区域内,认为这样可以借助他们现有的品牌影响力和客源基础,快速打开市场。但傻柱和联盟商家的成员们却有不同的看法。

“王总,我们觉得这些区域虽然有一定的优势,但竞争也异常激烈。而且,这些地方的消费群体和我们联盟商家的目标客户可能不完全匹配。我们建议在一些新兴的商业区域或者社区周边开设店铺,这些地方潜在的消费需求大,更适合我们的特色菜品。” 傻柱诚恳地向王总阐述自己的观点。

王总听后,眉头紧锁:“何老板,新兴区域虽然有潜力,但风险也高啊。我们现有的布局是经过多年市场调研的,稳妥起见,还是按照我们的方案来比较好。”

双方各执一词,互不相让。这个问题如果不解决,将会严重影响合作项目的推进。傻柱意识到,必须找到一个折中的办法,既能满足连锁餐饮集团对稳定性的追求,又能充分发挥联盟商家的特色优势。

回到四合院,傻柱再次和大家商量。刘海中(二大爷)提出了一个想法:“傻柱啊,要不这样,咱们一部分店铺按照他们的方案,开在他们指定的区域,另一部分开在咱们看好的新兴区域。这样两边都不耽误,也能看看哪种模式效果更好。”

傻柱听后,眼前一亮:“二大爷,您这个主意好!这样既能兼顾双方的想法,又能做个对比试验。”

于是,傻柱带着这个折中的方案再次与王总洽谈。王总听后,思索了一会儿,觉得这个方案确实可行。“何老板,你这个想法不错,那就按照这个方案来。不过,新兴区域的店铺风险较大,咱们得密切关注经营情况。”

经过一番努力,店铺选址的问题终于得到了解决。接下来,就是店铺的装修和菜品的整合。连锁餐饮集团有自己的装修风格和菜品体系,而联盟商家也有独特的特色。如何将两者有机结合,打造出既有连锁品牌特色又有联盟商家风味的店铺,成了摆在大家面前的又一个难题。

在装修设计上,双方的设计师团队产生了激烈的碰撞。连锁餐饮集团的设计师强调要保持品牌的统一风格,以增强消费者的辨识度;而联盟商家的设计师则认为,应该突出联盟商家的特色元素,营造出独特的用餐氛围。

傻柱看着双方争得面红耳赤,心中有些无奈。他知道,装修风格直接影响到店铺的形象和顾客的用餐体验,必须慎重对待。

“各位,咱们的目的是合作共赢,不是争吵。咱们能不能找到一个平衡点,既保留连锁集团的品牌特色,又融入我们联盟商家的元素呢?” 傻柱试图平息双方的争论。

经过多次沟通和协商,双方设计师终于达成了共识。他们决定在店铺的外观和整体布局上,保留连锁餐饮集团的标志性元素,以确保品牌的辨识度;而在店内的装饰细节、灯光设计以及餐具的选择上,融入联盟商家的特色,如四合院的元素、传统的中式图案等,营造出独特的用餐氛围。

在菜品整合方面,也并非一帆风顺。连锁餐饮集团的菜品以标准化、规模化生产为主,而联盟商家的菜品则更注重手工制作和个性化口味。要将两者融合,需要对菜品进行重新研发和调整。

秦淮茹、一大妈和二大妈等厨房骨干们纷纷献计献策。她们提出,可以在保留联盟商家招牌菜品特色的基础上,借鉴连锁餐饮集团的标准化生产流程,提高生产效率;同时,对连锁餐饮集团的一些经典菜品进行改良,加入联盟商家独特的调料和烹饪方法,提升菜品的口味。

在大家的共同努力下,一系列融合双方特色的菜品研发成功。这些菜品经过内部试吃和调整,得到了大家的一致认可。

然而,就在一切看似顺利进行的时候,又一个问题出现了。连锁餐饮集团的供应链体系与联盟商家原有的供应链存在差异。连锁餐饮集团为了降低成本,希望采用他们长期合作的供应商,而这些供应商提供的部分原材料质量与联盟商家原有的标准略有不同。

傻柱深知,原材料的质量直接关系到菜品的品质和联盟商家的声誉。他坚决不同意降低原材料的标准。

“王总,我们联盟商家一直以来都非常重视原材料的质量,这是我们的底线。如果采用这些质量不达标的原材料,不仅会影响菜品的口味,还会损害我们的品牌形象。” 傻柱严肃地对王总说道。

王总有些为难:“何老板,我们理解您的顾虑。但我们的供应商合作多年,价格相对稳定,能有效控制成本。如果更换供应商,可能会带来一系列的问题。”

面对这个新的矛盾,傻柱陷入了沉思。他知道,要解决这个问题,需要找到一个既能保证原材料质量,又能控制成本的办法。

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