第2025章 年1月8号(1/2)

首发：~第2025章 年1月8号

清晨五点，天还未完全亮透，我便从睡梦中醒来，揉了揉惺忪的睡眼，伸个懒腰后便开始做起眼睛保健操来。

然后，我起身下床拖着轻快的步子走进洗手间。

拧开水龙头，等上一牙杯的水，然后拿起牙刷，挤上黄豆粒大的牙膏，认真地刷起牙来。

接着捧起一捧清水扑在脸上，顿时水花四溅也冲去了我残存的困倦。用毛巾擦干脸颊和双手后，我移步来到了厨房。

电饭煲里还有一碗昨天剩的杂粮粥，因为太少了所以我把它盛在碗中，放入微波炉里热了起来，这就是我今天的早餐。

一碗杂粮粥下肚后，我感觉整个人都有了精神。于是起身回到卧室，拿起手机进入番茄小说助手开始补写昨天的日记。

我用手指点击键盘上的字符，一笔一划地记录下生活中的点点滴滴，沉浸在回忆之中，时间仿佛也变得慢了下来……

当我终于把最后一个字敲完后时间已经到了10点。我站起身活动了一下身体，然后换好衣服，走出门来到车库骑上我的电动车就向着父母家的方向走去。

路过菜市场，我走到卖鸡的摊位指着一只母鸡问道：“老板，这只鸡怎么卖的？”

卖鸡的老板说：“十七元一斤。”

我说：“你充一下给我看看。”

老板就把那只母鸡从笼子里抓出来，然后放在秤上称了起来。

不称不知道，一称吓一跳。乖乖！磅秤上跳出一个数字“96元”。

我的心中一惊差点被吓死。赶紧指着笼子里的公鸡问：“那这个公鸡多少钱一斤呢？”

卖鸡的老板说：“公鸡是十块钱一斤。”

我说：“那你给我称一只个头小一点的公鸡吧！这母鸡我不要了。”

卖鸡的老板就把母鸡放回了鸡笼子里，然后又抓了一只个头稍小的公鸡放在秤上称了起来。

“一共是三十九元”卖鸡的老板说道。

我说：“老板，麻烦你帮我把鸡做成块。”

老板说：“好嘞！”然后手起刀落就开始剁了起来，一会儿功夫，那只鸡已经不见原来的模样，只是一段一段的鸡块摆在那里。

将鸡剁成大小均匀的块状之后，老板开始对这些鸡块进行仔细检查，看看有哪些地方还有没有处理干净。

只见老板从鸡块中拿起鸡爪子，然后用小心翼翼地用手指一点一点地抠着鸡爪表面。随着他轻柔而精准的动作，鸡爪上那层薄薄的鸡蹼逐渐被剥离下来。整个过程中，老板的眼神始终紧盯着手中的鸡爪，不放过任何一处可能残留污垢或杂质的地方，他的认真程度让我很感动。

我知道他这样做也是一种营销的手段。因为认真的对待我买的这只鸡，我下次才会继续光顾他的摊位。

经过一番精心处理，鸡爪被处理的非常干净，老板满意地点点头，接着从一旁拿来一只透明的塑料袋，用刀将这些处理好的划进了塑料袋中。

为了防止袋子破裂导致鸡肉洒落出来，他还特意在外面又套上了一层塑料袋，并将袋口扎紧系好。随后，老板微笑着将包裹严实的鸡块递到我的面前。

我伸手接过装满鸡块的塑料袋，将39元扫码付了过去。把塑料袋放进车篮里，我就启动车子向父母家走去。

来到父母家门口，我把钥匙插进锁孔打开了大门。刚一进门，正在客厅看电视的父亲便转过头来，面带疑惑地问道：“你过来的时候没有遇到到你妈吗？”

摇了摇头回答道：“我没有太在意。”

说完，我把车子推进西屋停放好后，提起车篮里的鸡块走到水池边把它放在洗菜盆里，然后围上围裙又开始处理这只鸡来。

我从面袋里抓了一把面粉均匀地撒在鸡块上，然后用双手轻柔地揉搓起来。随着我的不断揉搓，面粉渐渐融入到鸡肉表面，与血水混合在一起，形成了一些小小的面疙瘩。就这样反复揉搓了好几下之后，我感觉差不多可以了，便停下手中的动作，打入凉水把鸡块上的面粉清洗干净。

我来到厨房烤了一锅的热水把洗干净的鸡块倒到里面焯了一下水捞出备用。然后和了一碗软和的面团准备做锅贴用

这时候母亲从外面回来，她问我准备做什么吃的？我说我买了鸡回来，准备烧个地锅鸡。

母亲对我说：“这烧地锅鸡多放点辣椒才好吃。”

我说：“妈，您肠胃不舒服，不能吃太辣的东西，要少放点辣椒。”

母亲说：“辣椒少不好吃。”

随后，母亲便开始有条不紊地准备食材。她先将辣椒子、葱以及姜细清洗干净，然后摆放在一旁备用。

我拿起刀将葱姜蒜切成均匀的小段和薄片，然后放入一个空盘子里备用。

母亲坐在地锅前用干树叶引燃柴火，一股青烟从锅腔口直扑母亲的身上，我见状赶紧把母亲从椅子上搀扶到一边说：“妈，我来烧锅。”

此刻，时间已经到了正午十二点，每天一到这个点父亲都要准时吃饭，今天也不例外。

只见父亲缓慢的走到厨房门口对我和母亲笑着说道：“我饿了，先随便吃一点儿垫垫肚子，不能等这鸡炒熟了！”