第108章 山药蛋子(1/1)

首发：~第108章 山药蛋子

回想起那大夏天她光着身子睡在凉席上被三花丢一只巨大的蜘蛛在床上的恐惧，棉花忍不住抖了抖。

想的有点走神，棉花都没有太注意手里的果子。

吱吱吃完一个果子后看看棉花手里的果子，它不是很明白。这可是它好不容易才弄回来的，虽然那边一大片，但是估计要不了多久就会被山里的大猪吃的光秃秃的。它藏了很多起来，然后专门带了几个回来给她尝尝的，难道不好吃吗？

虽然比不上平时她给的大果子，但怎么都比那个红彤彤尖果子味道好吧，那东西一点都不好吃。上次它拿去坑那个叫什么火云的大家伙，它也不喜欢吃呢，真是不懂眼前这个两条腿的家伙什么品味。

就在吱吱打算再次催促眼前这大家伙尝尝她带回来的果子时，它脚下忽然一动，差点让它一骨碌滚下床去。一只温暖的有点发烫的手接住了它。

棉花过于激动的看着手里的果子，差点忘记了还在自己身上吃东西的吱吱，还好她手快接住了小家伙。她看着手里的果子用尽量平和温柔的声音问吱吱：“这个，哪里来的？”

吱吱：“吱吱~吱~”

棉花：“……”

好吧，语言不通，问了个寂寞。

习惯了对小动物的自言自语，这时候棉花连比带划的试图让吱吱明白她的意思。吱吱歪着头看着眼前的人，她忽然那么高兴干嘛？是喜欢我给的果果了嘛？

它就知道，它的果果肯定比那个红红的尖果子更好吃，想着它又用手在嘴边挤了挤，再次递给了棉花一颗果子。

棉花：“……”

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刚拿到山药豆的那一瞬间棉花甚至认为吱吱也许就是自己穿越来的金手指了，可现在想吐血怎么办？

山药蛋子

就在棉花还在拼命指手画脚的跟已经交出来两个果子抱着第三个舍不得交出来的吱吱交流的时候，门口传来了敲门声。棉花身体一僵转过头看到了站在门口的小火尴尬的问：“你怎么回来了？”

小火抬了一下手里的桶解释道：“石头哥看到大家都在河边捡螺蛳贝壳，反正他们也在那边放鸭子就跟着去了，这不是捡多了么，让我回来拿个桶。我听到你房间有动静就过来看看，你这是在干嘛？”

棉花翻身起床，吱吱一溜烟蹿上她的肩膀。

她摊开手露出里面的果子问小火：“这东西你见过吗？吱吱带回来的。”

在棉花期待的眼神中小火摇了摇头。

这灰不溜秋的果子又没什么特征，他的确是没见过。

“你要不要问问村里的老人？这东西吱吱找回来的应该是长在附近山上的吧，或许他们会见过。”

行吧，棉花让小火去忙他自己的。她回到厨房给了吱吱一片大白菜梆子，高兴的吱吱将最后的一颗果子也给了棉花。

这果子在棉花那个世界很多人都不熟悉了，它叫山药豆或者山药蛋子，雅名零余子，它算是山药的株芽。有的地方叫土豆也叫山药蛋，但其实两种是不同的植物。山药长在土面上的藤会结很多这样的果子，如果不及时打理的话会影响下面山药根茎的生长。

山药豆的味道跟山药不一样，更接近土豆或者芋头和土豆之间。而且皮的口感也不好，大部分都是蒸过后再炒。尽量将皮炒到酥脆，减少奇怪的口感，要不然就直接蒸熟后裹糖挂霜。

在她原来的世界已经很少出现在菜市场里了，毕竟它个头小，口感一般，药用价值又跟山药差不多，小小的山药豆基本上就被早早的敲下烂在了地里，避免影响山药生长。

不过对于现在来说山药和山药豆就是好东西了，这玩意味道一般，但山药豆的饱腹感比山药更胜一筹。更何况山药产量也不低。而且适合沙土地，村子里河边那一大片的田都是沙土地。

在没有土豆的情况下，这个就是个不错的替代品。

这玩意蒸熟后挤去皮，混上面粉也可以像土豆一样做成各种油炸食品，也可以直接丢粥里煮。在粮食缺少的时代，这东西又好储存还饱腹，虽然不能直接代替主食，但至少能救命。

而且山药的皮和叶也能喂牲畜，所以如果找到山药大量种植的话能解决很大一部分粮食的问题。

棉花带着吱吱去找了村长，相继问了好多村子里的老人。只是可惜老人对这山药豆只是有印象，但并不是在这附近的山上看到的。

那是他们有人在逃荒的时候看到的，人们采摘各种果子，抓乱七八糟的蛇虫鼠蚁来裹腹，那时候有毒没毒已经不重要了。

逃荒的时候流民跟蝗虫过境没多大区别，别说这些能吃的果子和根茎了，青草树皮什么都往嘴里塞。

甚至是土，明明知道那种观音土吃多了会死，可饿疯了的时候撑死怎么都比饿死强啊。

不去啃食同类的尸体，猎杀同类已经只是一部分人最后的底线了。棉花那时候太小，她没有记忆，无法理解那些人像是鬣狗一样红着眼睛死死的跟着村长他们一帮人的后面。他们甚至不上前求救、讨食，就是那样跟着，只要有人倒下或者掉队就会成为他们嘴里的肉。

什么煮汤，烤，都已经变成了多余的步骤。人类的牙齿不适合撕咬，用牙撕咬，手扯，说是鬣狗真的已经是在抬举这些人了。

这样的环境逼疯了多少人，谁还会去分辨什么能吃，什么不能吃。不管是什么，通通都塞进嘴里，没有人愿意成为下一个掉队倒下的人。

所以很多东西别说不能让别人看到，自己都没看清楚就已经条件反射的塞进嘴里生嚼了，生怕下一秒被其他人抢了去。似乎中毒死去也不错，至少中毒死的人还有很大的几率留个全尸。

棉花问了好多老人都没有问到自己想要的答案，只能无聊的带着吱吱去看司徒那边修房子。帮忙的村里人在忙着，棉花奶奶正指挥着几个媳妇和孩子在给大家准备吃食。