第9章 第9章(3/3)

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王厨娘已经在准备午饭了，见小姐进来，放下锅铲问道：“小姐，你买木薯粉用来作甚？”

颜枝拍了拍脑门说：“哎哟，王姨这一说我才想起来，冰儿帮我把木薯粉端过来，我现在就做珍珠。”

王厨娘听到咯咯笑，直摆手道：“小姐你莫忽悠我这个老婆子，珍珠那是蚌腹里才能出，那是这木薯粉能做的。”

颜枝嫣然一笑，“此珍珠非彼珍珠，但胜似珍珠。”

待冰儿将木薯粉端来，颜枝也不再多说，叫冰儿和王厨娘学者，说完挽起袖子就开始干活。

颜枝先将买来的两大块红糖放进锅中，加入适量的水烧大火煮，让冰儿边煮边搅拌，王厨娘在一旁边炒着菜边学。

等红糖融化咕咕冒泡后，颜枝端走大锅，倒木薯粉、搅拌、揉成面团，动作利落干净。

待面团揉成光滑且有韧劲时，将面团均分成六份，每份用擀面杖擀成方形，再用刀切成均匀的小方块，再让冰儿在撒上木薯粉的菜板上，将小方块揉成球。

颜枝切完木薯粉面团，起锅烧了一锅水，准备饭后给大家都来杯珍珠奶茶。

王厨娘烧的灶火大的很，水很快就沸腾起来，赶忙让王厨娘将柴火撤了些走，保持中小火程度，而后颜枝将一大碗的珍珠放进水中，用木勺来回搅拌，以防珍珠粘锅。直接煮了两刻钟，又盖盖闷了一刻钟，那期间颜枝等着王厨娘将饭菜做好。

在冰儿和仆人端菜去饭厅时，颜枝将锅中的珍珠捞了起来，放进备好的凉水中。红棕色的珍珠过了凉水后变得颗颗分明、晶莹剔透，蕴含着红糖的味道，甘醇美妙。

“嘿，看起来还真像黑珍珠呢，透亮得很。”王厨娘见了做珍珠的整个过程，一个个黑黢黢的小球煮后居然可以变得如此有光泽，不说是能吃的，还以为是个打磨光滑的饰品呢。

“走走走，我早饿了王姨，把昨天冻奶茶拿出来化着就成，一会儿吃完饭再做妙妙珍珠奶茶喝！”颜枝说完就推着王厨娘的肩膀出了厨房。

刚用完午饭，门外就有人拜访，不一会儿李管家就回来说：“汪公子派人来叫小姐过去喝药。”

颜枝回忆起昨天晚上的味道就面部扭曲，她现在不是已经好了吗？好难好难……

在颜一的再三劝阻下，颜枝还是决定过去，不过等她把珍珠奶茶做完就过去。

午饭的时间昨日冰的奶茶就已经冰沙了，趁这个时间颜枝把珍珠加入其中，在加入些许糖，一杯简单却独一无二的珍珠奶茶就制作完成。

王厨娘在一旁都已经学会了，府中人的饭后甜点就交给她了，颜枝和冰儿就嘬着珍珠奶茶去了隔壁，手上还提了两杯。

阿涂在庭院假山旁伸着老长的脖子在看，终于瞅见来人了，人不重要，手上的提的东西蛮重要。

“阿涂小哥！”颜枝吃饱喝足，眉开眼笑地打着招呼。

阿涂一本正经地斜倚在假山旁，微微点了点头。

冰儿看着他那样别扭极了，嘴翘得老高说：“阿涂，我今天可是去给红玉姐姐打榜了。”

阿涂嗤笑，“你以为我会输你一步？单纯！”

冰儿气急，竟然产生了想私吞手上的奶茶的危险想法。

颜枝见俩人遇上就杠上了，像极了以前自己追星时候的样子。

顿时颇感悲伤地摇了摇头，端着手中的奶茶进了书房。