第93章 夏雨药膳饭店正式开业(1/1)

首发：~第93章 夏雨药膳饭店正式开业

韩少阳怒气冲冲地打来电话：“夏雨，听说你要开饭店？”

夏雨：“是啊，你从哪儿听到的消息。”

韩少阳：“你不用管。我只问你，你开店，是不是动用了我们离婚分给你的那100万。”

夏雨不否认：“当然，否则我哪里来的钱开店？”

韩少阳很生气，“我警告你，这些钱你不要动，更不要拿来开店。这是我留给欣然嫣然上学、成家用的，不是让你拿来挥霍的。”

夏雨反唇相讥：“这是我的离婚财产，我自然有权支配，再说，我拿来创业的，不是挥霍的。”

韩少阳：“你能创出什么事业，不要白日做梦了。就你那点水平，能干成什么，你有几斤几两，自己不掂量掂量吗？你以为你是饭店大厨呢，还想开饭店，干不了几天你就要倒闭，钱都让你祸祸了。”

夏雨气不打一处来，“韩少阳，你不要这么狗眼看人低，总有一天，我会让你仰视我。”

韩少阳：“好的，我等着。我告诉你，不可能有这一天的。”

夏雨怒了，这个男人，永远都是这样，持续地否定他，贬低她。

她非干出个样子不可。

这些日子，夏雨专心研究菜品，夏瑞川在熟悉了当地社会环境后，很快投入到自己的角色中，购置硬件设备，招聘、培训厨师、服务员，安排的头头是道。

12月中旬，夏雨的药膳饭店终于开张了。

夏瑞川坚持饭店就用“夏雨药膳饭店”这个名字，并且在姜晨风的建议下，让他一个朋友免费给饭店设计了品牌logo。

饭店的门头、菜单、碗盘，都经过了精心的设计。

红火的开业仪式结束，第一批应邀进来的客人率先进入饭店。

饭店装修是中式风格，墙上的挂图都是跟中医养生有关的，还有一些重点菜品的功效说明。

点餐时，客人们惊讶地发现，这家饭店的菜单与众不同。

每一道菜品配有图片，图片下是文字注释，注明这道菜品的功效，适宜人群，禁忌事项。

客人点餐时，夏雨在一旁微笑询问，“本店专做药膳，可免费为客人把脉，推荐适宜的菜品。我本人有中医执业资格证。”

有客人好奇地让夏雨给把脉，夏雨便根据客人的脉象，为其推荐菜品。

夏雨的医术，虽然不会像覃大夫、刘灵那样，准确无误地给病人开药方。但是她精通药效和食材的品性，给客人推荐菜品，能够讲的头头是道。

当然，有些人不愿意把脉的，可以根据自己身体情况，看菜单来点菜。

开业前三天，每天基本都是满客状态。除了有20多个客人是夏雨邀请来的熟人，其他都是第一次来的。

每一桌吃完结账时，夏雨和夏瑞川都要问问客人对菜品的感受，对饭店的建议。

食客们普遍反响不错。

第三天晚上，来了位特别的客人。

夏雨一看到，就眉开眼笑，是姜晨风到了。

夏雨连忙给他安排座位。

姜晨风这次过来是验收律师事务所的装修并做开业的前期筹备的。

姜晨风：“本来想早2天过来，赶上你开业来看看，结果太忙，时间没排开。看起来刚开业生意还不错。”

夏雨：“你能来我就很高兴了，开业三天，基本都是满座状态。这得谢谢你提了好多建议。”

姜晨风：“是你饭店的经营方向好，只要方向没问题，客源就会稳定。现在的人们生活好了，更追求健康，包括吃也要的健康，所以你的经营方向没问题的。再加上你的手艺，我相信生意一定会好的。”

夏雨听了心里暖暖的。

以前，韩少阳总是打击、否定她。

而姜晨风，总是鼓励、支持她，还给她很多的建议。

姜晨风翻看着菜单，肯定地说：“菜单设计的不错，菜品看起来很好，就是现在数量稍微少了一点。”

夏雨：“刚开业，还没进入正轨，我们还在试水，如果经营的好，得到顾客的肯定和认可，后期我会再加一些菜品。

我手里的药膳配方，光汤膳就有近300种，我现在店里只拿出来了十分之一的汤膳。当然，有些汤膳不太适应在饭店卖，但是起码有100种是可以卖的。以后会陆续开发出来。我在家里自己试着做过，得到大家肯定的就有50多种。”

姜晨风：“不错，汤膳可以归归类，有些食材比较高端，定价比较高，可以分为高档。你分为高、中、低三档，让食客有更多的选择。”

夏雨让服务员给端来几款汤膳，一碗粥，一荤一素两个小菜，让姜晨风品尝。

姜晨风尝了尝，夸道：“不错，味道相当好，菜单上写了好几味中药，但是吃起来没有明显的中药味道。”

夏雨笑着说：“我做了改进。”

姜晨风又给她提了点关于宣传方面的建议，微信公众号刚刚兴起。他让她给饭店做个微信公众号，每天发布一期，配一个店里的菜品，用照片和文字的方式，讲述菜品的功效和适应人群。

每天进店的客人，请他们关注店里的公众号，每周抽3名客人，可以免费送一份菜品。

姜晨风：“微信公众号虽然刚刚兴起，但是我预感以后利用公众号进行宣传推广的人群一定很多。

毕竟每个人都有手机，手机阅读正在取代传统阅读成为一种新的习惯。

而且你的菜品很适应用图文并茂的方式进行宣传，这可是一种免费的宣传渠道，一定要利用起来。”

于是，夏雨又多了一份工作，要做微信公众号。

她对这些不熟，夏雪主动帮她承担了这份工作，先去学会了公众号的申请、编辑和发布。

夏雨每天拍一道菜品，编一些菜品的制作方式、功效、适应人群等文字内容，发给夏雪，夏雪帮她用公众号发布出来。

这种方式很新颖，很快就积累了一批粉丝和老顾客。

微信公众号运营了一段时间，后面还开始接到了商家的广告，公众号本身也产生了收益。