第156章 风味茄子（不是更新）(1/1)

首发：~第156章 风味茄子（不是更新）

林语娇一直坐到了最后，加入之前煎好的土豆和茄子，倒入之前调好的酱汁，翻炒至收汁即可。将炒好的地三鲜装入盘中，可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜增加风味。这道菜非常的简单下饭，在家里就能容易的操作，其实她想把下一次的视频选择一个难度高一点的，可上次只做了六虾面，难度直接拔高到了最大的难度，再一次选择素材也不知道用什么合适。

其他好多类型都有其他博主做过了，如果选择不好的话，很容易出现雷同的题材，比方说六虾面就是，其中很多台词内容林语娇都斟酌思考了好久才定下最终的剧本，她看了十几个做六虾面的博主，比对了他们的脚本确认和自己的没有什么雷同相似的地方才放心的定下最终的剧本，不然她可是不敢选择六虾面作为最终题材制作的。

万一被那些博主的粉丝刷到，抓到了相似雷同的地方说自己抄袭，那可就会出现非常大的麻烦。自己的博主生涯会出现一个巨大的污点，给自己以后的发展带来很多麻烦和不方便。

所以现在每次做视频讨回自己审核视频内容，让清澈男大他们也提前帮自己整理审核的素材，把自己写好的台词本发过去，让他们看看有没有异常的地方，等于是帮自己进行二次检查。以免出现了什么问题，自己看不出来。

长茄子1个淀粉适量干辣椒适量个醋3勺盐1勺大蒜5瓣白糖三勺花椒适量香菜两根 没有可以不放。准备一个长茄子 （圆茄子也行）对半切开，再对半切一下，斜刀切片，凉水泡五分钟左右，这样控制过多吃油。捞出控水，（多控一会，水分太多放淀粉会很黏）放入足够的淀粉 将茄子均匀沾满淀粉，让每一片茄子都在淀粉了打个滚，起锅烧油，油六七成热 茄子下锅炸，中火将茄子炸至微微变色后 捞出控油。大火烧热油 茄子复炸一次，口感酥脆 不易回软 （这一步很关键，一步不要离开哦）

调理料汁，三勺白糖 三勺香醋 一勺盐（图片上是很普通的小汤勺子）准备 五粒大蒜 花椒适量 干辣椒适量，香菜也要有，锅中放少许油 下入大蒜粒花椒粒和干辣椒煸出香味，倒入料汁。大火将汤汁烧到有些浓稠气泡，（这一步也很快，注意掌握不要糊锅） 倒入炸好的茄子快速翻炒均匀。撒上白芝麻 关火出锅。

茄子作为秋天的当季蔬菜，深受大家的喜欢。茄子中含有大量的对人体有益的营养物质。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，热量低且营养丰富，特别是维生素p的含量很高。多吃点对身体也有好处。平时在饮食中多注意一些营养搭配，这种润物细无声的保养往往要比平时吃很多保健品要好用的多。从生活点滴中开始做起，让自己注意身体的养护。