第134章 过生日(3/3)

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任重而道远啊！

云卿先将鱼拿出来腌好，放上去腥三件套，在盘子里放好。

然后放进加了水的锅里，盖上盖子，开大火蒸三十分钟，因为云卿是冷水上锅所以蒸的时间要久一些，如果是开水的话那就只需要十五分钟就好了。

弄好了一道菜，云卿把水煮牛肉的牛肉先腌好，因为牛肉腌制的时间越长越入味，所以云卿打算先做青椒炒肉丝和白灼虾。

因为之前已经把食材都给处理好了，所以云卿只需要掌勺开始炒就行了。

起锅热油，等油热至八成热的时候，放入腌好的里脊肉，里脊肉迅速在锅中变色，发出 “滋滋” 的声响。

趁着肉在锅里“滋滋”，云卿把另外一边的白灼虾也开始处理起来。

在锅中加入适量的水，放入姜片、葱段和料酒，等待水烧开。

等水烧开的时候，另一边的里脊肉也差不多了，云卿快速翻炒几下，让里脊肉均匀受热，待里脊肉炒至七八分熟时，将其盛出备用。

接着，锅中再次倒入少许油，等油热，放入切好的青椒丝。

将青椒丝在锅中快速煸炒，散发出淡淡的辣味和清香。

云卿不断地翻炒着青椒丝，使其受热均匀，避免局部过热而烧焦。当青椒丝微微变软时，将炒过的里脊肉再次倒入锅中。

加入适量的盐、生抽、料酒等调料，翻炒均匀，让调料的味道迅速融入到食材中，让整道菜的香味更加浓郁。

这样青椒炒肉丝就炒好了，色泽鲜艳，香气扑鼻。

另一边的锅早就烧开了，云卿将洗净的虾倒入锅中，虾在锅中迅速变红，弯曲起来。

云卿看着虾的变化，心中计算着时间。

当虾煮至恰到好处时，她迅速将虾捞出，沥干水分，摆盘。

云卿抬起手看了看时间，离萧楚容回来的时间越来越近了，她得抓紧时间了。

接下来云卿开始做今晚的大菜，水煮牛肉了。

还是起锅烧油，等油热后，放入之前就准备好的蒜末，姜末和青花椒粒炒香。

炒香后，再倒入腌好的牛肉翻炒均匀，直至变色，随后再加上辣椒粉和豆瓣酱翻炒均匀，云卿和萧楚容两人都爱吃辣所以云卿就放的重口。

然后，再加上适量的灵泉水，再往锅内加入料酒和盐，开大火把水烧开再转小火继续煮几分钟即可。

水煮牛肉里还要加一点配菜才好吃，云卿搞了一点豆芽菜和黄花条放在里面。

趁着水煮牛肉煮着的时间，云卿把刚才煮虾的锅洗了，开始做剩下的那两个素菜。

等两个素菜炒好，水煮牛肉也好了，云卿把菜盛出。

微波炉里的清蒸鲈鱼也拿了出来，最后往上面浇一点豆豉鼓油，就做好了。

把所有的菜都端到外面的餐桌上，然后从空间的冰箱里把蛋糕放在饭菜的最中间。

弄好了一切，就等主角回来了

云卿刚准备去一旁的沙发上磕着瓜子等他，外面就传来了一声“媳妇儿，我回来了”。

看了看时间，刚才六点半，她这时间算的还挺准的。

“媳妇儿，我回来了。”

萧楚容走进院子，又喊了一声。

“老公~~~”

“媳妇儿，你怎么了？今天说话怎么这么好听啊。”

萧楚容就那么看着自家媳妇儿，总感觉她今天好像有哪里不一样。

但又说不上来是哪里不一样。

“媳妇儿，你到底怎么了？”

“老公，你就没看出什么不一样的东西吗？”

云卿眨巴着眼睛看着他。

萧楚容上下打量了她好几遍，就是没发现哪里不一样，还是跟平时一样好看，但自己媳妇儿都这样问了，那肯定是想要自己说些什么的。