天才一秒记住【倩玉小说网】地址：https://m.qianyuwj.com
首发：~第34章 上瘾
等院门关上，宫珏这才转身离开。
因着宋记云吞铺本就名气大，再加上，常去的也都是些老主顾，对宋记信任度比较高，孟晚陶这边虽是刚开始的生意，但意外的很不错，价钱哪怕别旁的店里贵一些，老主顾却愿意给宋记这个面子，尝一尝。
好吃就是好吃，这是很客观的事实，这一尝，自然评价就低不了，第一日可以说是尝新鲜，但第二日便不少回购的。每日上的货很快就都卖完了，大枣小枣就帮着兰姨和宋叔照料铺子。
一连几日都是如此，大枣小枣回来后，便跟孟晚陶提议：“小姐，要不，我们也加点量罢，多备点货，也可以多卖点。”
孟晚陶正在总结配方，打算根据不同的人群需求，做出不同的口味。
听到她们两人的话，她停下笔抬头看过去：“暂时不加 ，就这个量，等回头开了铺子，再重新配货，现在就这样。”
大枣有些不解。
“供应太多，”孟晚陶示意她们继续练字识字：“就不稀罕了，而且现在本来就是打名气的时候，不稀罕了就没期待了。”
小枣隐约听懂了，似乎又有些不太明白，便先默默记下了。
天越来越冷，很快到了霜降。
这日，大枣小枣从城里回来的比较早，这几日生意比较好，虽然进项不是很多，但按着这个节奏，未来还是很可观的，再加上又是节气，孟晚陶便给大家改善了一下伙食。
一来应景，二来，也是犒劳一下大家的辛苦。
她打算做点卤味，她的烤箱宫珏也按着她给的图纸垒好了，再烤个脆皮五花肉和孜然羊排，外加烤点面包饼干之类的小吃。
都说秋冬萝卜赛人参，再做个肉丸白萝卜汤。
当然霜降还要吃糍粑，做起来也不费事，孟晚陶就闷了糯米，让小瓷和小枣两人去打糍粑。
卤味孟晚陶早几天就想做了，一直忙着，也没做上，今儿便做的比较丰盛一些。
煮了十来个鸡蛋，还有镇子上买来的鹌鹑蛋，杀了两只公鸡，又备了豆皮和莲藕。
鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡肝还有鸡脖子，还有带骨的嫩肉，都切匀了，焯水去掉血沫后，便放入大锅里，加盐黄酒酱油花椒八角香叶豆蔻茴香等卤味料，煮好的鸡蛋、鹌鹑蛋去皮一并放入锅中，豆皮捆一下，藕切片也都放进锅里，然后加水，大火煮开后，小火慢炖，一直炖到入味即可。
鸡胸肉正好留下打肉丸子，做肉丸白萝卜汤。
大枣去镇上割五花肉的时候，还带回了一些屠户送的大骨头。
她一直记着小姐说的骨头汤可以吊高汤，便拿回来了。
孟晚陶一看，干脆做了个烤骨髓。
烤箱的火不用一直看着，烤骨髓的时候，孟晚陶便准备烤五花。
凌又年提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://m.qianyuwj.com），接着再看更方便。
