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首发：~第44章 再次出海
“还有不少虾蟹呢，我就忍不住多捕了些。而且我一直都很小心，没遇到危险。”
谢静婉听了，脸上的担忧之色稍微缓和了些。
但还是忍不住叮嘱：“那你一定要多加小心，前几天的事娘可不想再遇到了。”
林渔歌立马乖巧地点点头，“娘，我知道啦。”
“您看这些海鲜，今晚可以给大家加餐了。”
“这是什么东西，怎么跟蛇一样？”谢静婉看着桶里不停扭动的鳗鱼，皱着眉头说道。
林渔歌笑着回答：“娘，这是鳗鱼。”
“您别看它长得像蛇，可好吃了，特别是做成鳗鱼饭，那味道可香了。”
谢静婉将信将疑地看着鳗鱼。
“这东西真能吃？不会有毒吧？”
林渔歌耐心地解释：“娘，放心吧，鳗鱼是没毒的。”
“等会儿我来处理它，保证做出来让您赞不绝口。”
对于这些没有什么技术含量的快手菜，她还是做得来的。
谢静婉还是有些犹豫，但看着林渔歌自信的样子，便不再多说。
“那你可小心点，这东西看着怪吓人的。”
林渔歌应了一声，便开始动手处理鳗鱼。
快速地将鳗鱼从桶里捞出。
鳗鱼在她手中滑溜溜的，不停地挣扎着。
她忍着浑身的膈应，赶紧用刀背把鳗鱼敲晕。
然后迅速地去除鳗鱼的内脏，再用清水冲洗干净。
谢静婉早已煮了一大锅糙米饭。
此时她正把另一桶海鲜收拾出来。
看到里面有不少的蛤蜊，正好早上买了豆腐，她准备一会再做个蛤蜊豆腐汤。
其余的鱼虾留着明天吃。
林渔歌把处理好的鳗鱼切成段，开始调制鳗鱼饭的酱料。
她从角落里的小罐子里挖出几勺自家炒的甜面酱。
又倒了些酱油，加上少许糖。
还有从海边采来晒干的海草磨成的粉末，这海草粉能给酱料增添一种独特的鲜味。
她用筷子搅拌均匀后，把鳗鱼段放入酱料中腌制起来。
接着准备其他的配菜。
黄瓜切成丝，母亲专门烤来给他们作零嘴的海苔切成小块。
林渔歌看了看正在忙碌的母亲。
说道：“娘，我去把鳗鱼煎一下，这鳗鱼饭很快就能做好了。”
谢静婉点了点头，手上的动作不停，继续清洗着蛤蜊。
林渔歌走到炉灶边，往锅里倒了些鱼油。
待油热起来后，她将腌制好的鳗鱼段逐个放入锅中。
鳗鱼段一入锅便滋滋作响，酱料的香味瞬间弥漫开来。
她熟练地用筷子翻动着鳗鱼段，确保每一段鳗鱼都煎得均匀。
鳗鱼的外皮渐渐变得金黄焦香，而内部的鱼肉仍然鲜嫩多汁。
与此同时，谢静婉把豆腐切成小块。
将蛤蜊放入清水中，又加了一勺盐，让蛤蜊吐尽泥沙。
接着用外面的简易炉灶，烧热了另一口锅。
倒入少许油，放入葱姜爆香，接着把蛤蜊倒入锅中翻炒了几下。
随着温度升高，蛤蜊慢慢张开了壳。
谢静婉迅速加入清水，放入豆腐块，盖上锅盖继续煮。
林渔歌这边的鳗鱼煎得差不多了。
她把煎好的鳗鱼段盛出来放在一旁备用。
然后拿出七八个大碗，盛上糙米饭。
再把鳗鱼段整齐地铺在米饭上，撒上切好的黄瓜丝和海苔小块。
鳗鱼饭就做好了，看着就非常诱人。
这时，谢静婉的蛤蜊豆腐汤也煮好了，白色的汤汁浓郁鲜美，上面撒上些葱花。
谢静婉把汤盛在一个大瓦罐里端到桌上。
林渔歌也把做好的鳗鱼饭端上桌，又从厨房拿了些腌菜。
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