1962重回四合院

第6章 再次出手,于莉中计(1/1)

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首发:~第6章 再次出手,于莉中计

何雨柱连忙点头,“放心吧主任,你就瞧好吧,对了,要不中午给您单独炒一个试试菜怎么样?”。

李怀德摆摆手,“不用,别搞特殊化,晚上把招待给我弄好了就行”。

李怀德走后,何雨柱吩咐马华,“今天大锅菜你炒,晚上跟我学做招待餐,一会我给你个单子,中午打饭前去小仓库把材料都领过来”。

中午,何雨柱把马华拿来的食材中的一只鸡拎了出来 ,然后将两块鸡胸肉片了下来,清洗后切成小块,简单的腌制了一下,裹上了粉面下油锅炸,差不多的时候又把切成棱形块的胡萝卜,尖椒放进去过油,然后一起捞了出来。

又起锅烧油,分出一半的量下锅,爆炒勾芡,一盘溜肉段就做好了,鸡胸肉做出来的溜肉段口感更加滑嫩。

然后走到正在打菜的马华身后,“马华,把那盘溜肉段装饭盒里,给李主任送过去”,说完接过他手里打菜的勺子,“来什么菜?”。

“一个土豆丝,一个白菜,两个二合面”,他舀起白菜轻晃一下,放进饭盒里。

其实食堂打菜抖勺也是不得已而为之,一勺子下去打多了几个,有可能后面的人就没菜了,最合理的量就是平勺,多了只能抖下去,真要是菜不够就真的麻烦了,所以潜规则少剩或者不剩,不能不够。

不一会,马华回来了,又接过了他手中的勺子,“师父,李主任告诉以后不要这样了,影响不好”,何雨柱笑了笑 ,他非常清楚李主任是什么德行,这会估计偷着乐呢。

这个人很重要,最后主宰轧钢厂很长一段时间,位居厂长,厂革委会主任要职,他就是要刻意搞好关系,决不能再干出让他不高兴的事。

午休以后,他就喊过了马华,刘岚,开始处理晚上的食材,下班之前一小时开始做菜,辣子鸡,鱼香肉丝,回锅肉,清蒸鲈鱼,中午剩下的一盘溜肉段,麻婆豆腐……。

这些菜他简直就是熟的不能再熟了,一盘盘菜如行云流水般端了出去。

看看已经差不多了,他擦了擦手,拎起装着一份白菜和两个馒头的饭盒,“马华,刘岚,胖子,我晚上有点事要先走,你们几个留下,领导们吃完后收拾了,剩下的菜你们几个分了吧”。

“放心吧师父,您忙您的,这里交给我们吧”,胖子连忙开始表决心。

他没有先回家,而是又去了一趟帽儿胡同,离老远就看见闫解成,低着头在胡同口来回转圈,看来这个狗东西还没死心啊,看来有必要再给他上点眼药,让他彻底死心。

他心里默默的想,闫解成啊闫解成 ,哥们也是没办法,只能对不起你了,但是你也真的是配不上她啊。

等了大约半个小时,闫解成才不甘心的离开了,回去的路上,他心里已经想好了对策。

次日上午,趁着还没忙起来,何雨柱来到了一个姓刘的厨师面前,“刘师傅,你自行车借我一下,我有点急事,一会就回来”。

刘师傅摸出车钥匙递给他,“给,就在门前自行车棚里”。

“好,谢谢刘师傅了”。

何雨柱骑上自行车,直接又来到了帽儿胡同附近的那个粮站,果然又看见了那帮半大小子,他看了看,找到那个长脸招了招了,“嘿,小子,过来”。

他也看出来了,这小子在这帮人里应该是个头,看见他后,那个长脸一摇三晃的走了过来,说是长脸,但是可没有许大茂的脸长。

“怎么,又有什么好事找我?”,何雨柱笑笑,“这回简单,你们去胡同里打听一下,那个叫于莉的姑娘家住哪,然后找一个方形脸的哥们去找一下于莉, 然后就这么说……”。

何雨柱交代完了,又给了他三块钱 ,又赶快骑上自行车回去了。

于莉暂时还没有工作,父亲于大为和妹妹于海棠也在轧钢厂上班,现在家里就她和妈妈在家,这时候正在帮着她妈糊火柴盒,她们家是一栋平房,外面还有一个不大的小院子,这时候,就听见院子外有人在敲门。

她站起身走出屋子,过去打开院门,面前是一个十五六岁 ,方脸,头发很长的男孩子,“你找谁?”。

那个男孩看看她,“姐,你是于莉吧?”,于莉点点头,“是啊”。

那个男孩看看她,“姐,我是闫解放,闫解成是我哥,我哥让我来跟你说一下,如果你能原谅他,他马上就能跟那个杜小红断了”。

于莉气的“啪”的一下关上了院门,“回去告诉你哥,我谢谢他了,让去找那个杜小红吧,永远别来找我”,说完转身就走。

何雨柱这时候已经回到了食堂,看见食堂主任老黄黑着脸坐在他的椅子上看着他,“傻柱,上班时间你干什么去了?”。

何雨柱把自行车钥匙扔给了刘师傅,“上厕所,怎么了?”。

老黄;“上厕所需要骑自行车去吗?”。

“我肚子疼,有点拉肚子了,怕拉裤子里”。

老黄;“傻柱,你别太过分了啊,你知道不知道,今天中午有招待,就等着你了,耽误中午的招待你承担的起么,你看现在都几点了,马上准备”。

“准备不了,不告诉你了吗,拉肚子了,赶快找别人吧,我做不了”。

老黄;“好好好,你给我等着”,说完气急败坏的走了。

不一会,又领着李怀德走了回来,何雨柱看了看他们,又转身看着马华整理调料,分门别类的进行摆放,并贴好标签。

李怀德走过去拍了拍他,“傻柱,不管为了什么也不能耽误工作,黄主任也是一时着急,中午的招待很重要,还有别的厂子领导在,关系到咱们厂子的面子,不能出问题,快去吧”。

何雨柱这才点头,“对不起了主任,没想到还把您惊动了,得嘞,我这就准备,您放心吧,那个刘岚,马华,胖子你们赶快收拾食材”。

几个人一阵忙活,何雨柱有条不紊的做出了十道菜,其中还加了一个当时还没有的清蒸“白菜叶卷肉馅”,他给起了一个名字叫“翡翠白菜”。

他不知道的是 ,这道菜得到了厂里厂外领导的一致好评。

晚上下班后 ,他马上就到供销社买了两斤白糖,两斤点心,想了想又跑到菜市场花了两块钱买了一只公鸡,这才拎着东西来到了帽儿胡同附近,他不敢再拖了,因为他自己清楚,他的所做所为根本上不了台面,诡计随时都有可能被戳穿,必须要以最快的速度去提亲,然后把生米煮成熟饭,事情成为事实,让她就是发现上当,也无法反悔。

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