首发：~第4章 开学第一课
很快，堂岛安和一色慧就走到了今天的教授。西式的料理台。提前预备好的配菜。还有养在水箱里面的食材。为了保持新鲜。用的材料甚至是活的。这估摸着是要求他们从头学明白。从杀龙虾开始学。为了以后真的步入后厨做准备。
堂岛安大致看了一圈。大概20个料理台。标准的远月料理课配置。而这个标准配置就代表着在远月的高中部这种教室至少有300多个。从课表上面看。料理台应该是一人一个的。所以这显然这不是一节讲究配合的课。考察的是个人能力。一般来说不会太难。但是可以很好的考察一下基础的水平。
在堂岛安的印象里。大多教师都会在第一节课来一个下马威。以树立自己的权威。帮助自己更好的授课。这种情况一般出自新教师。不止是新入行的，还有新转来的。其目的就是为了保证教师的权威。要么你既没有名声又没有手段。学生凭什么服你呢？
在远月就更是这样了。那一个个小子心高气傲的。别说老师了，就是自己之间也谁都不服谁。主打一个不服就干。食戟部每天都能接到一堆的食戟申请。这种风气甚至传到了初中部。
堂岛安和一色慧两个人虽然住的远，但是来的早。毕竟像一色慧这样健康的作息在远月也没几个。
堂岛安他们俩到的时候，教室里还没几个人。想来也是，要是堂岛安之前也一节课上一早上。他肯定也是踩点到。能在少在这边待一会算一会。没有那个学生会特别喜欢教室的。而且，远月这种实操教室甚至连座位都没有。至少学生没有。从上课开始就得站着。也算是间接的在考察体能了。
才波朝阳倒是出乎堂岛安意外的来的比较早。堂岛安现在还以为他住在薙切家呢。就算有人送。这超长的距离也不好走。想要这么早到看来才波朝阳起的也挺早的。
此时的他正在黑板上写着板书。时不时的低头看一看自己手上的本子。像极了老教授抄板书的样子。有一股很深的割裂感。毕竟才波朝阳年纪也不大。明明也没怎么教过书才对。只是给初中部的学生带了一段时间的理论课而已。
看样子应该是今天要学习的菜谱了。对此，堂岛安表示自己期待极了。目前的远月大多喜欢才波朝阳是因为他出色的颜值和温和的脾气。很少有人注意到他可以称之为妖孽的料理天赋。
但是这其实不怪任何人。只是他们没有对比所以缺少参照物。但是堂岛安确实是知道的。才波朝阳在未来的不久后。成功的战胜了幸平城一郎。也就是说，把才波朝阳当成特级厨师来对待就完全没有问题了。保持尊重。其实哪怕才波朝阳不是特厨堂岛安也会保持尊重。毕竟这是薙切绘里奈血缘上的亲哥哥。
随着时间一分一秒的过去。很快。人就到齐了。堂岛安放眼一看全是熟人。全都是堂岛安他们这一届里比较出色的苗子。绝对的一线厨师。都是有资格进秋选的那种。每一个或多或少都被高中的社团提前接触过。有的人甚至被视为，下一届的主将在接受培养。像什么相扑火锅社等等。
堂岛安看着不太对啊！每进来一个人都和堂岛安或多或少的有过一些交集。甚至于其中还混入了堂岛安的好朋友——小西宽一。
现在的小西宽一已经得到了盖研社的真传。在学长学姐的教导下，他的盖饭功底与日俱增。现如今已经可以出去自己开店了。外表上也越来越贴近堂岛安印象里的人了。对于小西宽一能来这里堂岛安还是很开心的。
你看，我就说小西宽一不菜吧！能来到这个班里上课。至少在老师的眼里。他的水平是可以再进一步的。
看着小西宽一在养护着自己的头发。堂岛安的注意力也被吸引了过去。
等堂岛安看到所有的来者后。看了看周围的熟面孔。堂岛安越等越觉得这节课不对劲。他感觉自己的想法好像出现了什么问题。这好像不是下马威，而是提高班
你要是说提高班那堂岛安就不困了啊！堂岛安对于这个可是太了解了。对他来说这是十分正常的事情。上一辈子作为一个博士。他基本上在学习的每一个阶段都是在这种班级度过的。什么火箭班。什么冲刺班这类的。
基本上这类班级的目的都是一个，那就是集中足够多的优势力量。教师资源也好。其他需要的道具辅助也好。甚至满足学生的一部分要求。让这些班级能享受最好的待遇。解决学生的后顾之忧。激发教师们的教导热情。让他们可以全身心的投入到学习当中去。保证这一届学校的升学率。完成更高一级部门的目标。
嗯，和薙切仙左卫门的要求是一样的。在没有出现足够多的天才之前。利用这种模式来保证至少有足够的学生来向外界和股东进行交代。那就是我们依旧有足够多的优秀学员来保证自己的地位。
但是正如同每一枚硬币都有两面性。在这种模式下的教学很好。但是同时也就体现了另一个严重的问题。那就得教学质量是一定在下滑的。不然没有必要采取这种方式。就比如曾经上一世堂岛安初中的时候。当时堂岛安所在的那个班，可以说是众星云集。年级前十里占了6个。本来是一个很让人满意的成绩了。
然而在过去的三年时光里。没有人能够真正的站到顶点。因为顶点有人了。当你一个人力压一个年级整整三年。而且他在普通班。这种学习的竞争对手反而激发了学习的活力。
而在他的带领下。变强的不止是他自己还有他的同学和老师。他们这个班主任甚至是体育老师的班级取得了辉煌的成功。在中考的时候，他们班级甚至差一点就追上了自己所在的火箭班。
那几年正是教学质量和优秀学员井喷的几年。这件事给堂岛安留下了深刻的印象。一枝独秀不是春，百花齐放春满园。但是现在看来，远月的培养理念和这个好像不太一样。
原本堂岛安还以为，大家的任课老师都差不多呢。现在看来好像并不是这样啊。自己的老师看样子在远月的教师团队里也不简单啊。对于才波朝阳短短时间就能有这样的成绩。个人实力肯定有，但是要说背后没有人使力气。堂岛安可不相信。
堂岛安看着正在做收尾工作的才波朝阳。和他面前的食谱。现在就得看看才波朝阳准备教他们这些人什么菜了。
堂岛安一看，很熟悉的菜谱啊！西班牙海鲜饭。一道做法比较复杂，食材相当昂贵的菜。对于堂岛安他们这些学生来说。平时可没有那么多的机会拿这些材料进行练习。
不是所有人都有堂岛安的系统的。对大多数的学生来说。经历了初中三年的培养。大多数人都能认出来食材是什么食材。但是很少有学生有那个机会可以无休止的练习的。哪怕家里很有钱也不是所有人都有菜谱的。
熟能生巧是一个过程。而堂岛安他们现在就获得了一个机会。能够练习的机会。甚至还有人专门指导。
看着才波朝阳在台上拿着食材开始进行介绍。从那里下刀。切成什么样。要怎么处理食材。这些需要经验总结的东西。毫无保留的交给了他们。
这才是真正的财富。在这里，什么东西都是公开的。资料也好。材料也好。而在外界。状态就完全不一样了。毕竟在这个世界。大多数的料理相关的资料都掌握在学校的手里。很少在民间流行。所以当学生被从远月退学之后，才会觉得那么难受。
等才波朝阳讲述完了一些基础工作之后。就开始让堂岛安他们自己开始动手了起来。
然后才波朝阳就下来开始进行巡视了。看着大家开始处理食材。时不时的走上前去进行手把手的教导。一点也不私藏。
才波朝阳今天的任务就是教给他们怎么处理好食材。然后留有时间让他们进行第一次做菜。并进行评分。
说实话，才波朝阳上手的机会也不多。大多的时间都是在观察。哪怕是同样的教导内容，在学生自己呈现的时候也会产生不一样的想法。就比如同样是处理龙虾。有些人习惯从头，有的习惯从尾部。对于这种情况。才波朝阳是不会去纠正的。
才波朝阳不是那种什么都必须按照他教导的来的老师。相反，可能因为自己本身也是半个野路子。他的教学里比较情调个性。最终目标能完成的话，他就不是很在乎小节了。
等看着大家都处理好食材之后。他开始了另一项教导。那就是熬汤。
作为西餐当中非常重要的组成部分。甚至于可以说是西餐的基底。所带来的要求是极高的。更何况。随便的一点变化都可以延伸出不同的风味。
海鲜汤底。最重要的是怎么将虾和高汤的比例掌握好。这才是虾汤的关键之处。这就和中餐里最神秘的单位适量是一个道理。
就一个适量。就让不同的人做出不同味道特点的菜。无论是咸一点还是甜一点。所代表的都是同一道菜。
堂岛安倒是不怎么担心。自己本身就会做。而且练习过很多遍了。是真的练习过很多遍了。比起堂岛安来说，一色慧的处境就有些艰难了。
身为一个主修家族料理的人。他学习日料的时间占据了他短暂料理生涯的大多数时间。对于西餐，他还有很多要学的东西。要是日料的话，那么一色慧能给你玩出花来。但是很显然。这节课并不是他的强项。
在这个教室里像他这样的还有很多。睿山枝津也反而一下子就显得很强了。他对于西餐料理还是有一定的水平的。一对比就显得很突出了。
熬完汤。接下来要做的就是处理配菜了。全都是细致活。每一个都体现着细节。
堂岛安已经明白为什么第一道菜要选择这个了。因为他完全符合了要求。既有昂贵的食材开拓视野，每一个配菜和配料都是西餐里常见的食材。解决这道菜。就相当于埋下了种子。对大家未来学习西餐了解西餐都有不小的帮助。
这就是远月的培养计划吗？真的是全安排明白了呢。用最短的时间办最多的事情。
回过神，才波朝阳已经在看着大家正式的做饭了。堂岛安也开始了手上的动作。一开始进入状态。堂岛安脑海里就什么想法也没有，全身心的都投入到了料理的制作当中。
很快，评选时间开始了。轻松的获得了a的评价。不过堂岛安倒也没那么开心。因为他看着才波朝阳给每一个完成料理的学生都给予了a的评价。堂岛安现在越来越明白为什么才波朝阳这么受欢迎了。这样教的认真又愿意给高分的老师。简直是学生时代的完美老师，是个学生都得念一下他的好。
才波朝阳对自己的表现也很满意。嗯，哪怕是高中部也不能阻止我的脚步。你看看这不是教的很好吗？
脑海里又想起来了在乾日向子那边学习的成功。呃，料理方面的进步不大。但是对日料更了解了一点。进步更多点其实是如何教导学生。《如何在满面笑容的情况下保持威严》嗯，学问！
可惜的是，乾日向子没出书。而且今天他也没能用到这些知识。学生都挺乖的。手脚也很麻利。
今天也算是正式认识了一下堂岛安了。学的又快。真的做起料理来又认真。这种学生才波朝阳建议多来。好学生什么时候都不嫌多。
堂岛安可不知道才波朝阳在想什么。他现在还在前往下一个教室上课。路上问了下小西宽一。果然下一节课也是同一个教室。嗯，确定了。拔高班无疑了。
