第10章 原女主(1/2)

首发：~第10章 原女主

中午沈小夏打算做个红烧排骨，炒个土豆丝，再蒸一锅米饭。

估算了下锅的承受能力，打算按照最大的量来。

反正放在空间里不会坏，能做的时候，就多做点，可以分装好，下次不想做饭的时候，直接拿出来吃。

拿出五斤排骨，沈小夏用斩骨刀把排骨切成一小块一小块的。

洗净之后冷水把排骨放进锅里焯了下水，加上切片的生姜和料酒去腥，等煮沸之后，沈小夏用漏勺把它们捞出来过了一下凉水。

在锅里放入适量的油，把冰糖放下去炒出糖色，然后把准备好的排骨放进去翻炒。

等排骨都均匀地沾染上糖色后，盛出来放到盆里。

另起锅加油，放入备好的蒜末、葱、生姜、香叶、八角、茴香等炒出香味。

再把排骨倒进锅里，依次加入料酒、生抽、老抽接着翻炒。

五六分钟后，看了看锅里排骨的成色，沈小夏往锅里加了点水，刚好没过排骨，让它慢慢炖着。

在等待排骨烧好的过程中，沈小夏拿出了四个土豆，顺便拿了四个青椒。

把土豆削好皮，准备切丝，做土豆丝。

毕业十年，沈小夏自己做饭的时间比较多，因此厨艺还算不错。

花了两个小时把午饭做好 ，主要是排骨花费了不少时间。

沈小夏尝了一口，排骨炖的香味浓郁，味道醇厚。

留下中午和晚上打算吃的量后，剩下的沈小夏都打包好，放进仓库了，想吃的时候直接拿着吃。

中午沈小夏把一大盘红烧排骨，一小盘土豆丝和一大碗米饭全吃干净了。

撑的瘫在沙发上不想动弹，缓了一个多小时才爬起来去洗碗，收拾厨房。

下午的时间沈小夏也不打算出去了，准备就在空间里面度过。

空间里的温度恒温，不冷也不热，是属于人体感官比较舒适的那种温度。

下午沈小夏打算找本书看看，打发打发时间。

为了不错过出去的时间，沈小夏定了个闹钟，晚上还是得出去做饭的，哪怕只是做做样子，也得有做饭这个步骤，避免不必要的怀疑和麻烦。

闹钟响起的时候，沈小夏放下书本，出了空间。

院子里传来说话声，应该是大家伙都下工回来了。

打开房间门的时候，看到兄妹两中的妹妹，也就是赵灵灵提着篮子往后面去，应该是准备摘菜做饭。

知青院后院也有个门，兄妹两个在院子外面的空地垄了两块地，种点平常应季的蔬菜，种的不多，但是也够兄妹两日常吃了。

看到赵灵灵往后院去，沈小夏才想起来她原本是想趁着下午休息的时间把后面的土翻一下，也垄两块地，然后种点菜的。

一时没想起来，忘记这茬了。

看来只能等以后中午下工的时候或者下午下工的时候找时间翻了。

沈小夏舀了点大米，准备晚上煮点粥喝，中午吃的太多，现在还没怎么消化呢！

“小夏，你晚上打算吃啥？”刚出门就碰到同样准备去做饭的韩竹心。