第97章 冯里正转危为安(1/1)

首发：~第97章 冯里正转危为安

夜里光线昏暗，那东西一眨眼就不见了。

等顾九再想定睛仔细看的时候，只能看到微风吹动几片树叶。

狮子岭占地面积广，四周几乎都被连绵起伏的山峦包围，中间是一大片丘陵地带，就算是白天站在高处往狮子岭中间望，也没法看清林子的全貌。

顾九索性就不去想了，管他什么东西，明天白天去林子里碰见了就知道了。

把自家帐篷搭好，和二妹一起搭把手，铺晚上睡觉的地儿，最底下铺上了一层厚厚的干草，上面再铺一层油布，然后再放上软软的棉被。

下午去采购家当的时候，买了一卷大草席，再铺在棉被正上方，这样既不会睡着感觉底下硌得慌。也不会被棉被的厚实给捂出一身汗来。

顾九接着又去林子里捡了些树枝枯叶当柴火，再把马车上的铁锅菜刀菜板等家当全都拿出来，等会儿做晚饭用。

“阿姐，今天晚上咱们吃什么呀？”顾小满围着自家大姐转悠了好几圈，就看着她拾掇家当，归纳粮食。

小丫头的肚皮早就饿得瘪气了，这会儿已经可怜巴巴地望着她。

下午都在忙着采购家当，完了又去给冯里正抓药，耽搁了好长时间。

顾九都没注意到自家弟妹们，怪不得小馋猫三妹一路上那么安静都没有喵喵叫，原来是肚子饿蔫了，没力气闹腾了。

她伸出手，抚摸了下三妹的两个小揪揪，这是二妹和罗秀兰新学的发型，早上出门前就给二妹扎上了。

头上两个小啾啾就如两个犄角一样竖立，配上三妹圆嘟嘟的脸，再加上那双呆呆的大眼睛，简直萌的不行。

“今晚阿姐给你们做红烧肉和竹笋炒肉，再加个菠菜蛋花汤！”

顾九话音一落，就看见三小只都抬起脑袋，期待满满地望着自己，尤其是三妹和小弟听见有肉吃口水都流出来了。

“阿姐万岁！阿姐万岁！”

“有肉吃了耶！”

顾小满拉着顾常乐的手开心地蹦蹦跳跳，奈何小弟的两条小腿还不太听使唤，只会单脚踩地，左脚跺一脚，右脚跺一脚，就是不能两只脚同时落地，压根就蹦不起来。

气得顾小满撅着嘴甩开他的手，自个儿蹦的老高。

顾九笑了笑，就把手伸进包袱里，自己眼前的视角蓦然已经转换到了无限仓库里，她的手放在生鲜猪肉的货架上，挑选了一块鲜红的猪里脊肉。

这块是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，是猪身上最嫩的部分，拿来炒菜正好。

又挑选了一块一斤多重上好的五花肉，肥瘦分层清晰可见，看着白里透红的色泽就十分诱人！

放了两小碗白米放进锅里，抬着就到了不远处的小河沟，她白日里看了河水很清澈，舀一些在锅里将白米淘洗干净，就拿回去先晾着。

用铁锅煮米饭熟的快，得先做菜才行，不然等菜都做好了，米饭都放锅里煮成干锅巴了。

红烧肉炖的久需要的时间长一些，所以顾九打算先做这个，先把葱姜蒜切好备用。

再把五花肉背面的猪皮先放在火上烤一下，烧至金黄色，方便去除猪毛，放入水桶里过一遍水清洗干净，再改刀切成一个个豆腐块儿一样的形状。

锅里放入一小块猪油，多加了些柴火，将火烧的更旺，油温约莫七成热的时候，就把五花肉放进去煸炒。

顾九手里拿着铲子不断翻炒，铁锅里的热气腾腾，加上本就靠在火堆边，更是热得她汗水直流。

要是有空调风扇就好了！

在古代夏天，达官贵人们只要肯花钱，就能有冰解暑，大盛国也是同理，冰窖一般都由官府管理，官办的冰窖多为砖石砌筑的拱形地下冰窖。

官办的冰窖也分为两类，一类直接为皇室提供夏日的冰，属于御用冰窖，另一类为官衙或者王府提供冰的吏用冰窖。

还有一类是民办的冰窖，这类采用挖掘土坑，窖穴储冰，一般也只有各个地方的富商才用的起。

因为常年建在地下，隔绝了阳光跟空气，没有光照且深入地下，所以热量就难以传导进冰窖里，可是他们穷苦老百姓可就只能硬生生捱过去了！

不行，她得想法子在狮子岭建个冰窖出来，不然以后每年到了夏天，就跟现在一样变成热狗，刚换上的新衣裳里面就被汗水浸湿透了，贴在身上黏乎乎的还发痒，这也太遭罪了！

她晚上一定得想法子冲个凉，也带弟妹们一起，省得今晚上在被窝里睡觉的时候，帐篷里一股子汗馊味。

顾九见五花肉油水煸得差不多了，就把肉捞出来放在碗里，煸出来的猪油也装进小碗里留着一会儿炒菜用。

锅涮一遍，再放入少许油，小火加热到七成热，接着放入一大把葱姜蒜，再加入香叶八角，料酒适量，加一小撮冰糖块一起翻炒，中途一直用小火慢慢炒，直至炒出糖色就可以加入五花肉，和没过食材的水。

再撒一把冰糖在锅里，鸡精老抽盐巴都往里倒一些，盖上锅盖，小火慢慢煲上两刻钟。

等待红烧肉做好的时候，顾九就听见二妹嘴里喊着“冯爷爷醒了”。

她让二妹离锅远一些，看着点火，自己快步跨过几个帐篷到了冯家安营扎寨的地。

“冯爷爷，身子感觉好些了吗？”顾九问道。

“九……丫头，我已经好一些了，这会儿已经认得清人了，我听大全他们说了，是你拿了药方去城里抓药救了我，你是个好孩子，爷爷心里很感激你……”

顾九也很高兴这个小老头醒过来。“冯爷爷，要听我的话，每天按时喝药，病很快就会好的。”

听着小丫头跟大夫一样絮絮叨叨，冯里正本来被病痛折磨的颓丧心情都消散了。

“哈哈，好，爷爷听你的话，一定按时喝药，这回都亏了九丫头你主持大局，带着大伙儿都赶紧回来了，不然要是他们在城里多耽搁会儿，还不知道要有多少个人跟我一样，得了疫病遭罪。”

村里的人见到冯里正睁眼说话了，都很欣慰地围过来嘘寒问暖，冯里正半辈子的生命都为村子做贡献了，上溪村的大伙就没有不佩服他的人。

顾九见大家都在，便想说说自己的想法。

“冯爷爷，你看人家醒了，正好我也要与你说说咱们村子后面开荒的安排。”