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首发:~第136 章 终得魁首
刘老板笑着抚了抚胡子,拿手指向他面前的菜:“且看这盘五味杏酪鹅,说起这五味……”
“够了吧你们?还有完没完啊?吃就吃,废什么话?”
“谁想听你们讲这鹅和鸠子啊?不就是杏仁煮老鹅,蜂蜜抹肉上蒸?当我们没吃过似的。”
“讲点我们真没吃过的吧!就说说旁边那个汤!”
二人兴致全无,心里是又气又尴尬,他们将菜传过去,拿来了阿满的砂锅。
刘老板脸上青一阵白一阵,强忍着不悦打开了砂锅的盖子。
刹那间,一股奇异的香味弥漫开来。
刚才还不耐烦的众人都换了神色,纷纷伸长脖子往前边瞧。
刘老板皱了皱眉,拿起勺子舀起一点尝了尝,随后眉头舒展:“嗯,入口鲜甜,味道层次丰富,妙哉、妙哉啊。”
张清元不等他说完,一把把砂锅拉过来,先拿勺子在锅里翻动几下,再喝一口。
他的表情呆滞住了,半晌,摇摇头,将勺子放在盘子上,把砂锅推给旁边的人。
他是真的感觉到了什么是降维打击,在这道菜面前他毫无赢面。
再坚持也是徒劳,他站起来对阿满拱拱手:“张某我甘拜下风。”
早知如此,当初就不该挑衅她们,如今反倒做了他人嫁衣裳……
程掌柜见这样,还是遵循比赛规则,统计了一下票数,然后宣布:佛跳墙荣膺此次美食大赛的冠军。
众望所归,大家的掌声就没停过。
程掌柜问出一个所有人都想知道的问题:“阿满姑娘,请问佛跳墙里都是什么食材?”
全场一片安静,他们都竖起耳朵仔细听答案。
背着手正要走的张清元也停下脚步,他没有转身,悄悄听答案。
阿满对丽娘点点头,将自己的笔记给她。
丽娘照着笔记,把所有食材的名字都告诉了大家。
对她们毫不藏私的作风,各个酒楼的老板都打心底佩服。
面对他们如此针对和刁难,阿满展示出了一种强大的韧性,哪怕她只是一个女子,却让在场所有男子心生惭愧。
其实花卷早有交代:“他们要配方就给他们,反正他们也凑不齐。”
“阿满姑娘,老朽有愧啊!还想讨教一下,佛跳墙这个名字有何由来?”
这个丽娘知道,她说:“这个名字倒真有来历。听闻古时有人家中烹饪此汤,香味扑鼻,引得寺庙僧人闻香而来,后有诗人言:坛起荤香惊四邻,佛动弃禅跳墙来。所以此汤得名佛跳墙。”
“原来如此,这道菜竟还有典故!”
“这名字取得极好,我若是在隔壁闻着,指不定也要跳墙过来哈哈!”
程掌柜犹如一位npc,此时又站出来说:“依惯例,美食大赛之魁首,所属酒楼可得奖金二十两纹银!”
“此外,还有一幅字要赠与花卷小吃店。”
张清元这时终于回过头来喊:“程掌柜,怎么往年没有字,今年突然有了?”
程掌柜笑容可掬:“抱歉了张老板,这是陆将军的意思,您要不亲自去问问他?”
张清元也只得哼了一声,插着手站在一旁看。
只见程掌柜展开一张纸,上头写着:
于饭食之中,品人间百味。
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