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首发：~第146章 牛马的一生
开始起锅烧水蒸“土豆”！
又花了足足一个小时，把“土豆”蒸好后，碾成了“土豆泥”。
在“土豆泥”中加盐，加淀粉，揉成不沾手的“面团”。
与此同时，将“青虾仁”清洗一遍，然后加入葱、姜、料酒去腥。
接着就是取一块“面团”，用其包裹着一枚枚“虾仁”，捏成自己喜欢的圆形。
然后将包裹着的“虾仁”在“鸡蛋液”里面过一遍，均匀裹上“面包糠”。
这样一个“虾球”就做好了，到时候直接炸就行了。
李轩足足花了三个小时，才将“虾球”准备就绪。
接着就是“炸蘑菇”的提前准备工作。
先是把“蘑菇”，摘成一朵一朵的，清洗一遍后，放在旁边控干水。
趁着“蘑菇”控水时，准备个盆里面加入淀粉、面粉、盐、鸡蛋、水。
然后搅拌成糊糊状就行了！
起锅开始烧油，将“蘑菇”裹上糊糊，下油锅里，先简单炸一遍。
这是为了定型，到了摊位前再复炸一遍就行了。
李轩还制作了一份“秘制椒盐”，还有一份“秘制香辣粉”。
这两样是用来给“炸蘑菇”上撒的！
一直忙到了下午2点左右，总算是忙完了。
中午连饭都没得吃，此时他肚子已经饿得不行了，就随便吃了点“泡面”。又
休息了一会，看时间差不多了，骑着电动三轮车，朝着青山养老院而去。
………………………………………………
在去往青山养老院的路上，路过一家打印店。
还顺便将今天要卖的美食种类和价格，打印在了a4纸上。
路上又花费了大概40分钟，终于来到了摊位前。
此时的摊位前，依旧排着长长的队伍！
经过了昨天的冲突，今天就文明了许多，只有一条长队。
排在队伍最前面的是王健，当他看到李轩到的车后，显得很是激动。
一把鼻涕一把眼泪，冲上前来迎接：
“李老板，你终于算是来了，我可想死你了。”
“一天吃不到你的美食，我浑身都难受！”
“你看我都瘦了多少斤？”
说着还捏了捏自己的圆圆的肥脸！
李轩一阵无语，他对王健印象还是挺深刻的。
从对方第一次装病开始，到后来每次他出摊，基本这位都会来。
记得以前这位明明就是个瘦子，现在都吃成大胖子了，竟然还说自己瘦了？
李轩笑着和他闲聊了几句，然后就将车停在摊位前，开始了装备工作。
先是把打印的4a纸，贴在了车前。
只见上面写着：“
黄金虾球25元一份！”
“香酥炸蘑菇10元1份！”
排队比较靠前的人，看到今天卖的美食，一个个都充满了期待。
特别是一些老人，看到今天终于不是甜食了，别提有多开心。
李轩在一切准备就绪后，还是左右开弓，两个锅都倒满油，开始烧油。
王健排在队伍首位，率先开口道：
“给我来一份“黄金虾球”，再来一份“炸蘑菇”！”
“好嘞！”李轩应了一声。
等油温上来后，他一个锅里面下“蘑菇”，另一个锅里下“炸球”。
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