穿古代醉仙楼(1/2)

首发：~穿古代醉仙楼

穿古代醉仙楼

故事梗概

- 时空穿越：现代厨师李大壮意外穿越到秦朝咸阳城，发现自己身处一家濒临倒闭的&34；醉仙楼&34；酒馆。

- 改良创新：利用现代调料和食品科学知识，改良秦朝饮食：

- 用辣椒面调配&34；秦椒烈焰&34；

- 以番茄酱调制&34；丹阳胭脂&34；

- 用蜂蜜芥末创造&34；阴阳调和&34；酱

- 研发&34；青铜火锅&34；与&34；竹炭烤肉&34；

- 商战风云：

- 与当地&34；万膳斋&34；斗智斗勇

- 招揽秦国贵族成为vip客户

- 应对御史大夫的刁难

- 参加皇家宴席的比试

- 情感纠葛：

- 与掌柜女儿阿沅的父女情

- 和宫廷女官云裳的美食合作

- 对抗宦官赵高的阴谋

- 收养战俘孤儿阿诺

我们将重点描写李大壮如何用现代知识改造秦朝饮食文化，以及他在这个过程中遇到的种种挑战和机遇。通过具体案例展现古代餐饮业的经营之道，以及传统与创新的碰撞。

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第一章 醉仙楼奇遇

李大壮抹了把脸上的汗，低头看了看腰间挂的玉佩——这可不是古董市场淘来的仿品，而是他穿越时带出来的传家宝。咸阳城的太阳毒辣得很，他刚把最后一笼包子端到院门口，就听见里面传来瓷器碎裂的脆响。

&34；客官里面请！&34；他掀开褪色的青布帘子，扑面而来的不是想象中的酒香，而是混合着馊饭味的酸腐气息。十几个袒胸露背的食客围坐在泥台子前，每人面前都放着个漆黑的陶碗，碗底沉着几粒干瘪的黍米。

&34；掌柜的！这汤药味儿的馍馍能好吃？&34；一个满脸横肉的汉子拍案而起，吓得李大壮手里的包子差点掉地上。他这才注意到柜台后站着个穿绛紫色襦裙的女子，发髻歪斜地插着根铜簪，左眼角有道细长的伤疤——这应该就是老板娘阿沅了。

&34；小二，给这位客官添碗泔水！&34；阿沅嗓子沙哑得像破锣，伸手抓了把发霉的麦饼塞给汉子。李大壮认命地蹲在灶台前，看着伙计往陶罐里添水，突然灵光一闪：&34；等等！这柴火不对劲。&34；

他抄起根木棍戳了戳灶膛，原本暗红的炭火突然&34；噗&34；地爆出几点蓝火。阿沅惊恐地看着窜起的青焰，刚要阻拦，李大壮已经抓起墙角的辣椒面撒进火里：&34；这叫&39；秦椒烈焰&39；，能去腥提鲜！&34；

随着刺鼻的焦糊味弥漫，李大壮忍着眼泪把烤焦的馍块掰碎，拌入从怀里掏出的番茄酱。当他把这份&34；改良版&34；烤饼端给刚才发火的汉子时，对方竟像发现了新大陆似的狼吞虎咽起来。

&34；掌柜的！这馍馍比太医署的药饼还香！&34；汉子抹了把嘴，拍案声惊动了其他食客。李大壮趁机举起剩下的番茄酱：&34；这是南洋进贡的&39；丹阳胭脂&39；，配上咱们秦地的椒盐&34；

话没说完，门外突然传来马蹄声。十二个玄甲卫闯进来时，李大壮正在往酸汤里加蜂蜜芥末——这是他改良的&34；阴阳调和&34；酱。为首的校尉腰间佩着镶玉的鱼符，目光扫过油腻的案板，突然勒住缰绳：&34；传膳！&34；

阿沅脸色煞白地瘫坐在椅子上，李大壮却灵机一动：&34；大人要尝尝我们的&39；青铜火锅&39；？&34；他抄起铜鼎往火里添柴，鼎身刻着的饕餮纹在青焰下忽明忽暗。当滚烫的汤底咕嘟咕嘟冒泡时，校尉的随从惊呼：&34；这汤里怎么有花瓣？&34；

&34；这是蜀地进贡的辛夷花！&34；李大壮胡乱编着借口，其实那是他包里没吃完的玫瑰花茶包。当校尉喝下第一口汤时，额头的汗珠&34；吧嗒吧嗒&34；砸在案几上：&34；比尚食局的熊胆汤还要醇厚！&34；

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第二章 香料战争