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首发:~第42章 42 月饼专场
待两人离开, 不远处的树后才走出一个人,那人望着越来越远的马车,眸子动了动, 满目苦涩。
苏秋忙活了几天,累的腰酸背痛,正巧过几天就是八月十五,她索性大手一挥,决定明天做完歇业三天。
阿丁和杨嫂都说不用休息, 过节生意定然比往常要好,苏秋说是她想好好陪阿山他们过个中秋, 两人这才作罢。
这时苏秋来到这儿之后的第一个中秋节,自然是很有纪念意义的,况且阿山和阿年最近也都在家, 她都忙了许久未好好陪陪他们了, 生意要做,但家人自然是最重要的。
第二日苏秋还是不准备做堂食,她一早就打好了主意, 今日店里只卖月饼。
她原本是想提早几天准备食材的,可巧碰上尤修竹要出远门儿, 这几天都忙着替他做吃的, 自然是没有时间的, 所以这天晚上她回家后忙到凌晨才把东西准备好。
第二日阿丁和杨嫂见到苏秋眼下微青, 心里有些不好受,若是他们能早点学成手艺, 师傅也不用这么辛苦了。
苏秋倒觉得没什么,总归是喜欢做的事,累一点也无所谓。
她一共准备了四种月饼, 分别是红枣、豆沙、蛋黄和绿豆沙,准备都做成面皮和冰皮的。
馅儿里头放了足足的砂糖,便是不用包成月饼,只看着这馅儿就够让人流口水了。
阿丁提前把烤炉烧热,苏秋和杨嫂包着他往里面放着,三个人配合默契,不过两个时辰,厨房就摆满了月饼。
阿丁咬了一口月饼,嘴里含糊的问道:“掌柜的,咱们这月饼怎么卖呀?”
苏秋贼贼的一笑,解下围裙:“都交给你们啦!”
“啊?”两人目瞪口呆。
苏秋甩干手上的水滴,回头看着他们:“这些东西你们迟早都要学的,趁着这个机会练一练。”说完往自己的小筐里放了几十块月饼又道,“记着别卖完了,剩一些你们带回家吃,还有这个月工钱加一两,算是过节的添头。”
“掌柜的,我们带些月饼就成了,银子就不要了。”掌柜的对他们那么好,哪能老贪掌柜的便宜?
苏秋白了他们一眼:“给你们就拿着,给伯母还有宝儿做件新衣服也是成的,就当是我的心意了。”
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