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首发：~第一百八十三章：准备美食
有关系不用放着等过期？
正好买了肉跟排骨还有猪蹄回来。
宁秋决定做一顿好吃的喊他们来吃，吃人嘴短，这样求罩就能求的理直气壮了。
不过这会儿她得去睡午觉，小孩子就要睡觉，不然长不高的。
宁秋这一觉醒来已经过了申时了。
她赶紧一骨碌起来，将早上买的排骨剁成块用井水浸泡着。
猪蹄用柴刀剁，还有一根猪尾巴，剁好后浸泡在瓦盆里。
她打算先做黄豆炖猪蹄，猪蹄这玩意儿一定得炖的软烂，不然 吃起来太败兴。
地里的大蒜老的都出蒜苗了，下面的蒜子也真是长的时候。
宁秋掐了一把，又挖了两个大蒜。
生姜才种下去，宁秋又挖了一把小葱，回去后洗干净将大蒜拍碎后准备做完饭。
陈大家的还在下洼村，宁秋坐回灶下生火，等火烧起来后将一些枯枝放进灶里。
火很快就烧了起来。
她洗干净手后倒入素油，接着将大蒜跟小葱放进去爆香。
而后捞起来倒入猪蹄。
锅里刺啦响。
翻炒了几下她又坐回去添柴。
等把猪蹄两面都煎炸金黄后，宁秋舀了一大瓢水，将猪蹄都漫上后盖上锅盖大火闷烧。
已经四月了，天开始热了，她有些坐不住。
这玩意要烧很久，干坐着也不行。
宁秋将灶下收拾干净，这样就能防止等下她不在的时候要是有火星子蹦出来也烧不着。
而后给灶里添了几根粗柴，估摸着能烧两三刻左右。
她背着背篓拿着小铲子锁上门进山了，看能不能找到一些笋。
这个时候的春笋跟后来大面积种植用来吃的笋还不太一样，种植的笋阳历三月就能吃了，早点的春节都能吃上。
但这个时候不行，一般春笋都要农历四五月有的要六月才开始慢慢钻出地面。
她记得兰晟很喜欢吃笋，今晚让他吃高兴了说不定就答应罩着大姐他们了。
宁秋一路朝山里走，走了一段路后才是竹子生长的地方。
她站在原地闭上眼睛去用精神力去感应。
暂时没碰到什么危险，精神力就只能被用在这些地方了。
很快，宁秋就感觉到了。
她朝西边跑去。
跑了有一盏茶的时间才进入毛竹林，而后在一个斜坡那蹲下身，看着那鼓起来的土包，用铲子轻轻一剐，露出一个黄嫩的芽，上面还带着一点毛茸茸的白毛。
这是毛竹笋。
山里竹子的品种不少，有农村常见的慈竹，这种竹子韧性强，很适合用来编各种竹制品。
再就是楠竹，也就是毛竹。
毛竹一般是7-8月开始长，但要到冬天竹笋才能长大，这个时候吃起来才最好。
不过也有一些毛竹长的不积极就变成了春笋。
宁秋用铲子快速将上面的土拨开，很快就挖了一个大坑。
别看它才露出一点头，其实埋在土里的笋子相当粗大。
而且还是个双胞胎。
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