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首发:~第262章 把隔壁小孩馋哭了
等最热门的猪下水挑完,摊子上就剩下三个大猪头、一堆的猪骨头和一盆大肠。
大伙不抢猪头,是因为里头的骨头占不少重量。
哪怕比瘦肉还便宜些,也不划算。
至于猪大骨,上边剔的干干净净,想往下剔肉都难。
而大肠里头还带着猪粪,这东西比起其他猪下水,真是很不受欢迎。
眼见着这些没人要了,陆青青便把剩下的全包圆了。
陆天明见是她要,只收了猪头的钱,骨头和下水都送她了。
陆青青知晓陆天明的性子,也没多拉扯,打算等做好了,给他们多送些去。
这时候,杨父和临山村的几个汉子也过来了。
他们商量过后,打算直接将整头猪带回去。
陆天明自然应下,如此他们也更省事,不用牵扯太多银钱。
而等杨父几人知道,王家父子是杀猪匠时,便直接请了王父回去帮着杀猪。
这时候,已经到中午了。
妇人们回去做饭,汉子们则开始收拾院子。
今儿刚得了肉,各家的午饭多多少少都做了些肉吃。
不多时,院子里就飘起肉香味。
他们这座离村子远些的院子还好些。
其他三个在村子里的院子,在中午做肉时,是真的把隔壁小孩馋哭了。
因着时间紧,中午陆青青便打算简单做个白菜炒肉。
她这次是整个院子里买肉最多的,加上空间里已经有了猪,她这会做菜也没省着。
切了一大块肉,切成小块用猪油煎的有些发黄后,放上葱花爆香,香味挠一下就上来了。
等油汪汪的大白菜出锅后,配上热的透透的大馒头,两人吃了个肚儿圆。
吃过饭,陆青青和秦朗又开始收拾起买的大猪头和猪大肠。
大猪头是秦朗用砍柴的斧头,一点点劈开的。
劈成两半后,才好放在锅里炖煮。
至于猪脑,陆青青和秦朗都吃不了这东西,便送给了陆二婶。
猪大肠则是陆青青清洗的,用锅底灰足足洗了七遍。
直到水彻底干净了,她才放过已经被洗得发白的猪肠。
将肉全部准备好,陆青青从空间里找出各种香料,配置好卤肉专用香料包。
这一个下午,院子里都充斥着肉香味。
那种卤料煮过后的香味太霸道,把院子里的孩子都勾过来了。
饶是大人们把孩子带回去,屋子里的小孩子也忍不住又跑过来。
到后头,不止孩子,连大人都过来看。
这一下午,陆青青的屋门口过来了一批又一批的人。
其中,常驻嘉宾就是李瑞几个师兄弟。
等第一锅猪头出来时,陆青青给几人挑了猪拱嘴、猪耳朵和一大块肉。
师兄弟几个吃起肉来,可以用狼吞虎咽来形容了。
一边吃肉,李瑞也没耽误夸人,嘴甜的像是要齁死人。
那好话不要钱的往外蹦!
“开锁大师”屠师兄更是扬言,要把所有的开锁手艺都教给陆青青。
可见,这肉炖的确实香。
见几人吃着,陆青青又单独挑出几份肉,分别送去陆天明家和严师傅处。
剩下的人也没落下,她用干净的大盆装了,送到院子里,由陆天明分给大伙。
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