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首发：~第132章 抓蝗虫
袁攸知道彭敬跟周诚关系匪浅，如今彭敬调任禹州做知州，他担心好些时日。
唯恐周诚和袁玉竹托彭敬将豆腐方子带给袁牧。
以袁牧做买卖的能力，他的生意必然比不过袁牧。
袁攸提心吊胆，甚至盘算好若是袁牧也做豆腐生意，他就让爹娘出面。
原定豆腐生意他做两年后就让袁牧也做，但他尝到甜头后就不愿意让袁牧来分一杯羹。
袁牧就继续卖他的杂货好了，又不是不能活。
两个月过去，袁牧不但没做豆腐生意且很少来自家这边，除了偶尔给爹娘送些肉食过来，基本上不来家中。
就此，他彻底放心下来。
与此同时，彭敬经过多方打探和观察，认为袁牧这人确实是个忠孝厚道之人，值得信赖。
考量了一些时日后决定拉他一把，当然，他也不是善人，跟袁牧合作的另一方面也是为了钱财。
周诚给了他不少方子，这些方子握在手里不用就浪费了周诚的心意。
他拿出蚝油的方子，让袁牧办个做蚝油的作坊。
虽说他连听都没听过蚝油，更不知道是什么味道，但他相信周诚。
周诚说好他就信。
“三成归你，我抽七成。”
彭敬计划好了，他留两成，五成给周诚攒着。
袁牧狂喜中又带着忐忑不安，毕竟他也不知道这东西好不好卖。
知州大人信任他将方子交给他，可万一他搞砸了那就麻烦了。
这事要么不做，要做就要做好，不但自家要挣钱，关键是得让知州大人挣钱。
袁牧压下心中翻江倒海的情绪，沉吟道：“大人，不如我先做些出来您尝尝味儿，再做下一步打算如何？”
这样保守一些。
彭敬正有此意，看袁牧的眼神带了些欣赏，便道：“今日便做，做好了送过来。”
“是。”
蚝油不难做，且熬制所需要的时间并不长。
海边贝类海蛎子均不值钱，若是勤快些自己去海边礁石上撬海蛎子能撬到手抖，退潮后沙滩上也有不少。
因此集市上卖的价格不贵，十个只要两文钱买的人也不多。
袁牧花三十文买了两百个海蛎子。
跟张氏将肉取出来，洗净后小火熬煮成浓汤，加少量面粉增加浓稠度，再酱油、盐、少许白糖调味。
浓郁的鲜香味勾得人口中分泌唾液。
张氏见差不多了用小勺舀一点品尝。
袁牧焦急地看着她：“味道如何？”
张氏尝过之后双眼冒光：“这滋味当真是绝了，当家的你尝尝。”
袁牧舔了一点，鲜香味瞬间在舌尖爆开。
惊喜道：“比直接吃海蛎子更美味。”
顿时信心倍增。
“这东西肯定好卖。”
袁牧脑子转的飞快，一瞬间就想好要将这些东西卖到什么地方。
张氏脸上全是笑意，使劲点头，再次跟袁牧确认：“当家的，彭大人真答应给我们三成的利？”
“嗯，这是彭大人自己提的，彭大人一言九鼎是个讲信用的人，不会出尔反尔。”
若是卖的好，别说三成的利，就是一成他们家也能发财。
况且有彭敬在，他也不怕会被权贵盯上逼他交出方子。
“太好了。”
张氏激动的手脚都不知道往哪里放。
袁牧送了一罐到府衙。
彭敬让人去给他买了几个粗粮馒头，蘸着蚝油一口气吃了两个。
吃的一脸的满足。
看的袁牧都饿了，决定一会儿回去也让媳妇蒸一锅馒头。
彭敬拍板：“今天就开干，怎么卖价格定多少，你决定。”
彭敬发现了当甩手掌柜的妙处。
他非常期待鱼露、虾酱和蒸鱼豉油是什么味道。
当然，这三个方子他不会交给同一个人去做，得重新物色人选。
想到不久的将来银子跟长腿似的奔向自己，彭敬心头火热。
挣钱的感觉不要太好。
袁牧被知州大人如此信任，简直受宠若惊，发誓无论如何一定要将事情办的漂亮。
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