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首发:~第150章 这一片的海鲜最多!
买来的牛羊肉,林海取下最嫩的部位,切成非常薄的肉片,等会儿涮几秒钟就能吃。
王春花和孙大娘,此时也是忙的不可开交。
她们今天主要的任务就是包饺子,毕竟过年不吃饺子可不行。
尤其是对于这些老年人来说,对饺子有很深的情怀。
过年的时候必吃饺子,不吃饺子年味儿都要少一半!
在捕捞了这两网海鲜之后,小峰便将这艘船开到了,一处水面平静的海湾上。
因为在刚才的海面上浪太大,待着不太舒服。
林海把带上船的折叠桌子打开后,放在了甲板上。
这两个老太太在桌子旁,现在可忙活坏了。
林海知道过年要包饺子,原本是提议,要不买点儿饺子皮回来算了。
结果王春花不同意了,说这饺子皮一定得是自己擀的,不然吃着就没有灵魂了!
林海笑着同意了,自己擀也行,不过就是麻烦一点。
王春花拿着个大盆子正在和面,孙大娘准备开始弄饺子馅儿了。
刚才捕捞上来的鱼,有两条鲅鱼。
在这海边的人们,鲅鱼馅儿的饺子是必吃的。
鲅鱼真的太适合做饺子了,只有一根主刺没有小刺。
包成饺子后味道鲜美,饺子蘸上一点醋,咀嚼的时候鲜香多汁。
这两条鲅鱼的个头不大,加在一起也就三四斤。
孙大娘将这鲅鱼切开后,用刀刮上面的鱼肉。
最后也就刮下来了一斤多鱼肉,不过这完全够了,毕竟还有好多种馅儿呢。
林海今天上船之前,还带了一些海肠,和一大把韭菜。
这海肠韭菜馅儿的饺子也是必吃的,海肠和韭菜搭配在一起,饺子馅的口感脆嫩脆嫩的,鲜的没边儿了。
捞上来的鱿鱼和墨鱼,清洗干净后剁成小丁,也能用来包饺子。
刚才剁好的虾滑,也包了一些饺子,这虾滑饺子的味道绝对杠杠的!
上船之前还带了好几头大白菜,于是又弄了一点,牛肉白菜和羊肉白菜馅儿的饺子。
包好的饺子整整摆了一桌子,还有好多都没地方搁了。
“好了好了!妈快别包了!再包咱们可就真吃不完了!”
除了饺子,林海还做了好多美味的菜。
有清蒸海鲈鱼、爆炒墨鱼仔、酸菜鱼、肉蟹煲、炸带鱼和生腌小海鲜等等。
今天这一顿实在是太丰盛了,每个人都吃的特别饱。
孩子们吃的小肚子都鼓了起来,可桌子上还剩好多没吃完呢。
大家坐在船上,开始玩儿起了牌,林海不教孩子们斗地主,就只是玩摸乌龟和开火车,这类普通的卡牌游戏。
整个船上都是一片欢声笑语,大家玩儿累了,又拿着桌上的东西继续吃。
今天这一天过的实在是热闹极了,在这艘船上留下了美好的记忆。
在最后孙大娘都有些眼泛泪光了,她已经记不得有多久,没有这么热闹过了。
小峰虽然没有表露情绪,但是他的心里,也是很触动的。
他如今没有了家,家里只有自己一个人,怎么会不孤单呢?
小峰的内心深处,此时非常渴望能够有一个家。
如果自己也有了家,有了老婆孩子以后,每年过年都会像这么热闹!
在林海家里吃完年夜饭之后,林海送小峰出门。
两个人走到门口时,小峰似乎有什么话想说,欲言又止一脸为难。
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