第63章 老年痴呆是怎么引起的该怎么调养(1/4)

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老年痴呆主要包括阿尔茨海默病、血管性痴呆等多种类型，它们的病因有所不同。

一、阿尔茨海默病

1 β - 淀粉样蛋白沉积

- 这是阿尔茨海默病的一个重要病理特征。在大脑中，β - 淀粉样蛋白异常聚集形成斑块，这些斑块会干扰神经元之间的通讯，引发炎症反应，导致神经元受损和死亡。正常情况下，β - 淀粉样蛋白的产生和清除处于平衡状态，但在患病时，这种平衡被打破，产生过多或清除不足。

2 tau蛋白异常磷酸化

- tau蛋白主要存在于神经元的轴突中，起到稳定微管的作用。在阿尔茨海默病患者大脑中，tau蛋白过度磷酸化，使其从微管上脱离，形成神经原纤维缠结。这些缠结会破坏神经元的内部结构和运输系统，影响神经信号的传递，最终导致神经元功能障碍和死亡。

3 遗传因素

- 约5 - 10的阿尔茨海默病是由基因突变引起的。比如，早老素 - 1、早老素 - 2和淀粉样前体蛋白基因的突变，会导致β - 淀粉样蛋白的产生异常增加，从而增加患病风险。如果家族中有阿尔茨海默病患者，其亲属发病的概率相对较高。

4 神经炎症

- 大脑中的炎症反应在阿尔茨海默病的发病过程中也起到一定作用。小胶质细胞是大脑中的免疫细胞，当受到β - 淀粉样蛋白等刺激时，小胶质细胞会被激活，释放炎症因子。这些炎症因子在清除有害物质的同时，也可能会对周围的神经元造成损伤，加速疾病的发展。

二、血管性痴呆

1 脑血管疾病

- 多次发生脑梗死或脑出血是血管性痴呆的主要原因。当脑血管堵塞或破裂出血后，脑部相应区域的血液供应中断，导致神经元缺血、缺氧而受损。如果这些病变累及大脑中与认知功能相关的区域，如额叶、颞叶、海马等，就会引起认知障碍。例如，多发性脑梗死会造成大脑多个部位的神经细胞坏死，累积到一定程度就会出现痴呆症状。

2 脑血流灌注不足

- 长期的低血压、心脏疾病（如心力衰竭）等因素可能导致大脑的血液灌注不足。大脑得不到充足的氧气和营养物质，会使神经元的代谢和功能受到影响，从而增加血管性痴呆的发病风险。这种情况就像给庄稼浇水不足，导致庄稼生长不良一样。

三、其他因素

1 头部外伤

- 严重的头部外伤可能会导致大脑组织损伤，增加老年痴呆的发病风险。尤其是当外伤损伤到大脑的额叶和颞叶区域时，这些区域与记忆、认知等功能密切相关，更容易引发痴呆症状。

2 慢性疾病

- 一些慢性疾病如糖尿病、高血压、高脂血症等也与老年痴呆的发生有关。例如，长期的高血糖会使神经细胞内的山梨醇堆积，引起神经细胞的损伤；高血压会损伤脑血管，影响大脑的血液供应和神经功能。这些慢性疾病会通过多种途径影响大脑的正常功能，增加痴呆的发病几率。

3 不良生活方式

- 长期吸烟、酗酒、缺乏运动、睡眠不足等不良生活方式也可能促使老年痴呆的发生。吸烟会使血管收缩，减少大脑的血液供应；酗酒会对大脑神经细胞产生直接的毒性作用；缺乏运动和睡眠不足会影响大脑的新陈代谢和神经可塑性。

以下是一些老年痴呆的调养方法：

一、生活护理

1 规律作息

- 保持固定的起床、睡觉、用餐和活动时间，有助于调整患者的生物钟。例如，每天早上7点起床，晚上9点之前入睡，让患者的身体和大脑适应规律的节奏，这对改善认知功能有一定的帮助。

2 安全保障

- 由于老年痴呆患者认知能力下降，要确保他们生活环境的安全性。比如，安装扶手、防滑垫，去除地面的障碍物，防止患者跌倒。同时，要将危险物品，如刀具、药品等放在患者接触不到的地方。

二、认知训练

1 记忆训练

- 可以使用记忆卡片、照片等辅助工具。例如，给患者看一些熟悉的家人照片，并让他们说出照片上人的名字和关系。或者通过记忆数字、词语等简单的信息，逐渐增加难度，像让患者记忆一组电话号码，然后过一段时间后进行回忆。每天进行2 - 3次，每次10 - 15分钟。

2 思维训练

- 玩简单的益智游戏，如拼图、棋类游戏（跳棋、五子棋等）。拼图可以从简单的几块开始，逐渐增加块数，锻炼患者的观察力和空间思维能力。棋类游戏能提高患者的逻辑思维和策略规划能力。每次训练30 - 45分钟，一周进行3 - 4次。

三、运动锻炼

1 有氧运动

- 如散步、太极拳等。散步是一种简单易行的运动方式，每天可以进行30 - 60分钟的散步，速度根据患者的身体状况调整。太极拳动作缓慢、柔和，能帮助患者调节呼吸，增强身体的协调性和平衡能力。患者可以一周进行3 - 5次太极拳练习。

2 力量训练

- 对于身体状况允许的患者，可进行简单的力量训练，如使用握力器锻炼手部力量，或者坐在椅子上进行腿部的屈伸动作来增强腿部肌肉力量。每次力量训练可以进行10 - 15分钟，每周2 - 3次。

四、饮食调养

1 营养均衡

- 保证患者摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。蛋白质可以选择瘦肉、鱼类、豆类等，每天适量摄入，如瘦肉50 - 100克；碳水化合物以谷物为主；同时，要多吃新鲜的蔬菜和水果，像菠菜、苹果等，提供丰富的维生素和膳食纤维。

2 增加有益食物摄入

- 适当食用富含w - 3脂肪酸的食物，如深海鱼类（三文鱼、鳕鱼等）、核桃等。w - 3脂肪酸有助于保护大脑神经细胞，改善认知功能。还可以多吃一些具有抗氧化作用的食物，如蓝莓、绿茶等，减少自由基对大脑的损伤。

五、社交互动

1 家庭陪伴

- 家人要多陪伴患者，和他们聊天、分享生活中的事情。例如，每天安排一段时间和患者一起看老照片、回忆过去的美好时光，这不仅能增强患者的情感交流，还能刺激他们的记忆。

2 参加社交活动

- 鼓励患者参加社区活动或老年俱乐部，如参加合唱、手工制作等活动。这可以让患者接触到更多的人，拓宽社交圈子，保持积极的心态，对延缓认知衰退有帮助。

以下是一些适合老年痴呆患者的食谱：

一、早餐

1 燕麦核桃粥 + 水煮蛋 + 蓝莓

- 燕麦核桃粥

- 材料：燕麦30克、核桃10克、大米20克、水适量。

- 做法：将燕麦、核桃碎和大米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮至浓稠。