第344章 一场抓周，在鸡飞狗跳中结束(1/2)

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到了抓周这一天，三家的女人早早聚在一起，准备丰盛的餐食。

甜甜说，“过生日怎么能没有蛋糕，这个我会做，交给我。”

宋舒茜家院子里有一个小烤炉，平时用来给战士们烤肉干的，今天刚好可以让甜甜发挥。

她先将鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗中。之后将蛋黄打散，加入牛奶和黄油，搅拌均匀。

然后用筛子慢慢筛入面粉，搅拌均匀。

宋舒茜看了会儿，和她做糕点的步骤有点像，都是摆一桌子东西。

萨仁很喜欢做饭，一直跟着甜甜学习，顺便给她打下手。

之后的一个步骤，让宋舒茜有点震惊。

甜甜在放着蛋清的碗中，顺着一个方向，快速搅拌。

蛋清居然成了白色的细腻的泡泡。

宋舒茜用手沾了一点点，滑滑的，味道不是很好。

甜甜解释，“还没好呢，这个弄好之后特别好吃。”

说着，她又在里面加入白糖，继续搅拌。觉得差不多时，继续加糖，一共加了三次。

最后打出来的蛋清，能拉起一个小尖角，而且没有点坍塌的迹象。

正在宋舒茜纳闷时，甜甜将打好的蛋清分三次加入放着蛋黄的面糊糊里。

搅拌均匀。

之后拿着工具，又是拍又是打，直到没有一点气泡。

放入已经加热好的烤箱中，开始烧火。

你以为这样就完事儿了？

没有。

甜甜把东西都洗干净，擦干水分，又开始打蛋清。

萨仁这个心疼呀，这一会儿霍霍了15颗鸡蛋。

甜甜还在刷刷刷打蛋清。

宋舒茜不心疼鸡蛋，她有点心疼甜甜的胳膊。

“甜甜呀，你这个着急不？不急就等男人们回来打呗，他们天天一身力气，这活儿就得让他们干。”

甜甜一拍脑门，发出啪的一声，“我真是糊涂了，对，让他们打，那么大体格子，就得多干点活儿。”

别看这个蛋糕做起来费劲，闻着特别香。

烤熟之后满院子更是飘香。

卫建国三人和战友们一起往家走，远远就闻到独特的香味，“这是谁家媳妇儿做好吃的呢，闻着就香。”

卫建国指指自己家，“我们三家一起给孩子们过个生日。”

告别战友，三人自觉加入干活的队伍，替换掉自家媳妇儿。

刘新国开始打发蛋清，到底是当兵的，有力气，跟个永动机似的，15分钟就搞定了。

这时候蛋糕胚也凉好了，甜甜拿了个东西往上摔奶油。

“这个抹平整一点比较好看，但我技术不行，咱们就弄个抽象的，摔成什么样，就什么样。”

宋舒茜对美还是有要求的，接受不了她的敷衍。

嫌弃的看甜甜一眼，接过她手里的工具，“我来，以后有这种细致活儿，都交给我。我可以！”

宋舒茜原本就会做小糕点，古代的那种。

尝了两口甜甜做的这个蛋糕，就知道怎么改进能更好吃了。

她将蛋糕切开，在中间抹上了山丁子酱和沙棘酱，一层一层的，口感分明。然后在最外面一层涂好奶油，用黄桃罐头和山楂罐头中的果肉进行装饰。

还无师自通了巧克力口味。将两块巧克力切成小碎末，撒在上面。

弄出来的后还挺好看的。

得到了甜甜这个蛋糕原作者的好评。

饭弄好，所有孩子都盯着这个蛋糕看，新吃食，他们没见过。

晚餐非常丰盛，小笨鸡炖蘑菇还加了粉条子，酸菜炖血肠，孜然羊肉，大葱炒豆腐，凉拌沙葱，虾皮西葫芦饺子，还有一个从昨天开始就炖的佛跳墙。

为了这顿饭，宋舒茜她们三个忙了整整三天，从准备食材开始。