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首发:~第166章 拼桌用餐
李善善听了芸芸的建议,心中一动。
她环顾四周,店里确实显得有些空荡,如果能够提供一个舒适的用餐环境,或许真的能吸引更多的顾客。
“芸芸,你这个主意不错。”李善善点头赞同,“我们可以试试看,不过这需要一些资金和时间来布置。”
刘朝也附和道:“对,我们可以先清理出一块地方,放上几张桌椅,看看效果如何。”
于是,三人开始忙碌起来。他们清理出店里的一个角落,搬来了几张旧桌椅,简单地布置了一下。
虽然看起来有些简陋,但总算是有了一个可以坐下来用餐的地方。
中午时分,一位年轻的白领走进店里,看到新布置的用餐区,
眼前一亮:“善善,你们店里居然有地方可以坐下来吃了?”
李善善微笑着点头:“是啊,我们新布置了一下,您可以坐下来慢慢品尝。”
白领点了点头,点了一份卤菜和玉米汁,坐下来慢慢享用。
李善善注意到,这位顾客吃得非常满意,还时不时地和同事分享自己的感受。
然而,就在李善善以为一切都在好转的时候,
一个不和谐的声音再次响起:“这地方也太小了吧?根本坐不下几个人!”
李善善转头一看,是一位带着孩子的中年妇女,她皱着眉头,显然对店里的布置不太满意。
李善善连忙上前解释:“阿姨,这是我们刚布置的,如果您觉得地方小,我们可以帮您打包带走。”
中年妇女摇了摇头:“我还是觉得不太方便,你们应该多考虑一下顾客的需求。”
李善善心中一沉,她知道,虽然大部分顾客喜欢这种新布置,
但也有一部分顾客并不接受。她转头看向刘朝和芸芸,眼中带着一丝无奈。
刘朝走过来,轻声说道:“善善,别灰心。我们可以再扩大一下用餐区,增加一些桌椅。”
芸芸也点头附和:“对,我们可以多做一些尝试,找到最适合顾客需求的布置。”
李善善深吸一口气,点了点头:“好,我们再试试。”
李善善听了刘朝的建议,心中虽然有些犹豫,但还是决定再试一次。
她走到店门口,对着正在排队等候的顾客们说道:“
各位,我们店里现在地方有限,如果大家不介意的话,可以拼桌用餐,这样大家都能有个舒适的用餐环境。”
一位年轻的女孩笑着回应:“没关系,我一个人,拼桌没问题。”
李善善感激地笑了笑,然后转向另一位顾客:“先生,您看这样可以吗?”
那位顾客犹豫了一下,最终点了点头:“好吧,反正我也赶时间。”
就这样,李善善和刘朝、芸芸一起,开始引导顾客们拼桌用餐。
虽然一开始有些顾客不太习惯,但随着时间的推移,大家逐渐适应了这种新的用餐方式。
李善善看着店里逐渐热闹起来的景象,心中涌起一股成就感。
然而,她知道,要想让顾客们真正满意,还需要更多的创新和改进。
她突然想起之前在一家咖啡馆里喝到的气泡水,那种清爽的口感让她至今难忘。
“刘朝,芸芸,我有个想法。”李善善走到两人身边,低声说道,
“我们可以试着提供免费的气泡水,这样不仅能增加顾客的满意度,还能让我们的卤菜店显得更有特色。”
刘朝眼前一亮:“气泡水?这个主意不错!现在很多年轻人都喜欢喝这种清爽的饮料。”
芸芸也点头赞同:“对,我们可以自己调配一些简单的口味,比如柠檬、薄荷之类的,成本也不高。”
三人一拍即合,立刻开始行动。李善善负责采购气泡水和调配所需的材料,
刘朝负责制作气泡水的设备,而芸芸则负责设计菜单和宣传。
李善善站在卤菜店的门口,望着街上来来往往的人群,
心里盘算着如何让这家小店在竞争激烈的市场中脱颖而出。
她的目光落在店内的桌椅上,那些单人桌子板凳是她特意设计的,因为她知道,她的顾客不喜欢拼桌。
这种设计虽然独特,但也意味着她需要更多的顾客才能维持生意。
“芸芸,你得帮我看看,这些桌子是不是太少了?”
李善善拨通了闺蜜芸芸的电话,语气中带着一丝焦虑。
“善善,你别急,我马上过来。”芸芸的声音从电话那头传来,带着一种让人安心的力量。
不一会儿,芸芸就出现在了店门口。她穿着一件宽松的毛衣,
头发随意地扎在脑后,脸上带着淡淡的笑容。
她走进店里,环顾四周,目光在那些单人桌子板凳上停留了一会儿。
“善善,你这设计挺有意思的,不过,我觉得你得加点什么,
才能吸引更多的人。”芸芸说着,走到一张桌子前,用手轻轻敲了敲桌面。
“加点什么?”李善善皱了皱眉,“我这店里已经够满了,再加点什么,怕是连转身的地方都没有了。”
“不是说加东西,是加氛围。”芸芸笑了笑,“你这店里的卤香味儿倒是挺浓的,但总觉得少了点什么。”
李善善若有所思地点了点头,“那你说,我该怎么做?”
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