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首发:~第八百八十三章 牛油火锅
等锅里的料炸的差不多了,甜丫又进去把泡好的豆豉、酒酿倒进去,又是刺啦一声。
比上次还浓郁的白烟冒出来,门外的几人齐齐后退一步。
“这不会把灶屋点了吧?”石头嘀咕,话落头上一疼。
不用扭头他都知道是谁打他。
穆常安斜人一眼,“嫌弃?一会儿你别吃。”
“我没嫌弃啊……”石头哀嚎,冬妹嫂子做饭实在要命,好不容易能来二哥家吃顿好的,不吃撑他怎么舍得走。
又熬一刻钟,锅里的噼啪声渐止,甜丫进去把熬好的牛油锅底盛出来。
穆常安这次买回来的牛油有六斤,加上各种料,整整熬出四罐牛油底料。
一个罐子能装两斤。
“爹,大哥,能吃饭了。”甜丫在灶屋里喊,“先把堂屋里的陶炉点起来,桌子摆两张。
一张专门放菜。”
如今正是青黄不接的时候,实在没什么菜,但是甜丫也凑出了一桌丰盛的菜。
牛羊肉、猪肉、鸡肉不稀奇,豆腐、豆芽、粉条、地蛋这些也不稀奇,最稀奇就是那一簸箩的青菜。
这些菜是甜丫在屋里种的。
逃荒路上裁剪的塑料布没有浪费,而是被甜丫用来在屋里搭了几个简易的塑料大棚。
在里面试着种了几样青菜,青嫩嫩指头长的萝卜秧,水嫩嫩的韭菜……摆在草黄色的簸箩里,煞是好看。
菜肉整整摆满了一张桌子。
鸡汤盛进双耳陶锅里,放在烧的火红的陶炉上。
熬好的牛油底料放进去三四勺,白白的鸡汤上立马飘上橙红色的油花。
香味瞬间钻进几人鼻腔。
“好香啊,没刚才那么呛鼻子了。”石头迫不及待的坐下,他跟浔哥坐一个板凳。
谁让他不成亲呢,按照穆老爹的话说,没成亲就只配跟小孩坐一个板凳。
石头不觉得有什么,还乐颠颠的,把浔哥往自己这边拉了拉,“有什么想吃的跟哥说,哥给你夹。”
“我自己够得着。”浔哥才不需要人帮忙呢,他是大人了。
“都吃吧。”穆老爹先拿起筷子。
甜丫端起放肉的盘子,辣汤和不辣的汤里各放了一半儿,“肉变色就能吃,不能吃辣的就吃鸡汤里煮的。”
这话显然是对浔哥说的。
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