第233章 开业(1/1)

首发：~第233章 开业

这间铺子占地面积颇为宽敞，而且采光极好，此时正值上午时分，明媚的阳光恰好能够透过窗户照射进来一部分，使得整个屋内显得格外亮堂。

乔菁菁踏入铺内，环顾四周，越看越是喜欢，当即拍板定下这间做杂货店。

而后经过一番深思熟虑和实地考察之后，乔菁菁最终在东区一条极为热闹繁华的街道旁边选定了一间铺子，并计划在此开设一家书局。

这个地方地理位置十分优越，因为它与京城有名的三大书院之间的距离都相差无几，如此一来，无论是学子们前来购买书籍，还是文人墨客们相互交流探讨，都会非常便利。

而对于火锅店的选址，乔菁菁更是煞费苦心。

她特意将其安排在了靠近东北角聚集区的附近。

这里不仅热闹非凡，而且环境相对整洁干净，不像西区那般脏乱差。

居住在这里的居民也是形形色色，既有寻常的市井百姓，也不乏一些腰缠万贯的商贾富户。

同时，此地与南区那些位高权重的达官显贵所居之地相距不远不近，恰到好处。

这样的位置既能吸引到各个阶层的顾客，又不会给人一种过于高高在上或者低俗不堪的感觉。

铺子确定下来以后，乔菁菁着手筹备开店之事。

摆在她面前的最大难题便是店铺的装修工作。

书局的装修还算比较顺利，毕竟原本就打算营造出一种古色古香的氛围，所以整体布局并不复杂。

不过，为了能更好地满足当前的阅读需求以及审美标准，乔菁菁还巧妙地融入了一些现代书店的元素，使得整个空间的布局更为科学合理，让人感到舒适自在。

杂货铺的布局则要简单许多，由于这类店铺对于装修方面并没有过高的要求，因此只要能够做到陈列整齐、方便顾客选购即可。

最令乔菁菁头疼的还是火锅店的装修。

毕竟火锅这种餐饮形式需要考虑诸多因素，比如如何打造一个宽敞明亮又通风良好的用餐环境；

怎样设计独特而又实用的桌椅摆放方式以增加座位数量并提高空间利用率；还有厨房的规划布置、食材储存区域的划分等等一系列问题，

都需要她仔细斟酌思量，精心策划安排。

乔菁菁先是找来了几位手艺精湛的木匠师傅，与他们一起商量桌椅的样式。

她借鉴现代火锅店那种可以容纳多人的长条桌，再结合古代的风格，设计出了一种带有精美雕花的木质长桌，桌子下方设有暗格，可以放置食客的物品。椅子则采用厚实且舒适的坐垫，靠背处雕刻着吉祥图案。

对于厨房，她将炉灶安置在通风口下，确保烟火气及时散去。食材储存区分成干湿两类，湿区靠近水源以便清洗蔬菜。

装修期间，乔菁菁每天都亲自监工，不断调整细节。

终于，火锅店的装修大功告成。

开业那天，乔菁菁从空间找了几个六面图福字大灯笼。这些灯笼每个面上都绘有鲜艳的福字和吉祥图案，当它们被悬挂起来时，将整个店面装点得喜气洋洋、热闹非凡。

除了灯笼外，门口还有两箱烟花，打算在天快黑的时候放。

与此同时，陆源也没有闲着。

他特意找来能工巧匠，按照现代的风格打造了好几个大麦开业花篮。

金黄色的麦穗在绿叶的衬托下显得格外耀眼，寓意着这家新店将会迎来丰收般的繁荣昌盛，生意兴隆。

经过几天紧急的培训，新招聘来的员工们如今已经能够熟练掌握服务流程，个个表现得有模有样。他们身着统一的制服，面带微笑，热情地迎接每一位光临的顾客。

随着时间的推移，越来越多的人被这家店新奇独特的装修所吸引。

普通百姓们纷纷驻足观望，对这种前所未见的风格赞叹不已；商贾富户们则对这里与众不同的用餐方式产生了浓厚兴趣，想要一探究竟；就连那些达官显贵们也早就对皇宫宴会上的火锅念念不忘，纷纷让自家下人预定了包房。

不一会儿功夫，店内便座无虚席，来自社会各个阶层的客人们围坐在特色餐桌旁，尽情享受着美味可口的火锅。

外面还没进店的百姓见有人吃完出来了，赶紧上去问问味道咋样，在屋外已经闻到浓郁霸道的香味了，口感究竟如何呢？

“我劝你们啊还是别进去了。”

“为什么？是不是不好吃？”路人表示疑惑，看眼前这人一副满足的样子，怎么也不像不好吃的样子啊。

“我怕你们吃了这一顿还想吃下一顿。哈哈哈哈。”

“你这人怎么说话大喘气呢。里面价钱贵不贵？”

“你们进去不就知道了。再说我像有钱人吗？”说完哼着调就走了。

这时店里又一道声音传来：“楼上牡丹亭贵宾6位，接待一下。”

“咱也进去看看，要是贵咱就当涨个见识下次不来就是了。这香味我是受不了了。”