第332章(1/1)

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“怎么样？是不是很完美！”于晓静嘚瑟的拿起擀好的圆饼在江孜面前晃，深知于晓静这家伙干活得夸的江孜毫不吝啬的把于晓静……手里的圆饼夸了一通。

“这么完美的圆饼也就你做得出来了，加油！今天早上能不能吃上完美的肉夹馍就靠你了!”

江孜以这句话作为结束语结束了她的夸奖，还拍了拍于晓静的肩膀：“加油！我去准备其他的东西了。”

江孜拿起来之前就清洗干净的青椒和黄瓜，全部切成细丝放在旁边备用，再打开锅盖，用筷子戳了戳里面的卤肉，卤肉已经被吨得一戳就烂，散发这诱人的香味。

大功告成！

江孜满意的点点头，拿筷子将里面的卤肉全部夹了出来，和青椒黄瓜放在一起剁碎，盛放在大碗里。

“你这剁成烂兮兮的能好吃吗？”于晓静满手面粉凑过来，一脸好奇，还特别坏心眼的往江孜脸上捏，捏出几道面粉印，看起来滑稽极了。

“于晓静！你今天是不是欠揍啊！”江孜气得拿起手上的菜刀在她面前比划：“你给我小心点！把我得罪狠了，当场给你来分尸！”

于晓静哈哈大笑，一点也不害怕：“你还是先去洗把脸吧！”

江孜气恼的放下菜刀，也抓了小撮面粉在手掌上抹匀了往于晓静脸上摸，两个幼稚的家伙在厨房闹了一会，被闻声赶来的江母说了几句，这才乖乖的洗手洗脸收拾干净了。

回到厨房，江孜开始烙饼——很简单，锅底加油，把饼子煎得双面金黄，有些发鼓了就可以了，也可以不加油，但是就没那么香了。

烙好的饼子用菜刀对半切开但是不切断，然后夹起肉馅塞在饼子中间，最后用勺子舀了些卤肉时的汤汁浇上去，就大功告成了。

“那边有早上炖的冬瓜排骨汤，赶紧去盛。”江孜开始往第二个面饼里塞肉馅，于晓静看得眼睛都不眨一下，还企图伸手偷拿，被江孜瞪了一眼，乖乖去盛汤。

一碗冬瓜排骨汤，一份肉夹馍。

江谌都没忍住调侃江孜:“连续吃了几天素斋，忍不了了？”

“才不是。”江孜否认，这能认吗？那是不能的，她就是想吃肉夹馍而已，而且——“这不是铺子里该上上新品了吗？！”

这边还有心思闲话，于晓静早就迫不及待的喝了一口汤，夹起一块排骨扔进嘴里，然后飞快的吐掉骨头，再抓起了被油纸包裹的肉夹馍，低头咬了一大口——动作极其熟练且迅速。

“好好次！”于晓静嘴里的肉夹馍还没咽下去就迫不及待的朝着江孜竖起大拇指。

明明瞧着平平无奇的，但因为是江孜做的，其实是毫不意外的好吃。

闻言，江谌和江孜总算是都将目光落在了桌上的肉夹馍上面，同时伸出手，同时低头咬了一口，看得于晓静都呆了一瞬——可真不愧是兄妹，这一默契可不是谁都能有的。

不过她也就呆了这么一瞬，立马又朝着自己手里的肉夹馍下手了，真的很好吃——煎制的面饼馍馍皮薄松脆，咬一口一口咬下去，猪肉混合着酥脆的饼皮发出咔嚓的声响，饱满多汁的肉末酥烂香软，里面有着脆生生的青椒和黄瓜，即使有不少肥肉也不觉得油腻。

对了，还有最后浇上去的一勺卤肉汤汁，简直是最完美的点睛之笔，浸透了肉馅和面饼之中，油润却不油腻。