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首发:~第1083章 半生不熟
“桃子味儿的鱼!?”
林东方只看了一眼这草鱼,就知道这次遇到宝贝了。
这草鱼身上挂着一层胭脂红色,又像是熟透的蜜桃汁水淋在了上面。
之前林东方吃过一种果味儿的鱼,那种鱼在北斗星北面的一个小镇里产出,他每年都会去买几条吃吃。
“先来点鱼生。”
取下净肉切蝴蝶片,配上仔姜丝,泡椒等配菜即可上桌。
老乌鸦吃鱼生和林东方一样,不需要花生油提香。
只需要葱姜丝和一点酱油即可。
“我滴乖乖,这肉好生脆弹,感觉有点像吃虾肉。”
老乌鸦这下知道为啥那猴子不吃桃儿改吃鱼了,这鱼品质相当完美。
但很快他就咂咂嘴,要说完美还差一点点。
不够鲜。
斗战圣猿在自己的小世界里哪吃过酱油啊,这一口下去直接打开了新世界的大门。
一条鱼配酱油,又是几口下肚。
灵泉加蚕豆喂出来的鱼没有任何泥腥味。
不过林东方杀的第二条鱼口感就没第一条那么好了。
但更肥润一些,香味更足。
林东方尝了一口后不由自主的点头,“确实有股淡淡的桃子味,回味足够清甜,用来做糖醋鱼片最合适。”
做糖醋鱼片要先炸,但这次林东为了保证鱼肉的口感没有挂面糊,只是在淀粉里滚了一下就下锅。
而且炸制的时间非常短,几乎就是过了一下油就完事儿。
炒好糖醋汁再把鱼肉往里一倒,翻炒几下勾个欠就关火出锅。
“好久没闻到这么香甜的味道了!”
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