特级厨师

第686章 展会第二天(2/2)

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首发:~第686章 展会第二天

无非是一群人在室内聊天、答题、闯关做游戏,也不知道哪里有趣了。

他索性爬到自己床上,开始回想消化,刚才开会时,听到学到的那些内容和观点。

第二天一早,杨振兴被安排在下午进行厨艺展示。

不过早上起来以后,他依然跟着代表团来到了美食展的现场。

刚到场,昨天和他一起去传统市场购买食材的工作人员就找到了他,对他说道:“杨师傅,大黄鱼今天已经买来了,因为你下午要用,所以临时放在了后面准备区域的冰箱里冷藏起来。

你看看这样处理是不是合适,如果不行的话,我们好抓紧时间处理,别耽误了下午的展示活动。”

杨振兴暗自点头,心说:‘看来昨天回去之后,对面应该是开会说了这件事情,今天的处理明显和昨天是两回事儿。

看来对方协会也害怕自己业余的笑话被传出去让更多人知道。’

当下,他说道:“行,麻烦您带我去瞅一眼,我看过之后如果不合适,咱们再商量如何保存合适。”

那位工作人员看到杨振兴还是那么客气,心里松了口气,表情明显开朗了一些。

他说道:“行,那杨师傅这边走,我带你过去看看。”

突然像是想到了什么,他又扭过头,对杨振兴说道:“对了,还有件事情。

昨天材料的问题,阿发师后来从我们会长那里听说到了,表示往后这几天的食材,全都会由他来负责采购。

杨师傅需要用到的刺参,阿发师也让我跟你说,他昨天回去之后,晚上就已经亲手开始泡发了,不会耽误杨师傅表现的时候使用。”

杨振兴吓了一跳,他是没想到这点儿事情居然让那位‘湾岛厨神’都出来负责了。

不过想到对方的身份和地位,估计也是害怕杨振兴他们这大陆来的代表团和厨师,笑话他们湾岛餐饮界业余,材料都提供不好。

让他们这些人看轻湾岛的厨师和美食协会。

想到这里,杨振兴点头对工作人员说道:“泡发海参是件费时费力的技术活儿,这倒是辛苦阿发师了。

如果我没有机会当面感谢的话,希望您届时候能帮我跟阿发师道一声谢。”

看到杨振兴这么尊敬他们的‘湾岛厨神’,这位工作人员明显十分高兴。

他立马点头答应道:“杨师傅请放心,我一定会把话带到!”

亲眼确认过大黄鱼的保存没有问题后,那位工作人员就继续忙自己的去了。

杨振兴刚回到休息室,时师傅就领着另外三位一样在下午才上台展示的厨师,找到了他。

在门口,时师傅拉住杨振兴说道:“振兴,甭进去了,里头金师傅跟早上献艺的几位一起开会呢,咱们就别打扰了。

我已经跟韩主任打好招呼了,今儿上午咱们几个在展会里面转转。

你不是希望品尝湾岛的一些本地美食吗?我已经打听好了,这次展会全台的各地风味美食和小吃都有展台展览并且试吃。

咱们几个正好没事儿,就在展厅里转上几转,看看湾岛各地的美食到底都有哪些门道。”

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