特级厨师

第668章 尝过甜头的刘建业(1/3)

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首发:~第668章 尝过甜头的刘建业

杨振兴说需要好好定一个章程,完全不是随便说说而已。

就比如安排哪位厨师代表店里去参加比赛吧。

首先肯定得是有一定水平和实力的,不然出去参赛,结果溜达一圈早早就回来了,丢的不光是参赛厨师的脸,更多的是文泉春的脸。

而且参赛厨师还得是对店里,对公司比较忠心耿耿的人。

万一回头拿了奖,结果没几天人跑了,去别家上班,岂不是白白给别人培养人才?

这种事情必须要考虑,或者说不得不防备。

虽然可能会无法完全避免这种的情况出现,但还是要最大限度的降低发生的几率。

再者说,即使通过店里面后厨每位厨师内部公平比拼过,选择出优秀的厨师去代表参赛。

可也说不准那些没能捞得着去参赛的厨师心里不服气。

不是没有那种‘我的实力在店里可能比别人差点儿,但去跟其他参赛厨师比较的话,肯定比他们要强,我去参赛一样可以拿奖’想法的人。

换句话说就是对自己水平过于高估,内心里特别膨胀,看不清自己的人。

到时候比赛日当天。

后厨本来就抽调走一批人去参加比赛,没有办法在店里工作。

这种人如果再在那天请假私下里自己去参赛的话,别说后厨了,整个店上下估计都得乱套,甚至生意都落不着做。

这还只是诸多问题里面比较严重的一部分,还有更多方面都必须考虑进去。

所以制定一个完善的规定,是十分有必要的。

不过杨振兴一群人并没有在一起讨论太长时间。

在他通知这些人从各家店赶过来的时候,时间已经不早了,再加上路上的时间,和刚才跟所有人解释说明的时间。

打眼一瞧手表,杨振兴发现居然已经下午四点了。

他连忙出声打断了众人的讨论,说道:“今儿就先到这儿吧,这件事儿急不得,再说一天两天也弄不完。

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