首发：~第295章 一筹莫展
叶佳佳站在她那间小小的酸奶店门口，望着街上来来往往的人群，心里盘算着如何能让生意更上一层楼。
她的酸奶店虽然不大，但凭借着她对酸奶的独特理解和精心调制，已经在这一带小有名气。
然而，最近生意似乎进入了瓶颈期，顾客们似乎对她的经典口味已经习以为常，不再有新鲜感。
“佳佳，你又在发呆了？”闺蜜玲玲推开店门，手里提着一袋新鲜的水果，笑嘻嘻地走了进来。
“玲玲，你说，我是不是该推出点新口味了？”
叶佳佳转过身，眉头微皱，显然这个问题已经困扰她多时。
玲玲放下水果，走到叶佳佳身边，拍了拍她的肩膀，“当然要啊！你不是一直说，创新是生意的灵魂吗？”
叶佳佳点了点头，但随即又摇了摇头，“可是，创新也得有个方向啊。我总不能随便弄个什么怪味酸奶出来吧？”
玲玲眼珠一转，突然笑了起来，“佳佳，你还记得上次我们吃的那家皮蛋瘦肉粥吗？
味道真是绝了！你说，要是把皮蛋加到酸奶里，会不会也挺有意思的？”
叶佳佳愣了一下，随即哈哈大笑，“玲玲，你这脑洞也太大了吧！皮蛋和酸奶，这俩东西能搭在一起吗？”
玲玲却不以为然，“怎么不能？你不是常说，美食的精髓就在于大胆尝试吗？
再说了，现在市面上什么奇葩口味没有？咱们试试又不会少块肉。”
叶佳佳被玲玲的话逗乐了，但心里却也开始认真考虑这个看似荒诞的提议。
她走到柜台前，拿起一个皮蛋，仔细端详着，“好吧，玲玲，咱们就试试看。
不过，这事儿可不能让其他人知道，不然他们非得笑掉大牙不可。”
玲玲兴奋地拍了拍手，“好嘞！那咱们就从今天开始，秘密研发皮蛋酸奶！”
接下来的几天，叶佳佳和玲玲开始了她们的“秘密实验”。
她们先是尝试了将皮蛋切成小块，直接加入酸奶中，结果味道怪异，难以入口。
接着，她们又尝试了将皮蛋打成泥，与酸奶混合，但效果依旧不尽如人意。
“佳佳，你说是不是咱们的方法不对？”玲玲一边搅拌着碗里的混合物，一边皱着眉头问道。
叶佳佳叹了口气，“可能是吧。皮蛋的味道太重了，直接加进去确实不太合适。”
就在两人一筹莫展之际，叶佳佳突然灵光一闪，
“玲玲，你说，咱们能不能先把皮蛋腌制一下，去掉一些腥味，然后再加到酸奶里？”
玲玲眼睛一亮，“对啊！这个主意不错！咱们试试看！”
于是，两人又开始忙碌起来。她们将皮蛋用酱油、料酒和姜片腌制了一夜，第二天再将其切成小块，加入酸奶中。
这一次，味道果然有了明显的改善，皮蛋的腥味被中和了不少，酸奶的酸甜味也更加突出。
“佳佳，这味道不错啊！”玲玲尝了一口，惊喜地说道。
“真的吗？那太好了！”叶佳佳脸上露出了久违的笑容，心里暗自松了口气。
她知道，这皮蛋酸奶的成功，意味着她的创新之路终于有了成果。
“玲玲，你一定要帮我想想，这个酸奶怎么命名比较好。”
叶佳佳拿着一份菜单，上面写着“皮蛋酸奶”几个字，却总觉得不够吸引人。
玲玲想了想，说道：“佳佳，这个酸奶既然是皮蛋和酸奶的结合，
那就叫‘皮蛋酸奶’吧！简单明了，还能让人感到好奇。”
“嗯，有道理。”叶佳佳点点头，又说道，“那我们还得想一个营销策略，不能让顾客一看这个名字就吓跑了。”
玲玲眼睛一转，笑道：“这很简单，我们可以先免费让顾客试吃，
然后再推出优惠活动。一旦他们尝试了，就会知道这个酸奶其实很好吃的。”
接下来的几天，叶佳佳和玲玲开始忙碌起来，为推出皮蛋酸奶做准备。
她们制作了精美的宣传海报，还在店铺门口挂上了“皮蛋酸奶，免费试吃”的招牌。
终于，皮蛋酸奶正式推出了。刚开始，确实有一些顾客看着这个名字皱眉头，但在尝试过后，他们都露出了惊喜的表情。
“这个酸奶好奇怪，但是味道真的很不错！”一位顾客说道。
“是啊，我从来没想过皮蛋和酸奶能搭配得这么好。”另一位顾客也赞叹不已。
很快，皮蛋酸奶就在小小的酸奶店里火了起来。顾客们纷纷涌进店铺，就为了一尝这个新口味。
看着店铺里的热闹景象，叶佳佳和玲玲相视而笑。她们知道，她们的创新之路终于走对了。
然而，就在这时，一个挑战出现了。
一个自称是美食评论家的男人走进了酸奶店，他看着菜单上的皮蛋酸奶，皱起了眉头。
“这个酸奶，真的好吃吗？”他问道。
叶佳佳微笑着回答：“是的，我们的皮蛋酸奶口感独特，味道鲜美，相信您一定会喜欢的。”
美食评论家耸了耸肩，说道：“那好吧，我就试试看。”
他尝了一口皮蛋酸奶，脸色顿时变得很难看。
“这什么味道？太难吃了！”他大声说道，“你们竟然敢把这种东西拿出来卖？”
他的话引起了顾客们的注意，他们纷纷望向这边，脸上带着疑惑和担忧。
