第9章 烘糕与乳脂花(2/2)

首发：~第9章 烘糕与乳脂花

烘糕香甜，奶油细腻，关键都是李成器没见过的做法，尤其那个乳脂花，他是打心眼里喜欢。

这个时候，其他菜肴也相继奉上。

根据748对易山手札的提炼和分析，宋王的口味应该是点心喜好香甜，菜肴偏重咸鲜，于是这次的备菜它着重在咸鲜上下了功夫。

原本就有味道的适度用味精提味，味道清淡的用酱油增鲜。易不静看不上眼的黑色小瓶瓶里装着748用打铁的余温催发出来的酱油，虽说风味肯定没有传统酿晒出来的美味，但也是开元年间独一份的存在，足够惊艳世人。

果然，宋王对于浓油赤酱的做法十分满意。

“风味十足啊！”

他对曹集吩咐道。

“去问问易家小郎，愿不愿意进王府？他这手艺比他阿翁也不差什么了！”

曹总管一愣，随即点头。

他也是没想到易老头的孙子还藏了一手，端出来的菜色竟然如此出色。

既然有这本事，那之前为啥不拿出来好好开店，轩福楼也不至于沦落到今天这步田地。

不过现在说这个都没必要了，人的命天注定，这不易家小郎的造化就来了吗！？

于是曹集笑眯眯地进了灶房，把王爷的意思跟易不静说了一遍。

他原本以为对方会大喜过望，忙不迭跟他出去谢恩，谁料这小子竟然面色发白，吭哧了半天都没挤出一句完整话。

“……啊……小的……小的……”

曹集微微皱眉。

“小郎这是何意？”

他顿了顿，嗓音略微和缓。

“便是不愿也无妨，王爷又不会强人所难，你跟着杂家去回禀王爷，把话说清楚便罢了。”

话虽然是这样说，可易不静哪有拒绝贵人的胆子呢！？

但他又不敢答应，因为就他那点手艺绝对是要挨打的，挨普通食客的打和挨王爷的打那差别可太大了。

想了又想，到底没敢隐瞒，把实话跟曹集说了。

“竟是这样！”

曹集眉头紧皱。

难怪易不静的表现和他之前查到的大相径庭呢，他还以为是手下人办事不力。

“这事杂家可做不了主。”

曹总管摇头。

“王爷想吃易家菜，你找了别人替工，往小了说是欺瞒，往大了说有奸人要谋害贵人也使得。”

“……你还是亲自去跟王爷禀明情况，听王爷的处置吧。”

这话说的易不静冷汗刷地就下来了，他哪想到事情会这么严重！？还牵扯到谋害贵人这样的大罪！？

此刻他站在灶房里，之前得宋王夸赞的虚荣早就散的精光，心里就只有后悔两个字！

早知道，早知道……

“后悔也没用，还是先把事情说清楚吧。”

748提醒他。

“你再犹豫一会儿，他们就真要怀疑你别有用心了。”

一语惊醒梦中人，易不静咬了咬牙，硬着头皮往外走。

一边走，他还不忘跟748道歉。

“对不住了薛兄，这次是我贪心不足，连累了你，等下我一定跟贵人秉明，一切都是我的主张，与薛兄你没关系……”

说这话的时候，两人已经走到了前厅。

此刻偌大轩福楼就只有宋王这一位客人，两人一出来，所有的视线便都集中了过来，场面十分具有压迫感。

748倒是无所谓，易不静双溪一软，直接跪在了宋王面前，口中连呼“饶命”。

李成器是个很和气的中年人，他喜好美食美酒美人，对一切美的事物都很有包容心。

易不静虽然不在他的审美范围中，但他是府里旧人的孙子，只要没犯什么要命的事儿，李成器也不会太过苛责。

就比如他听易不静吭哧瘪肚说完原委，也只是笑着骂他贪心不足，对于易不静的欺瞒完全没放在心上。

他朝站在角落的748招了招手。

748走到宋王跟前，犹豫了一下，然后学着易不静的样子拜了下去。

宋王让他免礼，然后笑着说起了他菜肴的事儿。他特别提到那盘爆炒羊肉，那种滑嫩但又入味的口感简直太合他心意了，以前从来没见过这样的做法。

“因为是用炒锅滑炒出来的啊。”

748还以为对面这个胖子是在跟他讨论菜肴的加工，十分实在地吐露了秘诀。

“……宽油下锅，葱姜爆香，然后铁锅猛火快炒。”

“炒制之前要把羊肉腌制上浆，等豆油温度上来后马上下锅滑炒，时间不能太长，不然肉质就不会滑嫩，最后还要加入酱油勾芡……”

一旁满脸绝望的易不静：完了完了完了！

薛兄，你把咱们所有的老底都给秃噜出去啦！