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首发：~第422章 各地特色美食
小花这丫头考虑的很周到。
苏凌风笑了。
“行，我知道，等会儿就给她打过去。”
“唉，你家里弄一堆女人，还要让我操着心，想着这个，想着那个。”
小花轻叹了口气。
“辛苦你了，回去好好疼你。”
“我才不稀罕呢，挂电话吧。”
说着，把电话撂了。
“风哥，听着是我四姐，家里又有什么事吗？”
一旁的六妹林小欢问道。
“你二姐今天搁村里，躲牛犊子呢，掉干沟脚崴了，你四姐说明天找个神婆子来看看，咱家这是撞了霉运。”
苏凌风苦涩笑了下。
林小欢跟着点了点头。
“早知道就不跟你过来了，我要在家，就不会出那么多事。”
丫头跟个小大人似的，背着手搁那寻思。
苏凌风笑着摸了摸她的小脸蛋。
“瞧把你能耐的，你在家她们就遇不到那么多事了？”
“那是，你看前几次，你不在家的时候，就没出过这些事。”
苏凌风笑了笑，没接话。
打电话给家里，让小叶接了电话，关心了下。
六妹也和二姐说了会儿话，关心了几句。
挂了电话。
“走吧，咱下馆子去。”
对六妹和兰兰还有圆圆道。
“嗯，吃那个臭鱼去嘛？”
小欢问苏凌风道。
要不是她提醒，还真给忘了，到了庐江得吃臭鳜鱼啊。
“对，那叫臭鳜鱼，什么臭鱼。”
“贵的臭鱼呗，嘿嘿，走吧。”
领着几个丫头下去，开着车，找馆子去了。
臭鳜鱼是庐江的特色菜，大些的馆子都有，基本是各自店里的招牌菜。
全国各地的饮食习惯不同，每个地方都有他们的特色菜。
而且随着时代的发展，各地的饮食交流频繁，几乎每个特色饮食，都有他们的发展起源。
比方说“湘面”，不是在湘省，而是在黔省，在湘省还吃不着呢。
这是因为，有一帮在黔省的湘省人，开了一家小面馆，做给在这里的湘省老乡吃的，久而久之形成了当地美食。
80年代，广粤地区吸引了大批外来务工人员，多是桂省和湘省的，因此后来，这个地区的美食，也融入了大量桂省和湘省的饮食习惯。
大家最熟悉的，还是近期，冀省石家庄，搞的那个“去皖化”板面。
这也是有一段发展史的，不是平白无故，就要把皖北的美食抢了去。
最早是一帮皖北地区的人，到石家庄开面馆，把他们当地的美食“羊肉板面”给带了去。
但当地吃不惯羊肉那种膻味。
老板为了把生意做起来，就琢磨出了用牛肉来替代羊肉。
结果爆火。
短短几十年间，在冀省石家庄，开起了几万家“牛肉板面”。
起的名都是“正宗皖省牛肉板面”，老板也都是皖省人，但是做给石家庄人吃的。
正宗的皖省牛肉板面，不在皖省，在冀省石家庄，就是这么来的。
因此石家庄文旅，要大力发展牛肉板面文化，就想着“去皖化”。
改名叫“石家庄牛肉板面”。
其实对于这个事吧，公说公有理，婆说婆有理。
哪种观点都有他们的道理。
皖省人就觉得，板面起源于我们这里，也是我们的人，把板面给带过去的，这些年在你们那开店的，也是我们的人。
你们怎么就要“去皖化”，弄成你们的当地美食呢？
再过几十年，还有人记得板面起源于我们这嘛？
这不就给抢去了嘛，跟南韩那边的人有什么区别？
还有网友调侃，“石家庄”为“韩家庄”。
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