非正常美食文

第607章 路(2/4)

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首发:~第607章 路

「确定。」秦淮坚定地说。

「为什么这么确定?很多人干了一辈子厨师都不知道自己应该成为一个怎样的厨师,有的人其实不适合干厨师,但是因为家里的长辈从事这个职业所以稀里糊涂的当了厨师。有的人其实天生就是干厨师的料子,但是一直苦于没有机会接触,可能要等到三四十岁才发现自己有这方面的天赋。」

「有的人天赋卓绝,但是根本就不喜欢这个职业,只能拿著天赋浪费,却又迷茫不知道自己还能做什么。有的人在这方面毫无天赋,却有满腔热爱,所以一直坚持,一辈子碌碌无为。」

「小秦你觉得你是哪种?」

秦淮认真想了一下。

「我觉得我是天赋卓绝,且热爱这个行业,又恰好从小从事这个行业,并且会一直坚持,取得巨大成就的那种。」秦淮道。

曹桂香直接笑出了声:「真敢说。」

张褚把泡好的茶端了过来,顺便还端来了一盆沙糖桔和一碟瓜子,坐在边上开始吃沙糖桔。

「你少吃点橘子,今天早上我就听你说话声音有点哑,吃多了上火。」曹桂香道,「厨房里有我给你炖的冰糖雪梨,9点差不多就可以吃了,到时候小秦你也吃一碗,润润肺。」

「哦哦,我就吃两个。」张褚连忙放下橘子,给自己倒一杯茶战术喝茶。

「师父您觉得我说的不对吗?」秦淮问。

曹桂香收起笑容,非常认真地看向秦淮:「很对。」

「天才就是要有这个自信,这不是傲气,就是自信。我年轻的时候没你这么有天赋,但是比你还自信,我坚信所有的菜品我都能学会,再难的技术对于我而言也只是时间问题,没有什么是我做不到的,也没有什么是我学不会的。」

「你张爷爷也是这样,不信你问他。他师父当年是北平城里最有名的木匠,他还是学徒的时候就觉得自己可以取而代之,和我谈恋爱的时候没少画饼,说等哪天他成为北平城里最有名的木匠打一件家具要收多少钱,以他的手艺肯定要收的比他师父更多。」

张褚老脸一红:「那都是年轻时候的事情,年轻气盛不懂事。」

「那您之前是觉得我不够自信吗?」秦淮问。

「那倒没有。」曹桂香接著打毛衣,「我就是觉得你不够狂,年轻人其实还是狂妄点好,狂妄才能栽跟头吃苦头。你不狂怎么栽跟头?不栽跟头怎么受教训?不受教训怎么被现实毒打?不被现实毒打怎么奋发图强?」

秦淮:……

听起来曹桂香这些年也没少看爽文小说。

「那你现在确定你的风格了吗?」曹桂香又问回了第1个问题。

「确定了。」

「是什么?」曹桂香是真的很好奇,之前秦淮在视频通话里告诉过曹桂香他确定的教科书式风格,但是曹桂香其实不是很理解这种风格具体是什么。

怎么说呢,有点太抽象了。

作为一名很有个人特点和风格的厨师,曹桂香所理解的厨师的风格是做出和别人不一样的东西,但是秦淮所谓的教科书式风格,恰恰是没有任何风格和特点。

「您有没有听说过我精神不是很正常?」秦淮问。

「能看出来,有的时候你会喃喃自语熟练度、任务之类的话,之前你在我这练刀功的时候,经常练著练著就虚空点东西,不过也不算不正常。」

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