第335章 惊不惊喜(5/5)

首发：~第335章 惊不惊喜

“你是怎么找到感觉的？”

这个问题其实刚刚郑思源已经问过了。

但是臧良还想再问一遍。

他有眼睛，有脑子，有经验，作为一个专业厨师，臧良知道秦淮一定没有骗自己，他一定是第1次勾芡，因为他甚至在淋淀粉水之后忘了搅拌。

秦淮第1次时机把握得很好，甚至可以说是福至心灵，但是第2次又很中规中矩。

这说明秦淮是真的找到了感觉的，感觉到了什么都对了，感觉没到就是没到。

可是这到底是怎么做到的？

“我真的很难解释。”秦淮说，“我只能把之前和郑思源说过的话再跟你说一遍。”

“我从小都是这么做点心的。”

“很多时候不是我会，是我觉得应该是这样，然后我就这么做了，最后做出来的成品也很不错。”

“刚才勾芡也是，我觉得就是那个时候，就该学着曹师傅那样勾芡。我其实学得不是非常像，但是就是下意识那么做了。”

“这就是我说的感觉。”

臧良不懂，但臧良大为震撼。

臧良看着从头到尾都没有说话的谭维安，拍了拍好哥们，小声问：“秦淮一直都是这样吗？你怎么这么淡定？”

“你知不知道他刚才那个勾芡的动作有多牛逼？那个芡汁淋下来的时候有多漂亮，卧槽，我要是能勾出这样的芡，我师父晚上做梦都能笑醒。”

谭维安扯了扯嘴角：“呵呵。”

“你这是什么反应？”

“看不懂的反应。”谭维安淡定地道，“就我这个勾芡技术，实不相瞒，我没怎么看懂。”

“而且你们刚才说的那些感觉，实不相瞒，我从来就没有听懂过。”

“初中英语老师说遇到不会选的题就凭感觉选，我也从来没有选对过，我就不知道什么是感觉。”

“自从郑思源告诉我秦淮第1次做苹果面果儿就做成现在的水平，我觉得已经没有什么事情是能让我震惊的了。”

“你们能找到感觉的人去找感觉吧，找到了再告诉我究竟是什么。”

“累了，毁灭了。”

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(本章完)