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首发:~第18章 【遥遥领先】
按照原计划,秦淮今天上午要做的点心有:蟹壳黄、核桃酥、驴打滚、豌豆黄和雪花酥。
当光做包子就做到10点后,秦淮当即表示:开业第1天也没有必要做那么多点心。
蟹壳黄麻烦,核桃酥要捣核桃费力气,豌豆黄要冷藏4个小时以上不想延迟下班。
还是做简单,可以保存好几天装罐卖的雪花酥和原材料已经备好了卷一卷就能上架的驴打滚吧!
老板只有一个,累死了找不到第2个。
少做点吧,反正客人又不知道菜单。
“所以这就是今天没有蟹壳黄卖的原因?”坐在二楼吃午饭的欧阳,听闻这个噩耗,眼泪都要流下来了。
天知道欧阳期待吃蟹壳黄期待了多久。
不是其他地方买不到,主要是想吃秦淮亲手做的。
当然更主要的原因是欧阳最近实在是有些囊中羞涩,想白嫖。
“谁叫计划赶不上变化呢。”秦淮无奈道,转移话题,“你下午在居委会吗?我这两天琢磨了一款新风味的沙拉,想让你和红姐帮我尝尝。”
前两天在网上订的榆木皮总算到了,树皮沙拉也可以提上日程了。
“在呀。”一听说可以尝菜,欧阳顿时就精神了,“什么沙拉?牛油果?牛肉?三文鱼?还是凯撒沙拉?”
“就是…沙拉。”
欧阳:?
虽然感觉有些不妙,但是管他呢,有的吃就行。
“所以现在云中食堂是早上卖早餐,上午卖点心,其余时间正常营业,下午空着休息?”欧阳问。
秦淮一脸正色:“是上午和下午卖点心,我们是全白天营业的优质食堂。”
“可是你刚刚不是才和我说,因为你偷工减料只做了两样,你的点心一做完就售罄了吗?”欧阳面无表情。
秦淮转移视线:“这不是因为……没想到嘛。”
秦淮默默看着隔壁桌食客的餐盘。
绿色的空心菜、焦黄的煎鱼、红黄相间的番茄炒蛋、白色的大米饭、米黄色与豆沙色混合的驴打滚和一小罐已经开封吃了一小半的雪花酥。
色彩丰富,搭配猎奇。
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