穿书七零:反派村花只想和糙汉甜蜜蜜

第323章免费试吃才能快速打开烧烤市场(2/2)

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首发:~第323章免费试吃才能快速打开烧烤市场

大家边吃边聊,一个个对烧烤的味道赞不绝口。

“咦,鸡头居然也能烤……”

“这是什么?”

有人拿起一串鸡凤尾(鸡屁股)询问了起来。

服务员跟宾客解释了一番,有人露出惊讶的表情,有人露出嫌弃的表情。

“大家可以品尝品尝鸡凤尾,它与猪大肠是一个原理……”

有些食物名字听上去脏,但吃起来很香。

有人拿起鸡凤尾吃了起来,其他人不由瞪大眼睛。

“味道不错,大家尝尝……”

有人将信将疑吃了一个,鸡凤尾是越吃越香,没一会十串鸡凤尾就吃完了。

好日子烧烤店的烧烤种类十分齐全,有猪肉串,羊肉串,牛肉串,烤鸡心,鸡胗,鸡头,鸡中翅,鸡小翅,鸡脖,鸡爪,鸡腿,鸡凤尾……,羊腰子,猪腰子以及牛板筋,牛蹄筋,猪蹄子,烤肠……,其中还有各类烤海鲜……

素菜可以烤土豆片,茄子、辣椒、豆角,面筋,馒头片,烤饼,实蛋……

总之光是菜单就能看得人眼花缭乱,再看价格,一般人会望而止步,即便是工薪家庭的人,一个月能吃上两三次烧烤已经很不错了,因为烧烤属于高消费。

随随便便一家三口人吃顿烧烤,最少三块钱起步,试问要是七八个人吃顿烧烤得多少钱?

不过不管在什么年代,永远不缺有钱人,更不缺那种有钱没处花消费的人。

宾客喜笑颜开一个个离了场,顾客只有三桌。

沈青却一点也不着急,季淑影急得不行了。

“小沈,怎么没人呢?”

沈青说:“没人是因为大家都不认可烧烤,所以我们需要做些宣传。”

炒菜火锅大家常见,烧烤对于富裕县老百姓而言,属于传说的食物。

这样说不代表没人吃过烧烤,只是吃过烧烤群体比较少而已。

季淑影:“这都什么时候了,你就别卖关子了。”

沈青笑了笑,把自己宣传计划说了出来。

季淑影一听瞪大了眼睛:“免费吃?你疯了吧?”

沈青没有疯,免费试吃才能快速打开烧烤市场。

“按照我说的去做。”

季淑影看看她:“你确定?”

沈青点点头:“我确定。”

季淑影一脸纠结:“一斤肉五六毛钱呢,你这也太败家了。”

沈青笑着说:“季姐,做买卖不能只图眼前这点小利,我们得把目光放长远一些才行。

免费试吃看起来我们搭进去很多钱,可你想想,要是有十个人试吃,其中有三个人来店里消费,我们是赔钱还是赚钱了……”

季淑影听着沈青的话,她陷入了深思,久久没有回过神。

“你说得对,是我目光短浅了……”

沈青笑了笑,季淑影扭身去忙。

从下午到傍晚,两个烧烤师傅都没闲着,他们一直在烤串。

沈青更是带着季淑影以及六个店员在门口卖力宣传,凡是路过的人,都送他们一串烧烤品尝。

逐渐好日子门前人越聚越多,丝毫不比上午开业时人少。

不单单如此,快到下班时间,沈青让六个服务员,每人带一百串猪肉串去各个厂子门前搞免费试吃宣传……

除了各个厂子,机关单位沈青自然不会放过,她在饭馆与火锅店调派人手,大力度做了一次宣传。

傍晚六点多钟,烧烤店陆陆续续上人,七点钟烧烤店顾客爆满,而且外面还有不少人拖家带口在排队等着吃烧烤。

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