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首发:~第57章 番外三
苏慕杭为了讨好沈清越, 决定亲自下厨。从婢女口中得知她喜欢喝鲜鱼羹,苏慕杭专门让人买了一条鲟鱼回来。
解开鲟鱼口中的草生,将鱼放进盆里, 结果鱼突然弹到了地上, 苏慕杭开始满地抓鱼。
还好他有先见之明, 早就将厨房所有人遣散出去。
厨子说了, 先将鱼处理干净, 将鱼去骨,鱼肉大火蒸,鱼骨剪至金黄,然后放水进去煮,最后捞出鱼骨, 放入树耳, 香蕈,鱼肉煮开即可。
苏慕杭按照步骤来, 想处理鲟鱼。
等苏慕杭捉住鱼的时候,上面已经占满了灰, 他用水冲了一下,放在砧板上, 拿起菜刀,正准备下手, 结果鱼又弹到了地上。
苏慕杭心里纳闷,世人都说鱼离了水活不了多久, 这条鱼怎么这么命长,不仅如此,四处乱跳。
时间久了,苏慕杭有些不耐烦, 一刀下去,鱼头飞了出去。
“扑通”一声,鱼头掉进了泔水通里。
算了,算了,鱼头就不要了,他还能捡起来吗?
苏慕杭继续处理鱼鳞,用菜刀刮鱼鳞,结过鱼鳞总是沾在他的脸上。
他在鱼腹划了一道口子,伸手进去掏鱼的内脏,结果下手没个轻重,苦胆被撕破,绿色的液体流了出来。
苏慕杭赶紧将鱼放在水里洗了洗。
处理干净之后,苏慕杭将鱼肉和鱼骨分开,把鱼肉放在锅里蒸。
鱼骨放在锅里煎,刚放进去一块,“滋啦”一声,随即锅内窜出了火苗,苏慕杭立即舀了一瓢水倒进锅里。
在厨房捯饬了一个时辰左右,苏慕杭终于出来了。
“去尝尝鱼羹。”苏慕杭对厨子说道。
刘伯一进厨房眼珠子都快掉出来了,这简直就像土匪洗劫过的一样,一片狼藉,关键是,锅还裂了个口子,刘伯痛心疾首。
苏慕杭给刘伯盛了一碗鱼羹。
刘伯乍眼一看,这黑乎乎的玩意儿是鱼羹,莫不是少爷对他有意见,想毒死他吧。
“刘伯?”苏慕杭见刘伯迟迟不肯动作,出声提醒。
刘伯擦了擦额头的汗珠,颤颤巍巍的将鱼羹喂进嘴里,又腥又苦,直叫人想吐。
“怎么样?”苏慕杭问道。
“要是少爷想喝鱼羹,我给少爷做就是了,不用少爷亲自动手。”刘伯岔开话题,这鱼羹简直不是给人吃的。
“不是我想吃,听闻少夫人喜欢吃鱼羹,我特地给她做的。”苏慕杭不好意思的说道。
给少夫人吃的?这东西要是给少夫人拿去,恐怕这辈子少爷也哄不好少夫人了。
“少夫人,听说少爷在厨房做鱼羹。”婢女一脸兴奋的说道。
“鱼羹?”
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