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首发:~第170章 浪费可耻
姜宁说:“一万。”
女司机又惊讶:“牦牛这么便宜的吗?”
姜宁呵呵两声,这也是个不懂行情的。
但没解释,往车前去了。
冯雪其实早就坐起来了,本来正趴在车窗上往外张望呢,看到姜宁回来,就立刻钻进了被窝继续装死,实在是太尴尬了,有点不知道怎么面对。
姜宁拉开车门瞅了一眼,喊了声:“姐?”
冯雪一只手伸出被窝晃了下。
姜宁就问:“好点了没?”
冯雪比划几下,意思好些了。
姜宁又道:“车里的空气不流通,容易缺氧,你起来下去转转吧!”
冯雪摇了摇手,不想起。
姜宁再没喊她起来,道:“我买了头牦牛正在宰杀,一会煮点牛肉你起来吃点肉。”
冯雪晃了下手,意思知道了。
姜宁拿了瓶水,就去了屠宰现场。
现场围了几十号人,全是附近车上的司机。
大众女司机也跑过来看稀奇。
普拉多车主也在帮着拉牛腿。
不帮点忙,怎么好意思吃肉。
更远处还有司机正在赶过来,都是听说有老板买了两头牦牛,要请大家吃饭,过来看稀奇的,要是能混点肉吃,那自然更好,毕竟好多司机已经开始饿肚子。
不是所有司机都会在车上准备大量食物的。
干过屠夫的司机明显是个二把刀,剥个牛皮了剥了一个小时,牛皮戳的到处是洞,有的地方还粘连着大块的肉,简直是惨不忍睹,一张上好的牦牛皮是彻底废掉了。
好不容易剥掉牛皮,开始掏肚子。
结果屠夫没掌握好力度,一刀划过去。
把肚子也给划开了,牛粪淌进了腹腔。
恶心的几个女人都不想看了。
几个司机满手牛粪将肚子提出来远远扔掉。
又拿桶从车上放了水来,把腹腔冲洗了好几遍。
总算洗干净后,才开始剔肉。
屠夫一边磨刀,一边征求了下姜宁的意见:“老板,这肉怎么分?”
姜宁道:“你把里脊和外脊给我取下来,其他的随便分吧,能吃多少取多少,不够那不是还有一头嘛,也并一宰了,最好都吃完,不然走的时候得把那牛放了。”
屠夫答应一声,开始取外脊。
外脊好取,就在脊梁杆子上。
没费什么功夫就给剔下来了,只是屠夫的功夫实在不怎么好,硬生生把一整块外脊梁给剔成三段,好在都不熟,围观司机也不好笑话,还得说上几句好听的话。
有人干活就不错了。
谁敢笑话。
取下外脊,开始取里脊。
里脊就不太好取了,条件太简陋,整头牛都放在牛皮上,取里脊还得把腹腔扒开,着实有点费劲,屠夫费了半天劲,才将剔成拳头大肉块的里脊取出来。
人也累的气喘吁吁。
海拔太高,稍微运动量大些就会气喘。
一身力气,在这里还使不出一半。
除了姜宁这种非人,没人敢用力过猛。
“我试试。”
有司机接过了刀子,主动担当起解牛工作。
跑远路的货车司机车上带的东西五八门,几乎能凑齐所有生活日用品,连针线这种小玩意都有,两口子跑车在车上做饭的不在少数,煮牛肉的调料自然不缺。
有挂车上带了好几包老鸭汤。
司机给了姜宁一包,姜宁拿去煮牛肉。
这玩意是用酸萝卜做的,盐放的有点多了。
又酸又咸。
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