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首发:~第44章 糖浆
那条龙影早就消失在了天边。
“哥哥,我来帮你。”伊芙琳走进厨房,非常自觉地穿上了围裙。
“好呀,今天还要做你喜欢吃的树莓派。”西维笑着说。
“哥哥真是太好了。”伊芙琳笑得眯起了眼睛。
还是熟悉的步骤,将面粉过筛,满满的一盆面粉里加上室温融化的黄油、糖还有将蛋清分离出来的鸡蛋黄。
伊芙琳很认真地伸出双手把面粉和其他材料都揉到一起,弄得整只手上都沾满了黏兮兮的面糊。
案板上却还剩下许多干面粉。
“哥哥,它们把我的手都粘住了。”她可怜兮兮地将手举起来和西维说。
“将你的手放到干面粉里去,就可以将它们都揉下来了,就像这样。”西维将她的手按进干面粉堆里,揉了两下手上的面糊就掉得差不多了。
“哥哥可真厉害。”伊芙琳甜甜地说。
不知道为什么西维感觉今天的伊芙琳格外地爱撒娇,难道是因为奥斯汀不在吗?
也不排除这种可能。
他教着伊芙琳揉好了面团,然后盖上细麻布放在一旁醒发,现在来做奶油菠菜浓汤。
菠菜很新鲜,刚从地里拔出来,根茎上面还沾着泥土。
伊芙琳拿着刀把它们沾着泥土白色根系全部都切掉,然后放到木盆里面洗干净。
西维将圆滚滚的白蘑菇切成一片一片,紧接着要切洋葱。
回忆起洋葱汁液抹进眼睛的痛苦记忆,伊芙琳默默把装着菠菜的木盆端到井边去洗,快速远离这个厨房。
西维将洋葱泡进一只大碗里,水没过洋葱,然后再下刀切。
碗里的水吞没掉了大部分溅出来的洋葱汁液,虽然还是感觉眼睛有点酸酸的,但是不至于会流下眼泪。
洋葱都切成丝,先泡在水里,待会用的时候再捞出来。
伊芙琳磨磨蹭蹭地洗完了菠菜,终于还是抱着木盆回到了厨房。
她有一点点心虚,因为她将哥哥抛在这里自己逃跑了,她应该要一起勇敢面对才是。
但是眼睛又会好辣。
她是不是有点太过分了。伊芙琳的内心感到了一点点愧疚。
西维蹲下身,在橱柜的最底部找出来一只石制大研钵,还配有一只擂锤,特别重手,得两只手一起才能把它搬上桌面。
把它洗干净以后就把几颗蒜、切段的菠菜、洋葱丝还有绝大部分的蘑菇片都放进去,要把它们全部都捣碎成糊糊。
这个时候最需要奥斯汀,但是这条龙得要吃饭时间才回来,就只能他自己来了。
西维一直没发现伊芙琳的力气其实也很大,伊芙琳在他面前有刻意收敛。
她有一种莫名其妙的坚持,要保持住小时候的可爱甜心形象。
实际上相比一个法师她更擅长的科目是重剑士,只是教廷觉得这和圣女的形象太不匹配,她只好改用法杖抡人。
释放一个法术的同时冲上去把敌人敲晕,这何尝又不是一种新型战术呢。
西维用力捣着糊糊,要把里面的蔬菜全部都变成蔬菜泥才能停下,尽量捣碎才能做出丝滑的奶油菠菜汤。
“哥哥我来帮你吧,你先休息一会儿,我累了再换给你。”伊芙琳说。
西维确实有点累,于是把研钵让给了她。
不一会儿伊芙琳就给了他一碗完全捣碎的绿色蔬菜糊,糊糊非常丝滑,里面没有一点残留着大概形状的蔬菜块。
可以用来煮汤了。
西维切下一小块黄油放进锅里,等黄油完全融化在锅底冒着小泡泡时,将剩下的蘑菇片放进去翻炒。
白蘑菇在锅里翻动一会儿,就会被热油染上迷人的深棕色,蒸汽带着菌菇独有的芬芳气息扑面而来。
将炒熟的白蘑菇装到碟子里,再往锅里面放进去一块黄油,融化后将菠菜糊糊倒进去翻搅。
绿色的菠菜糊在锅里沸腾冒着大泡时,西维觉得这个东西特别像希尔达坩锅里的药水,也是这样的粘稠状和这样的绿色。
但是再过上一会儿,它就会变得非常好喝了。
往菠菜糊糊里面倒进去一点水,再加上一点浓稠的牛奶。
牛奶表面浮起了一阵厚厚的乳脂,味道非常醇厚,是非常适合制作黄油的好材料。
现在放进去煮奶油菠菜浓汤,整碗汤都染上了浓厚的乳脂味道。
牛奶的加入让这锅汤变得好看了很多,不再是深绿色而是一种草尖刚刚长出来时的嫩绿,颜色特别青翠。
西维搅拌着奶油菠菜浓汤,再扔进去一块黄油融化以后,就可以出锅了。
刚刚炒好放在一旁的炒蘑菇片就放在面上点缀,浓稠的汤汁让蘑菇片的下沉缓慢,点缀在面上的样子好看极了。
面团也差不多快醒发好了,现在可以来做挞皮了。
黄色面团用擀面杖擀成薄薄的一片,西维将面皮小心翼翼地按进模具里,然后用刀将边边多余的面皮都切掉。
伊芙琳也学着他的样子,学得很有模有样。
正当他们要将果酱放进挞里时,农场的大门被敲响了。
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